Mofo ovy miaraka amin'ny legioma: fomba fahandro

Sarotra ny mahita olona iza no tsy mba tahaka ny lovia ny ovy, indrindra fa noho ny fahasamihafana lehibe. Noho izany, isaky ny lovia dia azo antoka ny mahita zavatra izay ho tia. Ny hatsaran-tarehy ny ovy fa afaka manao zavatra sy ny sakafo mitokana na ny lafiny lovia, ary ny singa fototra ampahany. Ireto misy safidy fa ny fomba hiomanana braised ovy miaraka amin'ny legioma. Izany no iray amin'ireo mora indrindra-to-manomana ny vilia. Fa izay koa mampino matsiro.

Madinidinika in multivarka

Fomba fahandro ny ovy hanina miaraka amin'ny legioma in multivarka? Ny zavatra rehetra dia tena tsotra. Indrindra fa izany dia mitondra be dia be ny fahafinaretana sy ny hafanana ny lovia amin'ny ririnina ny andro. Ny sakafo dia mila:

• Telon-jato grama ny akoho;
• ovy telo tuber;
• telo tablespoons ny marikivy fanosotra;
• Salt (mba hanandrana);
• dipoavatra (mba hanandrana);
• aneta (mba hanandrana).

mahandro sakafo

Aloha, manapaka ny akoho sy ny toerana sekely in multivarku. Add sira sy dipoavatra araka ny tsirony. Miverena amin'ny "Baking" mode, sy mahandro roa-polo minitra.

Peeled ovy lehibe notapahina ho cubes. Dia nataony tao multivarku ny hena sy afangaro. Indray mandeha indray, manampy ny marikivy fanosotra sy ny vanim-potoana sira. Ary miala ny mahandro sakafo "Quenching" mode efa-polo minitra. Ny sakafo vita dia hatao aneta ary afangaro tsara. Ny sakafo dia vonona ary azo nanompo ny latabatra.

soanambo legioma

Ahoana no mahandro soanambo legioma amin'ny baranjely sy ny ovy? Iza no hilaza. Ny vokatr'izany lovia, izy no manana tsiro mahafinaritra sy tena mahavelona. Mba mahandro izany ilainao:

• dimy ny ovy tubers;
• voatabia roa;
• baranjely iray;
• karaoty iray;
• jiro iray onion;
• lakolosy iray dipoavatra;
• roa ravina ny laisoa;
• menaka oliva;
• anana;
• Salt (mba hanandrana);
• dipoavatra (mba hanandrana).

Ny dingan'ny mahandro sakafo

Voalohany, ho lehibe manapaka cubes ny peeled legioma: tongolo, karaoty, voatabia sy ovy. Ankoatra izany, lakolosy peppers rehetra sy ny baranjely. Toy izany koa izy ireo silaka cubes. Avy eo manaraka Fry dipoavatra, tongolo sy ny karaoty ao amin'ny menaka oliva hatramin'ny volontany volamena.

Dia napetrany tao anatin'ny vilany, na kettle, legioma nendasina voalohany, ary avy eo sosona ny ovy, baranjely, voatabia sy anana. Dia toy izany no samy hametraka sosona sira, dipoavatra sy sarona taratasy laisoa. Raha ny legioma no mahandro sakafo ny hafanana ambany, tsy afangaro. Rehefa avy telo-polo minitra, stewed ovy miaraka amin'ny legioma vonona. Ary rehefa afaka izany sakafo izany dia azo namatsy ny latabatra.

stewed ovy

Fomba fahandro ny ovy hanina miaraka amin'ny legioma? Ny fomba fahandro dia tsara tarehy mivantana. Ny sakafo matsiro ny fandehany sy mahafa-po. Ankoatra izany, sakafo izany dia ho vonona tsy Manery ny mahay mahandro sakafo, fa koa vao tonga ao izany raharaha izany. Mba hamorona mila vilia:

• valo na sivy ovy (mpanelanelana amin'ny tontolo habeny);
• Karaoty antonony iray;
• jiro iray onion;
• tamotamo;
• dipoavatra mainty;
• Salt (mba hanandrana);
• voatabia kely roa;
• antsasaky ny kapoaky ny marikivy fanosotra,
• anana (mba hanandrana).

mahandro sakafo

Voalohany, manadio ny legioma. Dia toy ny silaka ny ovy tianao, ny zava-dehibe indrindra - tsy dia manify. Cooking tsara maka utyatnitsu, fa afaka sy ny saucepan amin'ny matevina ambany, ary menaka amin'ny menaka legioma. Izany no ilaina mba hahazoana antoka fa ny anana tsy may nandritra ny fandrahoan-tsakafo. Dia napetrany tao anatin'ny fitoeran-javatra iray-ampahatelon'ny voaomana ovy, asio sira sy ny dipoavatra ary ny tamotamo hanampy.

