Trondro matsiro ny Grill

Grilling dia iray amin'ireo fomba tsara indrindra trondro, indrindra ho an'ny karazana amin'ny mikitroka sy ny hena matavy. Maro samy hafa ny fomba fahandro trondro eo amin'ny Grill, fa mitovy rehetra tombony - in ity manaisotra roasting matavy be loatra, ary aza miseho setroka vokatra, mampiavaka ny nendasina sosona. Eo amin'ny latabatra dia sakafo matsiro sy ny ana-panahy ataony izay tsy Mampidi-doza ny vatana. Ankoatra izany, ny trondro eo amin'ny Grill dia afaka miomana amin'ny marinades samy hafa sy ny sauces. Miaraka io lovia nandritra ny fotoana ela, dia tsy hanelingelina ny fianakavianao sy ny namanao.

Trondro mena eo amin'ny Grill

Ny fomba fahandro dia mitaky mba hanomanana manaraka ireto vokatra: valo grama ny Salmona, rano, dia antsasaky ny litatra, antsasaky ny ranom-boasarimakirana sy antsasaky ny sokay, kely grated sakamalaho, thyme sprigs, sokay zest, siramamy, ho an'ny antsasaky ny tablespoon ny voantsinapy ambioka, komina, fennel, chilli, iray sotrokely-tsira mitsangana izy. Fa ny voasarimakirana marinade mila rano, voasarimakirana sy ny ranom-sokay, sokay zest, siramamy, thyme sy ny sakamalaho. Rehetra ny sakafo ny marinade, Mix sy ny hafanana eo amin'ny fatana nandritra ny dimy minitra. Pour ny saumon voaomana saosy ary avelao ho dimy amby efa-polo minitra. Maina ny zava-manitra ao anaty lapoaly tsy misy menaka ka kosohy ao amin'ny feta, hanopy azy ireo trondro. Sear ny Salmon eo amin'ny lovia, na eo amin'ny Grill mandra volamena. Ny lafiny tsara indrindra ovy nopotsehina lovia dia amin'ny marikivy fanosotra sy ny vaovao anana. Raha tianao ny Original Mix ny trondro eo amin'ny Grill azo namatsy ny latabatra tamin'ny vaovao epinara sy ny manga.

Flounder amin'ny dibera maitso

Trondro matsiro ny Grill tsy mety ho mena. Flounder ihany koa ny fandehany tena be ranony sy manitra. Raiso valo trondro, iray sy valo-polo amby zato grama ny dibera, ny antsasaky ny andry ny tongolobe sy ny persily maitso, roa voasarimakirana, zato grama ny dibera. Hahosotrao dibera amin'ny persily voatetika sy ny ranom-boasarimakirana, manampy ny dipoavatra ary hiala ao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny adiny iray. Flounder, madio ary manao oblique fanapahan-jiro eo amin'ny faty. Marinate ny trondro miaraka amin'ny legioma menaka, tongolo maitso, sy ny ranom-boasarimakirana. Adiny iray taty aoriana, tatatra be loatra sy mafy marinade hametraka ny trondro eo amin'ny makarakara Grill na Grill. Tamin'ny lafiny Fry tsirairay mandritra ny minitra maromaro. Manomàna trondro dia tokony ho nanompo amin'ny anana mangatsiaka dibera, persily sy ny voasarimakirana.

River trondro eo amin'ny Grill

Raha misy fianakaviana manana tena mpanjono, tsy afaka mahandro ihany ranomasina trondro, fa olon-tsotra ihany koa Pike. Dia mila grama telon-jato ny trondro, sira, persily, aneta. Gutted ary tsara hosasany ny faty. Salt ny trondro ao anatiny dia hamela izany amin'ny ho ampahefatry ny adiny iray. Rehefa afaka izany, fotoana, ny nolavahana tamin'ny kamo be tenda nandry vaovao anana. Alefaso ny trondro eo amin'ny Grill sy manendasa mandra-nanao. Amin'ny maha-fitsipika, ny trondro eo amin'ny Grill dia manomana nandritra ny dimy ambin'ny folo minitra. Manompoa izany dia afaka ny ho amin'ny lovia garnish misy ny hanandrana.

Sardinina eo amin'ny vainafo

Trondro mahazatra ity eo amin'ny Grill dia faly gaga ianao tany am-boalohany sy ny tsirony. Kilao ny mila sardinina, marokoroko sira, oregano, persily, fennel, voasarimakirana. Fa ny marinade tokony haka trondro antsasaky ny kapoaky ny ron-kena, dipoavatra, sira, katsaka toto, roa atody yolks sy ny ranom-boasarimakirana. Mitetika ny faty, hanopy sira sy ny anana ary avelao ho antsasaky ny ora. Afangaroy sakafo rehetra, afa-tsy ny ranom-boasarimakirana sy atody yolks amin'ny saucepan, manaitra ny hafanana ambany noho ny tokony ho dimy minitra. Yolks amin'ny ranom-boasarimakirana, haidiny ny saosy ilaina, rehefa lasa matevina. Tsy mangotraka, dia aoka izany tamin'ny farany thicken. Fry ny sardinina amin'ny Grill mandra-crispy crusts, hampihatra azy ireo ary ny latabatra sy saosy sy ny voasarimakirana.