Be ranony kisoa multivarka "Redmond." Fomba fanamboarana vitsivitsy mahaliana

Vilia voaomana in multivarka, nahazo be ranony, tena matsiro sy salama. Ny fampiasana izany famantarana ny teknolojia maoderina dia mamela ny tompony mba hamonjy be dia be ny fotoana sy ezaka. Ankehitriny dia milaza momba ny kisoa no masaka ao multivarka "Redmond." Mifidiana misy ny safidy.

Recipe № 1. Pork miray

Lisitry ny entana:

• 1 kg ny kisoa tenderloin ;
• 4 h. L. tsinapy;
• tongolo gasy (ampy 4 nify);
• 2 h. L. rano tantely;
• zava-manitra samy hafa.

fanomanana:

1. mividy eny an-tsena tapa-kisoa. Mety ho notch na ny tendany. Ny zava-dehibe indrindra - ny tsy fisian'ny taolana eo amin'ny hena. Makà antsy maranitra. Manao kely incision amin'ny hena. Izahay hampiala azy amin'ny antsasaky ny tongolo lay jirofo. Dia hifindra henan-kisoa sy ny zava-manitra sira.

2. Ny fanaovana fifangaroan'ny voantsinapy sy tantely. Ilaina ny fomba fikojakojana ny flavored tapa-hena. Fonosy izany isika rehetra, ary manala ny sarimihetsika ao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny roa ora. Nandritra izany fotoana izany, ny hena marinate. Izahay vao mahazo izany, nataony tao anaty vilany sy mahandro Multivarki 2.5-3 ora "Quenching" mode. Fa fanamiana roasting Ilaina ny tsindraindray miala ny hena avy amin'ny andaniny ny ankilany. Vokatr'izany, dia hahazo ny mampino be ranony sy ny fitiavana ho multivarka farantsa henan-kisoa. Fomba fanamboarana voalaza eto ambany, dia tsotra ihany koa ny fampiharana. Ny zava-dehibe indrindra - mba hentitra manaraka ny toromarika.

Recipe № 2. Henan-kisoa nihinana teo legioma in foil

Ary ny avy tamin'ny vokatra ilaintsika:

• 1-1.5 kilao ny kisoa;
• marikivy fanosotra;
• tsinapy;
• zava-manitra;
• karaoty;
• onion;
• vaovao voatabia.

fanomanana:

1. Fiezahana ny hena fanodinana. Tena tsara ny haka tapa-nofo ny vozony. Koa mety taom-piotazam-femoral anjara sy shank. Kisoa dia mandro amin'ny rano, manome kely maina ary avy eo hamafàny amin'ny sira, tongolo gasy sy ny fanerena amin'ny toerana tena zava-manitra. Mandalotra ny hena ny misy pentimpentina ny maharikivy fanosotra sy ny voan-tsinapy. Asio tapa-kisoa ao amin'ny lalina vilia baolina, ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina. Ihany amin'ity tranga ity dia mety araka ny tokony ho marinated.

2. Ny maraina, mahazo ny hena, esory avy amin'ny ambonin'ny surpluses ny voantsinapy sy marikivy fanosotra.

3. madio ka kosohy ny legioma (tongolo, karaoty sy voatabia). Tsy tokony hatao ny handringana azy rehetra ho cubes.

4. Alao ny foil taratasy, namelatra iny henan-kisoa sy legioma. Top haidiny fanosotra, mifangaro amin'ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Saròny amin'ny taratasy iray hafa ny foil sy mandefa amin'ny multivarku. Fidio "Quenching" mode ka nametraka ny fanisam-potoana 2 ora. Eto ary nanomana manitra kisoa in foil in multivarka. Mety ho samy hafa fomba fanamboarana - miaraka amin'ny legioma sy tsy misy azy ireo, miaraka amin'ny marinade, ovy sy ny sakafo hafa. Anareo ny safidy.

Recipe № 3. braised kisoa ao multivarka "Redmond"

Ilaina sakafo:

• 4 antonony voatabia;
• 500 g ny kisoa (hitetika);
• vitsivitsy jirofo ny tongolo gasy;
• Tongolo kely iray;
• sprig ny Rosemary;
• karaoty iray;
• zavamanitra.

