Sakafo sy fisotroana, Main course
Sakafom-bary "Savushkin hutorok": fanadihadiana sy sary
Anatin'ireo karazan-tsakafo isan-karazany miseho eo amin'ny tsena rosiana, tiako ny manonona ny soavaly fary antsoina hoe Savushkin Khutorok. Ity dia vokatra avo lenta avy amin'ny fanondranana voajanahary voajanahary, izay omena amin'ny faritra voajanahary ao Belarosia. Ity no sokatra fandevenana ity no tena mahafinaritra sy mahasoa indrindra, izay nohamafisin'ireo fanavaozana maro momba ny mpanjifa.
Manufacturer Information
Ny tsenan-tsavony ao an-trano "Savushkin" dia novokarina tany Belarosia, tao an-tanànan'i Brest. Ny tantaran'ny marika dia nanomboka tamin'ny tapaky ny 30 taona niaraka tamin'ny fananganana ny orinasa Brest Dairy. Tamin'ny taona 1939, nanamboatra ronono mihoatra ny 7 taonina ny orinasa. Saingy nandritra ny Ady Lehibe Faharoa dia nopotehina tanteraka ny zavamaniry. Ny famerenana tamin'ny laoniny ny orinasa dia nanomboka tamin'ny 1945 ary naharitra nandritra ny taona maro. Noho izany, tany am-piandohan'ny taompolo 1970, ny Trano Famokarana Brest dia nampitombo imbetsaka ny famokarana vokatra ary nanomboka nandrehitra ronono 500 taonina isan'andro.
Tandindomin-doza ao an-trano "Savushkin Khutorok"
Ny tsaramaso ao an-tanimbary dia vokatra tsy azo ianteherana eo amin'ny latabatry ny olona tsirairay. Tsy azo atao ny mandany ny tombontsoa ho an'ny vatantsika. Manampy amin'ny fanamafisana ny nifiny sy ny taolana izy io, mampihena ny fatran'ny metabolisma, mamaly amin'ny voalohany ny metabolisy matavy ary manala vinaingitra be loatra amin'ny vatana.
Mazava ho azy, ny resaka voajanahary fotsiny no resahina, izay vita avy amin'ny ronono. Ity ilay saka tranombakoka "Savushkin Khutorok", izay aseho eto amin'ity pejy ity ny sary. Ny sakafo maraina Curd dia iray amin'ireo mahasoa indrindra. Voalohany indrindra, ity vokatra ity dia misy vitaminina manan-danja maro ilaina ho an'ny fikarakarana ara-dalàna ny vatana. Ary ankoatra izany, ny sakafo mani-pofona dia tena mahasalama ka mahafaoka ny fahatsapana hanoanana mandritra ny fotoana lava ary mamela anao hamoy ny sakafo tsy ilaina ilaina farafaharatsiny amin'ny faran'ny andro.
Sakafo avy any TM "Savushkin": varotra
famantarana "Savushkin" dia mamokatra karazana vokatra marobe.
Ny dikan-teny malaza dia ahafahana manisy fofom-baravarana fandevenana sy nentim-paharazana, miaraka amin'ny fiaraha-miasa marefo kokoa. Toy izany ihany koa ny karazana "Savushkin Khutorok", izay manoro hevitra ny sakafo amin'ny sakafo isan'andro mba hahasalama sy hizara mandritra ny tontolo andro manontolo.
Soft trano bongony fromazy in tapaka mitovy iray fanosotra fromazy marefo, fa natao tsy nanampy siramamy.
Misy koa voanio "voan-tsinay 101" amin'ny varimbazaha, izay misy ny amine essay amino sy ny vitaminina feno.
Fiatoana mahavokatra: famaritana, akora
Amin'ny endriny, ity vokatra ity dia mitovy amin'ny fofom-barimbazaha mamy an-trano. Ary mba hanandrana, tsy manome koa izy. Mandritra izany fotoana izany, mifanohitra amin'ny vokatra azo avy amin'ny ronono famafazana ao an-tokantrano, dia mamokatra "Savushkin Khutorok" mofomamy tranokely mamokatra mampiasa teknolojia maoderina.
Ny tsaramaso ao an-trano "Savushkin Khutorok" dia novokarina miaraka amin'ny vontoaty matavy 0,5% ary 9% ao anatin'ny fonosana 200 ka hatramin'ny 350 grama. Ny fiainan'ny vokatra ao amin'ny vata fampangatsiahana dia 21 andro.
Fanomezana fofona avy any TM "Savushkin": fanavaozana
Fanomezana fisaorana ny trano fialan-tsakafo no tian'ny olona maro, na dia sarotra be aza ny mahita vokatra tsara amin'ny tanàna. Mandritra izany fotoana izany, ny sokatra an-jazakely "Savushkin Khutorok" dia manjavozavo ho azy noho ny fonenany.
Voalohany indrindra, mandritra ny famokarana dia mihatra ireo fepetra hentitra rehetra.