Next ampahany amin'ny tongolobe, nanapaka ho antsasaky ny vava vola, manitatra eo ambony. Avy eo ny lovia kely sira manampy ny sasany. Avy eo nitoto ho marokoroko grater karaoty, ary koa napetrany tao anatin'ny fitoeran-javatra ary hanampy sira. Ary ianareo hitafy tampon'ny faharoa fahatelo ny ovy ka hafafiny amin'ny zava-manitra. Dia apetraho ny faharoa antsasaky ny tongolo voatetika. Ny soritry mametraka ny sosona voatabia, mololo voatetika. Ny sira sy dipoavatra kely. Ataovy ny farany sosona ny ovy, hametraka dipoavatra, sira, tamotamo, ka namelatra ny manontolo manify ny fanosotra.

Ankehitriny rehefa legioma no fanangona azy ao utyatnitsu, hataony eo amin'ny afo ary ampio ny rano mangotraka (a fahatelo na antsasaky ny vera). Madinidinika ho telo-polo minitra, dia afaka manakana mijery ny vonona. Afaka manampy amin'ny anana voatetika vita ny fandrahoan-tsakafo.

Ovy amin'ny kisoa

Jereo amin'izay hafa fomba fahandro stewed ovy amin'ny hena sy ny legioma. Ny sakafo no hampifaly ny fianakavianao sy ny vahiny, raha hizaha ny sakafo hariva. Fa izany eo ihany, fa tena mahafa-po sy ny matsiro lovia no izy. Sakafo ho an'ny mahandro sakafo:

• efatra na dimy tubers ovy lehibe;
• takamoa roa;
• enina ka hatramin'ny valo pitipoà allspice ;
• tany tamotamo;
• helo-drano telo ravina;
• Telon-jato grama ny kisoa (mety ho hafa hena);
• mampahatsiro sakafo ny hanina (mba hanandrana);
• Salt (mba hanandrana);
• persily, aneta (mba hanandrana).

Ny dingan'ny fanomanana sakafo

Ahoana no hiomanana stewed ovy amin'ny hena sy ny legioma? Fotsiny, raha manaraka ny tolo-kevitra.

Tsy maintsy manomana ny hena, tsaratsara kokoa kisoa anjara vozony. Ary manadio ny ovy: Mandroa, dia maina. Middle-salantsalany manapaka azy ho eo an slices àry, ataovy amin'ny lapoely no amin'ny matevina ambany. Tongolo kely notapahina ho ravin sy hanampy amin'ny antsasaky ny ovy.

Manaraka, hametraka ao anaty vilany kely ny menaka legioma, fonony ka ataovy amin'ny afo tsy mora. Raha vao ny ovy dia "indray misintona", hanampy ny antsasaky ny nahandro rano eran'ny kapoaka ary rehefa vay, manampy ny helo-drano ravina, tamotamo sy ny dipoavatra.

Raha stewed ovy, sasao ary maina ny hena, dia tapaka ho cubes. Asio amin'ny lapoely, manampy sira sy zava-manitra ho an'ny kisoa. Raha vao ny hena dia ampy nendasina, manampy ny sisa Fry tongolobe, ary mandra-masaka.

Dia Ataovy ny kisoa amin'ny lapoely no ho ovy sy afangaro tsara. Dia hamono ambany fonony dimy ambin'ny folo ny roa-polo minitra. Farany, manampy ny anana, hanaitra ary vonoy ny entona.

Stewed zucchini miaraka amin'ny legioma sy ny ovy

Izany lovia noho ny sakafo Feno vitaminina. Efa masaka haingana sy mora foana. Mba hamorona ny antokony ilaina:

• zucchini roa;
• ovy telo tuber;
• voatabia roa;
• karaoty iray;
• onion iray;
• Salt (mba hanandrana);
• mainty dipoavatra (mba hanandrana);
• Telo-polo milliliters ny legioma menaka;
• anana (tsy voatery).

