Ny mpianakavy rehetra no hihinana azy indray mandeha - zrazy ovy miaraka amin'ny hena.

Manaiky ny latabatry ny firenena SAMPA tsy misy ovy fotsiny vilia azo atao. Ary manana ny fanazavana. Ny razambeny dia mahafantatra tsara ny fampiasana ny vokatra izany. Noho izany, ny latabatra anio no handravaka ny asa lehibe zrazy ovy miaraka amin'ny hena.

Tsy miady hevitra, ovy dia tena mahavelona vokatra. Ary izany no mahatonga ny olona maro eto amin'ny firenentsika izay mijery ny lanjan'ny, fa manaram-po amin'ny sakafo izay misy ovy. Ary raha hitsaboana ireo olona ireo, amin'izao fotoana izao hataoko sambatra, ary angamba Gaga. Fantatrao ve fa manana fananana ovy afaka hifehezana ny metabolism ny menaka ao amin'ny vatan'olombelona? Ary ny zava-misy fa izy ireo dia afaka ny hampidina kolesterola? Ovy dia tsy maintsy ho an'ny olona mijaly amin'ny hypertensive aretim-po, diabeta, ary ny olona ambony asidra ao amin'ny vavony ... Mety ho ela be ny miresaka momba ny ilaina. Ary tsara kokoa ny tsy hiresaka, ary niaraka tamin'izay dia maka taratasy kely teo amin'ny fomba fahandro: zrazy ovy miaraka amin'ny hena.

Mba hanao izany tsotra lovia, nefa tamin'izany andro izany heverina ny trano fisakafoanana, dia mila: ovy (kokoa mifidy ny salantsalany) 10 sekely, omby na kisoa (optimally 300-400gr), atody (2 azo atao), tongolo, sira sy ny zava-manitra tsy hanandran-javatra ary breadcrumbs.

Fomba fahandro zrazy ventin-kanina? Ny tompony, ny vadiny sy ny reny be fitiavana tiany sakafo masaka dia tsy vitan'ny hoe matsiro, fa tena ilaina. Ary noho ny antony tsy dia mihevitra fa ny tena rehetra ilaina, hita ao amin'ny ovy no manary. Ankehitriny dia tsy hanao izany. Dia hanao ny tsara indrindra mba hitandrina ny vitaminina. Noho izany, halatsa-ovy ao amin'ny palitao (amin'ny fanadiovana anao manipy ny 20% ny otrikaina). Peel ny ovy sy hahatsiaro azy. Hatramin'ny oviana ny nahandro ovy isika no tsy sira, aza adino ny manao izany ankehitriny. Sira? Add ny atody sy ny ovy Mix.

To zrazy ovy amin'ny hena dia tsy mahazo matavy loatra, maka azy mahia tapa-henan'omby na kisoa. Afaka mampiasa ny Hala-tokoa (tsy maintsy Fry izany), dia ataovy ao an-tsaina izay ho tonga zrazy be ana-panahy ataony sy avo-calorie. Saingy isika no tananareo ho any amin'ny sakafo sahaza sy ara-pahasalamana? Hena fery sy ny nitsitsy. Miankohofa madio, manapaka ho cubes sy Fry (fahazoan-dalana manao izany amin'ny menaka oliva). Ary eto dia ny fahafahana hampiasa ny hevi-petsin'i kely ary hanome ny mameno ny tsirony manokana. Rehefa vilany fandrahoana ny tongolobe, dia afaka manampy ny tablespoon ny maina, na semi-maina divay. Ny toaka dia mientona, fa hamela fahazavana mahafinaritra tsiro. Azonao atao ny manampy toaka sy mahery, nefa tokony hanana mamirapiratra tsirony. Tsy nisy divay tao an-trano? Raiso balsamic vinaingitra na saosy soja (fotsiny manampy ireo sakafo avy hatrany araka ny tongolo efa nendasina, dia nesoriny tsy avy amin'ny solaitrabe). Afangaroy ny hena miaraka amin'ny tongolo, sira, ampiana atody, ny anana sy ny zava-manitra. Raha tianao, dia afaka manampy voatetika anana. Famenoana Vonona. Manantena aho fa handray an-tanana ny tenanao ary aza mihinana azy eo anoloan'ny zrazy mahandro! Noho ny fofon'ny herin'ny maizina!

Noho izany, ianao vonona ny hanomana sangan'asa zrazy ovy ventin-kanina. Aoka isika tsy mangataka andro. Alao ny vokatr'izany ovy nopotsehina, ary mitambatra mofo. Tsirairay farshiruem mofo matsiro, mora famenoana ary mampiditra izany ny endriky ny henan'omby. Alohan'ny Fry zrazy Manakodiava azy eny an-breadcrumbs. Ny sosona ho mora kokoa ny miavaka. Fry nandritra ny fotoana ela dia tsy ilaina. Mandra-fahazavana volamena volontsôkôlà. Zrazy Manompoa, voadio amin'ny ahitra amin'ny vaovao voatabia. Misaraka, in kremanke, mampihatra fanosotra na ny toerana tena saosy.

Mino aho fa manana ny latabatra ny mpianakavy rehetra miandrandra, raha ny mpandray vahiny dia hanome ny lovia no izy. Rehefa dinihina tokoa, ny trano mitsingevana ny scrumptious fofona. Mifalia toy ny olon-tiana matetika kokoa! Miara-komana amin'ny fahafinaretana!