Casserole amin'ny holatra - fomba fanamboarana

Lovia amin'ny holatra hivoaka foana ny tena matsiro sy manitra. Ireto misy fomba tsotra mba hahandro holatra casseroles. Fomba fanamboarana ny.

Casserole amin'ny holatra paty

Paty (fantsona) - 0,7 kilao;

Holatra - 0.6 kilao;

Saosy voatabia - 750 h;

Fromazy - 260 h;

sira

Hanomboka ny nafanaina ny lafaoro ny 150 degre. Avy eo dia nisy nanosotra endrika. Andrahoy paty, tatatra, dia toy izany no tsy rinsing amin'ny rano mangatsiaka. Ary nafanaina ny diloilo ao amin'ny lapoaly sy nendasina holatra. Dia ataovy ny antsasaky ny paty ao ny endriky ny amin'ny fanaova fanendasana, aidino ny saosy eo an-tampony (tapany), dia mba hametraka avy ampahany amin'ny holatra ka hafafiny amin'ny antsasaky ny grated fromazy. Ankehitriny, ataovy indray ny paty, saosy, holatra, fromazy, izay sisa. Bake tsy misy sarony nandritra ny 26 minitra mandra-miavaka. Mahagaga casserole amin'ny holatra vonona! Nanompo mafana lovia no izy.

Casserole amin'ny holatra sy ny akoho

Sakafo ho an'ny mahandro sakafo:

Paty - 350 h;

Champignon - 500 g;

Yaile akoho - 600 h;

Diloilo;

Fromazy - 340 h;

Bouillon - antsasaky ny kapoaka;

Cream - 1 kaopy;

Atody - 3-4 sekely;

Salt, zava-manitra, dipoavatra;

maitso

Tamin'ny voalohany halatsa-paty sy ny tatatra. Dia mahandro ny akoho fillet ary avelao ny ron-kena ny fampiasana tatỳ aoriana. Cool hena tetehina madinika ary avy eo nendasina amin'ny diloilo, ho minitra maromaro. Maitso voatetika sy voaharo nahandro paty. Ampiana izany ka hamporisika hena akoho. Ankehitriny dia mila nanasa ny holatra, mitetika sy Fry ho afa-maina. Ary manampy ny fanosotra, ron-kena, hametraka zava-manitra, sira sy hanina mandra-malefaka.

Ary rehefa afaka izany maka ny endriky ny vilany fanaova ka namelatra tamin'ny rononomandry. Ary nandry antsasaky ny paty sy anana mifangaro amin'ny hena, ao an-tampon'i sosona saosy holatra. Ankehitriny, nokapohiny ny atody ny fanosotra, manampy ny zava-manitra, sira sy grated fromazy. Ary hametraka ny antsasany amin'ny endrika paty ka aidino ny atody nokapohina azy. Hofafazany fromazy sy ny kitay hanendasanao ny 24 minitra amin'ny 200 degre.

Casserole amin'ny holatra sy ny ovy

Fa ny fiomanana dia mila:

Ovy - 650 h;

Holatra - 240 h;

Miankohofa - vitsy sekely;

Marikivy fanosotra - 2 tablespoons ny Art.;

Atody - 3 sekely;

anana;

Pepper, sira;

menaka oliva

Hotetehina mitetika ny tongolo. Ovy mitetika tapa-kazo. Holatra notapahina ho slices. Ankehitriny, nokapohiny ny atody amin'ny marikivy fanosotra, voatetika anana, ampiana dipoavatra sy sira. Dia mandra-Fry ny ovy andrahoina amin'ny menaka oliva, hanampy sira. Amin'ny lapoely no Fry iray hafa sy tongolo holatra, ary avy eo dia afangaro azy amin'ny ovy. Ento ny fanaova lovia, ary mametraka ny ovy sy ny holatra, hanopy ny ambony amin'ny marikivy fanosotra nasainy nokapohina atody. Afangaroy tsara ary apetraho amin'ny lafaoro amin'ny 150 degre. Nanendy casserole amin'ny holatra vonona ny atody. Ny lovia ny fandehany manitra sy matsiro.

Ovy gratin amin'ny holatra sy ny fromazy

Products for mahandro sakafo:

Atody - 2 sekely;

Ovy - 650 h;

Koba - 2 tablespoon;

Dry masirasira - ny fiantraikany;

Holatra - 350 h;

Tongolo - 2-3 sekely;

Salt, zava-manitra;

mayonnaise;

dibera

Mba hameno:

Fromazy - 250 h;

Voatabia Mametaka - 2 tablespoons ny Art.;

Marikivy fanosotra - 3 tablespoons ny Art.;

Sira sy dipoavatra

Mila ovy nopotsehina mahandro ovy, dia handroaka azy ny atody, manampy ny koba, ny masirasira ary afangaro tsara. Avy eo Fry ny tongolo voatetika miaraka amin'ny holatra. Ny sira sy dipoavatra. Ary dia nanosotra endrika. Nataony tao antsasaky ny faobe ny ovy, ambony holatra sy ny tongolobe, dia ny sisa tavela ovy bahoaka. Mba hanomanana ny famenoana ilaina mba hifangaro ary manidina rehetra igredienty Get pudding saosy. Manomana ny lovia amin'ny 190 degre ny 34 minitra.

Casserole amin'ny holatra sy ny fromazy

Products for mahandro sakafo:

Champignon - 750 h;

Ovy - 650 h;

Tongolo - 230 h;

Cream - 200 ml;

Fromazy - 150 h;

Atody - roa sekely;

Legioma diloilo;

Salt, zava-manitra

Tamin'ny voalohany, dia mila halatsa-ovy in Mundra. Peel tongolo, dia nanapaka azy ho tapany vava. Holatra notapahina ho slices. Avy eo Fry ny tongolo amin'ny rononomandry sy manampy ny holatra sy ny Fry nandritra ny 20 minitra. Ary hametraka sira, zava-manitra, dipoavatra. Nahandro ovy peeled ireo sady nitetika ny ho slices. Ary rehefa afaka izany hanapaka ny fromazy ho slices. Ary manomana ny voky atody, fanosotra sy ny sira. Singa rehetra ao amin'ny karavasy. Mamorona ny casserole taorian'izay. Voalohany bobongolo famoahana menaka, dia namelatra iny holatra sy ny tongolobe, teo an-tampon'ny ny fromazy, avy eo ny ovy, hanopy sira sy ny zava-manitra. Pour mameno ny atody sy ny fanosotra. Ataovy ny casserole amin'ny fanendasa- ny 26 minitra. Nanendy lovia amin'ny 190 degre.