fiomanana

Manomboka amin'ny legioma dia sasao madio, mahandro vilany. Izany Pour ny dibera sy Fry ny tetehina madinika tongolobe, dia manampy ny grated karaoty sy ny sauté kely. Ataovy ny zucchini, nanapaka tao an-salantsalany afovoany notorotoroiny avokoa, ary mandra-Fry ho volamena. Hetezo ny ovy, ary koa nandefa azy tao amin'ny vilany, ary avy eo dia haidiny ny rano ho roa-polo ny telo-polo minitra madinidinika ambanin'ny sarony. Ary rehefa soanambo amin'ny fialan'ny miaraka amin'ny legioma sy ny ovy dia efa vonona, manampy ny voatabia voatetika. Ary lovia hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra. Dia mahandro nandritra ny dimy minitra, ary avy eo dia afaka hametraka ny anana. Manompoa ny lovia mafana.

Mofo ovy miaraka amin'ny akoho sy ny legioma

Izany fomba fahandro dia tena tsotra. Lovia raha ny fandehany ana-panahy ataony, Masiaka kely tsiro. Karazana sakafo iray dia hahatonga ny fahazotoan-komana ara-pahasalamana ao an-tokantrano, ary ny fanandramana dia hitondra be dia be mahafinaritra. Mba hanomana izany lovia, dia mila ny vokatra manaraka:

• akoho;
• takamoa roa;
• karaoty roa;
• enina na fito fitaovana ovy;
• Lakolosy roa peppers;
• roa na telo tablespoons ny voatabia Mametaka;
• voatabia roa;
• tongolo gasy;
• Basil;
• aneta;
• ny sira;
• dipoavatra.

famoronana vilia

Fomba fahandro ny ovy hanina miaraka amin'ny akoho sy ny legioma? Ny dingana ny famoronana sakafo manomboka amin'ny fanapahana akoho amam-borona ho fatin'ny sekely. Legioma madio ka sasao tsara. Avy eo silaka: onion hotetehina shinkuete, karaoty - Julienne, ovy sy ny lakolosy dipoavatra - diced, ary ny voatabia - slices.

Fitaovana ho an'ny mahandro sakafo - ny vilany. Ao anatin'izany Fry ny akoho mandra-pahatongany amin'ny teny volamena sosona. Ary hametraka ny tongolobe, karaoty, lakolosy dipoavatra, dia madinidinika nandritra ny dimy minitra. Rehefa afaka izany, fotoana, dia ataovy ny ovy, haidiny ny rano, ary mbola madinidinika.

Ny semifinished hametraka ny lovia Mametaka voatabia, voatabiha. Koa, mandra-madinidinika ovy nandrahoina. Ity farany dia nanampy tetehina madinika na grated tongolo gasy, aneta ary Basil. Izay ihany, stewed ovy ventin-kanina sy legioma vonona. Ary azo atao ny handamina ny takelaka.

Ovy miaraka amin'ny legioma

Ny iray amin'ireo toerana tena sy sahaza indrindra ho an'ny andavanandro mahandro sakafo - ny ovy hanina miaraka amin'ny legioma. Fomba Ahitana ny azy tsy am-boalohany, fa tena vitsy ny olona no mitaraina amin 'ny ratsy tsiro ny sakafo vita. Noho izany, mba hamoronana ny lovia, dia mila:

• kilao ny ovy;
• takamoa roa;
• karaoty telo;
• maitso andry;
• helo-drano roa ravina;
• ny sira;
• dipoavatra;
• anana maina (mba hanandrana);
• menaka legioma.

Fanomanana ny sakafo

Voalohany dia sasao madio ny legioma. Dia nanapaka ny ovy madinika, sy ny karaoty, ny mifanohitra amin'izay, dia lehibe kokoa, nefa afaka hifindra. Koa nanapaka tongolo, rehefa izay no atsatsiho amin'ny karaoty amin'ny menaka legioma.

Ary nampiditra ny legioma tao amin'ny vilany sy ny sahotaka. Ary haidiny ao anatiny toy ny rano be, mba tsy hanidy ny iray na roa santimetatra afa-po. Dia mametraka ny fitoeran-javatra eo amin'ny afo, ny rano rehefa manomboka ny vay, hanao ny lelafo kely ary madinidinika ny sarony eo nandritra ny folo minitra. Rehefa afaka izany, fotoana, ampiana sira sy ny zava-manitra, fa tsy manadino indraindray manaitra legioma. Ny lovia no vonona, rehefa saika rehetra (ankamaroan'ny) no lasa etona ny rano, ary ny olona izay sisa dia nivaingana sy starchy. Ary ny fahavitany mikasika - lovia hafafiny amin'ny anana.