Fomba fahandro kisoa multivarka "Redmond":

1. Clear ny tongolo sy ny tapaka tao an-be vava. Lalao ho multivarka, mifidy "Baking" mode. Tao anatin'ny minitra nendasina tongolo, mampiasa menaka legioma. Nandritra izany fotoana izany, dia ilaina ny manana fotoana manadio sy mitetika ny karaoty vava vola. Manaraka, dia ampitondray ho any amin'ny tongolo. Fry ny legioma roa minitra.

2. hankany an-tena ilaina ny lovia - ny hena. Voasasa tsara amin'ny rano sy ny kisoa Hetezo ho cubes fitaovana, izay napetrany tao anatin'ny lovia ny sauteed legioma. Ampiasaintsika mitovy ny mode "Baking." Saingy tamin'ity fotoana ity dia tsy maintsy hametraka ny fanisam-potoana 20 minitra. Manaitra foana. Tsy miala hanokatra ny sarony.

3. multivarku hametraka ny antsasaky ny tongolo gasy, voatabia voatetika, zava-manitra, sira kely sy ny sprig ny Rosemary. Hanidy ny sarony. Ny lovia dia tokony ho vonona ho an'ny hafa 40 minitra in mandeha ho azy mode "Baking." Avy eo tsy maintsy hanova ny fandaharana mikasika ny "Nofenoinao ny" olona ka nametraka ny fanisam-potoana 1 ora. Kisoa multivarka "Redmond" dia vonona ho amin'ny fanompoana. Aelezo hanina miaraka amin'ny legioma an-dovia, ary handravaka amin'ny maitso. Mazotoa homana!

Recipe № 4. voaendy kisoa multivarka "Redmond"

sakafo:

• Kisoa - isaky ny 200 h isaky ny fanompoana;
• zava-manitra;
• tsira mitsangana izy.

Ampahany azo ampiharina:

1. Ny tapa-hena kely dia mandro amin'ny rano ireo sady nitetika ny ho salantsalany cubes. Dia afaka dingana kisoa sira sy dipoavatra.

2. Ny vokatr'izany slices nanitatra teo lovia Multivarki. Zava-dehibe ny ankamaroan'ny ambany ny vilany dia feno hena. Izany dia hisorohana mifikira.

3. Fanteno ny "Baking" mode ka nametraka ny fanisam-potoana nandritra ny 25 minitra. Aza adino ny manaitra ny hena farantsa. Raha tsy izany izy ireo browned hiray.

Araka ny hitanao, ny zavatra rehetra dia tena tsotra. Izahay manolotra anareo safidy maro ho an'ny lafiny iray lovia ny hena kisoa :

• legioma salady (oh, ny kokombra sy voatabia);
• ovy nopotsehina;
• braised laisoa nalona;
• nahandro vary.

Nahoana ny freshness ny kisoa?

Cook matsiro sy salama vilia azo atao amin'ny vokatra vaovao. Ahoana no mba hahatakatra fa izany dia avo-tsara kisoa, fa tsy tapa-stale hena?

Ka dia nankany an-tsena hividy ny fanapahana na Shin. Action isa 1 - hijery ny hena. Ao amin'ny fanjakana ara-dalàna, dia tsy maintsy manana ny sosona ambony hatsatra loko mena. Amin'ny hena stale Voasaron'ny fota sy lasa mando.

Raha maso mamaritra ny toetra ny henan-kisoa tsy afaka, dia mifindra ho amin'ny dingana manaraka. Tsindrio eo amin'ny ny hena amin'ny fanandranao. Saingy tsy maintsy ho vita tsy tao amin'ny faritra ny incision sy ny hozatra ambonin'ny teo ivelany. Rehefa avy fipihana eo amin'ny lavaka ambonin'ny niforona. Zava-dehibe ny mahita izany fa mbola hitohy. Rehefa haingana intsony, noho izany, dia manana vaovao hena. Raha an-davaka dia fampahiratana tena tsikelikely (mihoatra ny 1 minitra), dia ilaina ny handao ny fividianana ny sombin-kisoa. Mba maharitra miantoka ny freshness ny hena, tsy maintsy ho Isaka nandre. Eto, ny zava-drehetra avy hatrany dia lasa mazava.

famaranana

Ankehitriny, fantatrao, toy ny kisoa nandrahoina tao multivarka "Redmond." Asa rehetra voalaza ao amin'ny lahatsoratra tsotra sy ny fomba fanamboarana ireo takatry. Na ny vehivavy mpikarakara tokantrano, izay mbola tsy maintsy mampiasa mora foana multivarka hiatrehana ny asa.