Pesto - ny karatra ny nahandro Italiana

Firenena tsirairay dia manana ny fomba amam-panao, ary manjaka foana nahandro-pirenena nandritra ny taonjato maro. Zavatra pirenena nahandro tao anatin'ny taona vitsivitsy nahazo laza mampino.

Ny lovia tany am-boalohany toy ny paty, ny pizza sy ny maro hafa tsy mampino mihifikifi-tsiro sy ny fomba fijery tsara tarehy. izany ihany koa tsara noho ny fahasamihafana sauces mampino. Ny iray amin'ireo malaza indrindra manerana izao tontolo izao dia mahazatra pesto italianina. Izy dia fantatra ho vitsy ny lafo sy mora azo tsiro sakafo tsy manan- tsahala. Azo nanompo na ankizy sy ny olon-dehibe. Tsy manerana izao rehetra izao amin'ny fampiharana. Tsara mameno misy lovia no izy.

Izany dia ahitana ny maitso pesto Basil, menaka oliva sy ny parmesan fromazy. Pine voanjo sira sy dipoavatra kely mainty kely zava-manitra mba hanome azy io. Noho ny vaovao Basil maitso saosy manana loko maitso tany am-boalohany, ary tsy mampino ny tsirony. Koa misy iray hafa subspecies Italiana akanjo. Tsy mitovy amin'izany dia manana loko somary mena, ny masoandro koa ny voatabia-maina.

Pesto saosy no ampiasaina matetika indrindra ho toy ny condiment ho paty na ny pizza. Rehefa mahandro no matetika ampiasaina miaraka amin'ny voatabia na creamy zava-manitra. Ankoatra izany, dia afaka ny pesto fotsiny na dia niely ny nahandro.

Cooking Zavatra sangan'asa eo ambany herin'ny misy tompony. Ny sakafo rehetra torotoro blender. Ny vokatr'izany dia fifangaroana maitso Basile, grated fromazy sy ny voanjo nanampy menaka oliva, sira sy dipoavatra. Izao didy izao no tsy mila mahandro sakafo bebe kokoa. Azo tehirizina amin'ny airtight fitoeran-javatra nandritra ny herinandro maromaro.

Paty amin'ny pesto mampino saosy dia malaza manerana izao tontolo izao. Ny antony lehibe dia azo antsoina hoe mitambatra tsirony tsara, ary koa ny aina ny fanomanana ny vilia. Spaghetti, betsimitsitekiteky, fettuccine na voahandro paty hafa. Rehefa ottsezhivanii tsy tokony tatatra ny rano rehetra. Mba mitovy hizara ny mampahatsiro sakafo, dia tokony ho ampy paty mando. Hampisy tsara, dia mameno amin'ny saosy pesto. Na izany aza, raha tianao, dia afaka manampy foana akory ny sakafo, toy ny ao amin'ny lovia, izy no lehibe sy ny hanandrana refills fangarony hafa kely ihany no hanova azy. Noho izany, ny paty tamin'ny pesto - lehibe lovia sehatra ho an'ny culinary fanandramana, izay ho firavaka ho misy andro firavoravoana. Ny tombony lehibe ny sakafo dia toy izany fa tonga lafatra ho an'ny fianakaviana iray manontolo.

Ny pizza miaraka amin'ny saosy dia tsy mitovy pesto hanitra ankasitrahana sy tsy hay hadinoina ny Basil tsirony sy ny menaka oliva. Fa ny fanomanana ilaina ny masirasira tsotra koba sosona menaka saosy. Lehibe ihany koa no mitambatra miaraka amin'ny saosy voatabia mahazatra na mampahatsiro sakafo ara fanosotra. Top hafafiny fromazy ary ampio ny ambiny fangaro. Pizza, mamy amin'ny italiana fitafiny, dia manana tsiro sy tsy mahazatra, toy izay koa lovia azo voaravaka vaovao anana, ka mahatonga azy io indray sy maro loko mamirapiratra sangan'asa eo ambonin'ny latabatra. Azonao atao ihany koa ny manampy ny pesto amin'ny vonona-nanao sakafo izay hanome azy ny tsy hay hadinoina sy ny piquancy ankasitrahana.

Noho izany, Italiana mampahatsiro sakafo - tarehy tsotra, fa dia miavaka noho ny javatra iray. Ny mahazatra Italiana saosy dia heverina ho mampiavaka ny culinary Italia, miaraka amin'ny ny pizza sy paty.