Inona no azon'ireo vokatra azo avy amin'ny vokatra vokarin'ny vokatra?

About zavatra toy izany ho toy ny sakafo ilaina ny sakafo, ahoana no andrenesantsika tena matetika. Zava-dehibe indrindra ny mandinika izany ho an'ireo izay nanapa-kevitra ny hanadio ny sakafony, hahatonga azy ireo ho tena ilaina sy mahasalama. Saingy tsy foana, izany zava-dehibe dia nanazava tsara, indraindray toy ny sakafo ilaina ny ny vokatra dia misolo tena ihany ny caloric votoaty. Inona no foto-kevitra izany, ary ny fomba mifidy ny tena ilaina vokatra?

Ny sanda ara-tsakafo dia napetraka ny vokatra toetra izay ilaina mba hihaona amin'ny batana ilain'ny olona. Raha tsorina, ao anatin'ny vokatra iray misy vatom-pisiana avo lenta, dia ahitana zavatra tena ilaina sy mahasoa ho an'ny olona izany, mora simba, tena azo antoka ho an'ny vatana, ary ny kalôria misy azy dia mifanaraka amin'ny maha-ilaina azy.

Avy hatrany dia hilaza aho fa ny sanda ara-tsakafo mahasoa amin'ny vokatra dia zaraina efa ampy ary ahitana singa maro izay sarotra amin'ny fanisana tsotra. Saingy mba hahatonga ny sakafo ho voalanjalanja bebe kokoa, dia ampy ny manisy antontan'isa vitsivitsy. Ireto ny:

• Ny fisian'ny proteinina, ny matavy ary ny vozona, ilaina amin'ny sakafo isan'andro.
• Ny isan'ny kalôria tokony hoeritreretinao fotsiny ho an'ireo olona te hanala lanja.
• Product glycemic Fanondroana (GI), izay mampiseho ny fomba tsara no variana anilan'ny faty.

Afaka miantehitra amin'ireto tarehimarika manaraka ireto ianao rehefa manamboatra ny menioo:

• Matetika ny olona iray dia tokony hihinana kalesy 2000-3000 isan'andro, izay ahitana fampahalalana kely kokoa ho an'ny olona izay mitazona ny fomba fiainana milamina indrindra, fa ny lehibe kokoa ho an'ireo manana entana matanjaka izay matanjaka.
• Ny andro iray dia tokony handevona proteinina 120 g ny proteinina, 500 g ny voam-bary ary 80 g ny tavy.
• Ny vokatra GI bebe kokoa, ny vintana kokoa amin'ny fahazoana mavesatra, mampiasa azy.

Ary tsy ilaina ny manombatombana ny fahaleovantenan'ny vokatra vokarin'ny vokatra, ny latabatra amin'ity mari-pamantarana ity dia hanampy anao handamina haingana ny tenanao. Tsy maintsy mazava vokatra caloric lanjany sy ny habetsaky ny zavatra mahavelona (proteinina, gliosida, menaka, sns). Indraindray dia voalaza fa isan-jato amin'ny tahan'ny isan'andro. Tsy fantatra na aiza na aiza ny GI, satria mbola tsy ela akory izay no nanamarina izany rehefa nanamboatra menaka sakafo. Fa zava-dehibe tokoa ho an'ireo izay mijery ny sariny. Ny latabatra toy izany, izay manondro ny lanjan'ny sakafo amin'ny vokatra tsirairay, dia mamela anao hisafidy ny vokatra ilaina ho anao, indrindra raha manaraka ny sakafo rehetra ianao.

Eto ambany ny lisitra sasantsasany amin'ireo vokatra maintim-pamokarana izay manamarika ny lanjany ara-boajanahary.

Beef - kcal 171, proteinina 18, fats 10

Sausage cooked - kcal 197, proteinina 12, fats 15, karbidrahy 1

Sakafo - kcal 53, proteinina 12, fatsim-bolana 12, voambola 0.5

Kefir - gi 30, kcal 69, proteinina 3, fats 3.6, carbohydrates 3

Milanja 32, kcal 67, proteinina 3, fatsim-bary 3.7, tsiranoka 4.6

Bakomanga - 50 grama, kcal 351, proteinina 12, fatsim-bary 2.5, tsiranoka 67

Tomat - 10, kcal 24, proteinina 1, fats 0.3, karbôdra 3

Nahandro ovy - Ki-65, 76 kcal, proteinina -, matavy 0,5, gliosida 15.8

Potato chips - gi 85, kcal 540, proteinina 2, fats 37.9, carbohydrates 49

Orange - gi 35, kcal 37, proteinina 0.7, fatatra 0.4, voambola 8

Ny kanseran'ny 80, kcal 354, proteinina 11, ny fatsim-bary 13, ny tsiranoka 67

Wafers tsy misy famafazana - 80, kcal 548, proteinina 2.7, matavy 32, kômôhyhydrate 61.6

Ireto tabilao manokana ireto dia azo jerena ao amin'ny boky sy ny Internet. Matetika ny mari-pamantarana maina momba ny sakafo amin'ny sakafo dia aseho ihany koa eo amin'ny fonosana entana. Ao amin'ny latabatra toy izany dia azo atao ny mamantatra ny fisian'ny vitamina sy ny taranjam-pandrefesana, izay zava-dehibe amin'ny famolavolana menasan'ny ankizy kely, ary koa ireo izay te-handray ny zavatra ilaina amin'ny vitaminina manokana, fa avy amin'ny vokatra voajanahary.

Ny inona sy ny fomba fihinanan-tsaintsika, dia misy fiantraikany goavana amin'ny fisehoantsika, fahasalamana. Indraindray dia azo atao ny manatsara ny kalitaon'ny fiainana ary mividy tarehimarika tsara tarehy amin'ny fandefasana fotsiny ireo vokatra tsy ilaina ao amin'ny menio. Larda dia nisolo ny fatin-tsakafo sy ny chips - ho an'ny ovy. Matetika aza dia ampy hamoy ireo livraisany fanampiny izany.