Various fomba fanamboarana Dorado

Vilia Dorado trondro heverina diabe amin'ny ankamaroan'ny firenena ao amin'ny Ranomasina Mediterane. Misy fomba fanamboarana samy hafa isan-karazany ho an'ny Dorado fandrahoan-tsakafo sy ny teknika, fa ny tena zavatra momba azy ireo dia ny hoe tsy afaka hampiharihary azy ela loatra ny fitsaboana nafanaina. Dorado Nadininy na vilany dia ho vonona rehefa afaka indray sy tapany na roa minitra ny roasting teo an-daniny, mandra-incision toerana dia tsy hiseho pearlescent alokaloka. Nandritra vilany fandrahoana tsy tokony hanadino ny mitetika eo ny hodiny, ny trondro tsy sembana.

Dorado manolotra fomba fanamboarana - fomba fahandro ho azy eo amin'ny lafaoro.

Mila maka trondro iray, voasarimakirana iray, roa tablespoons ny menaka oliva, sira, dipoavatra mainty sy ny bunch ny maitso Basil. Ny lafaoro dia tokony ho preheated ny 200 degre. Raiso nidaroka baomba sy gutted trondro, sasao izany ary maina amin'ny taratasy famaohana. Makà lamba ny foil, hanosotra azy amin'ny menaka oliva.

Fish sira, dipoavatra ary menaka oliva RUB tamin'ny koa. Lemon nanapaka in antsasany, tapany iray nanapaka an slices sy ny ranom avy ny tapany faharoa amin'ny trondro nafafy. Ataovy ny trondro ao an-kibony Basil bunch ny maitso sy ny slices ny voasarimakirana. Fish Wrap fa mafy amin'ny foil ka nataony tao amin'ny lafaoro. Nila Bake 20-25 minitra amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana.

Maro ireo fomba samy hafa mba hanomana ny Dorado. Ohatra, Lasopy Dorado.

Mba hanaovana izany, trondro iray, makamba 450 grama, 750 ml ny trondro ron-kena, lohany tongolobe, tongolo gasy jirofo roa, roa sakay, 450 grama ny nivava be ravin ovy, ny antsasany ary ny antsasaky ny voasary makirana sokay, sira sy thyme ny sasany.

Fish, notapahin'ireo ny lohan'i ka hanavaka ny hena avy amin'ny taolana. Bones mahandro sakafo ho antsasaky ny ora iray ny lohany, nanampy, rehefa nahandro peppercorn sy ny sira, vitsivitsy miala helo. Silaka ny tongolo sy ny Fry foana izany ao amin'ny lasitra amin'ny menaka legioma. Add ny torotoro fo tongolo gasy sy nendasina mandritra ny 30 segondra, dia ampiana ovy tapa-kazo, haidiny antsasaky ny litatra ny rano, hahatonga ho eo amin'ny vay sy fery ny 10 minitra. Dia ampiana manerana ny trondro ron-kena.

Hetezo ny trondro madinika, ary atambatra amin'ny sokay ao amin'ny saucepan: Andrahoy nandritra ny dimy minitra. Dia resin-tory makamba sy mahandro dimy minitra ho an'ny hafa. Rehefa nifarana ny mahandro sakafo, maka ny sokay ka manenjika azy ho any an- lasopy. Ny lasopy azo nanompo. Noho ny fanompoana, dia afaka mampiasa voasarimakirana slices sy ny vaovao anana.

Fomba fanamboarana Dorado mbola mahandro azy ho mpivady.

Mila maka trondro roa ny farantsanao, saosy soja, lehibe roa sotro tablespoon tany sakamalaho, ny tablespoon ny persily voatetika, ny sotrokely ny tarragon, thyme, tany, tany dipoavatra sy sira. Diovy ny trondro eo amin'ny lafiny rehetra, ny sira sy dipoavatra, zava-manitra sy menaka ny tongolo lay, haidiny ny saosy soja izany, dia omeo ny manapotsitra ny ora iray. Mamatotra tsirairay in foil trondro, mahandro azy nandritra ny roa tokony ho 25 minitra mandra-masaka. Avy eo manome azy avy eo folo minitra. Toy ny lafiny lovia vaovao mendrika legioma salady.

Ary finalizing fomba fanamboarana Dorado nifanizina Dorado.

Mba hanaovana izany, dia ento afovoany iray fitoeran'entan'ny ny trondro, dia antsasaky ny voasarimakirana, aneta, sira sy dipoavatra. Toy ny fampiasana Hala-40 grama ny peeled makamba, 40 grama ny betsimitsitekiteky am-bifotsy, edam fromazy 40 grama, 30 grama ny am-bifotsy scallops 20 grama ny fanosotra, roa tablespoons ny menaka oliva, ny tongolo gasy roa jirofo.

Ny trondro dia tokony ho gutted, fennel hirodana, makarakara fromazy amin'ny grater, mitetika ny tongolo lay. Add ny hazan-dranomasina, ary afangaro ny zava-drehetra, pour menaka oliva sy ny fanosotra. Trondro tsara lubricates ny ao anatiny ny faobe ny sira, dipoavatra, sy ny ranom-boasarimakirana. Dia nataony tao Hala-masaka ny trondro. Fry ny fatin'ilay amin'ny lapoely, na eo amin'ny Grill. Cooking Mitaky ny 30 minitra. Tsy azo andrahoina amin'ny fanendasa amin'ny 220 degre.

Trondro vokatra no manan-danja ho an'ny sakafo sy ny fihinanana sakafo tsy dia ilaina ny mampiasa azy io, fara fahakeliny, indroa isan-kerinandro.