Faharoa, matsiro ny famanam-pianakaviana, manana fiaraha-miasa mahafinaritra sy hatsembohana. Ny mpanjifa sasany aza dia nizaha ny maha-voajanahary azy tamin'ny filalaovana jodia. Noho izany dia nanangona ny vahaolana ho an'ny toeram-pivarotan-tsakafo tao anaty tavin-kena iray izy ireo. Ny lokon'ilay toerana amin'ny yôdia dia tsy niova ho manga na volomparasy. Ary midika izany fa tsy misy tsiranoka ao anaty vilany.
Fahatelo, ny fampiasana ny vokatra dia mora amin'ny mpanjifa. Ao ambadiky ny kitapo dia misy ny sticker izay ilaina amin'ny famenoana amin'ny alàlan'ny fiara. Raha ilaina, ny fonosana dia azo fehezina miaraka amin'ny sarimihetsika.
Anisan'ireo mpividy tsimoka "Savushkin vokatra" dia sarotra ny mahita ireo izay tsy tia ity vokatra ity, noho izany dia mahavariana.
"Farimbona Savushkin": fofona fary 1%
Ankoatry ny tsaramaso fandroana an-tanety, ny marika "Savushkin" dia mamokatra vokatra iray amin'ny endritsoratra marefo kokoa. Ny mpanjifa dia afaka misafidy amin'ny karazana fonosana roa sy ny votoaty samihafa (1%, 5%, 9%). Ny famenoana vakoka amin'ny endrika boribory (300 g) ary amin'ny endriky ny lamosina (220 g) dia mihamahiry avy any ambony miaraka amin'ny sarimihetsika manokana, izay ahafahana mitazona ny vokatra misokatra amin'ny alàlan'ny famonoana sy fofona vahiny.
Ny fangatahana manokana amin'ny mpanjifa dia ankafizin'ny "tavy fofona" Savushkin Khutorok ". Izy io dia manana vontoatin'ny tavy ambany indrindra (1%) ary vokatra azo ampiasaina ho an'ny olona izay mijery ny lanjany na miala amin'ny aretina. Ny kôlôgrika ao anaty tsaramaso fandroana fofona maitso dia 86 kcal, raha misy ny vitaminina sy mineraly rehetra ilaina, ao anatin'izany ny calcium ho an'ny nify salama sy taolana mahery.
Fandinihana ny tsiambom-bary tsy misy fatotra "Savushkin Khutorok"
Tsy dia misy dikany loatra ny vokatra azo avy amin'ireo karazan-tsakafo. Izany no antony, rehefa mividy izany, dia zava-dehibe ny hahazoana antoka fa ny voka-bary matavy amin'ny tsaram-boakazo dia mifandraika amin'ny sanda voalaza ao amin'ny fonosana. Nandritra ny fandinihan-tena mahaleotena ny "Chechkou Khutorok", dia tsy ny hamaroan'ny vokatra ihany ihany, fa ny fiarovana mikirakira ara-pahasalamana, ary ny endriny sy ny tsy fitoviany, ny tsiro sy ny fofona dia novaina. Izany dia nahafahana nanao fanombanana kalitao ny vokatra toy ny "cousine" Savushkin Khutorok.
Ny fanadihadiana dia nampiseho ireto vokatra manaraka ireto:
- Ny ampahany betsaka amin'ny fatin'ny hoditra dia tsinontsinoavina amin'ny 60% ary tsy mihoatra ny 0,5%, fa tsy ny vidin'ny fanambarana ao amin'ny fonosana.
- Ny ampahany betsaka amin'ny proteinina dia mihoatra ny 11%, saingy mbola ao anatin'ny fepetra azo ekena (15%).
- Ny fitambaran'ny asidra ao anaty vokatra dia ao anatin'ny fetra mahazatra. Tsy hita ny fiotazana voa avy amin'ny legioma.
- Tsy dia mahafa-po ny fampiroboroboana ny mikrôbiolojika. Amin'ny ankapobeny dia mihoatra ny in-120 ny votoatin'ny masira ao amin'ny tranombarotra. Midika izany fa tsy hita ny teknolojia rehefa manamboatra ny vokatra. Ankoatra ny habetsaky ny lefom-pamokarana ao an-trano dia feno zava-maniry izany izay mety hitarika ho amin'ny alahelon'ny vavony.
Ny tavim-bary tranom-boly hafahafa "Savushkin Khutorok" dia toy ny trano fandevenana misy alikaola. Saingy ny tsiron'ny mpitsabo azy dia nanamarina ho maivana. Ny isa ambony indrindra amin'ny tsiron-tsakafo dia 3,0 points avy amin'ny 5 azo atao.
Sakafom-bary «Savushkin Khutorok» 1%: fanavaozana mpanjifa
Ireo olona izay nanandrana fanamarihan-tsakafo ambany fofona fofona "Savushkin" dia manamarika fa ny vokatra dia manana endrika mihomehy, fofona mahafinaritra ary fikojakojana malefaka. Tsara tarehy, mangatsiatsiaka, mahasoa. Afaka manapaka amin'ny endriny madio ny tranom-bokatra toy izany, ary ampiana entana.
"Cheese Cottage" Savushkin Khutorok, fanadihadiana momba ny ankamaroan'ny zavatra tsara, tsy tia ny mpanjifa lava fialofana. Maro no miahiahy fa misy ny fitehirizana vokarin'ny vokatra, izay tsy namaritra ny mpanamboatra azy io.
Similar articles
Trending Now