Fomba fahandro ny matsiro pilaf

Pilaf izay sakafo nentim-paharazana avy any Atsinanana, dia tena malaza maro amin'ny faritra hafa. Andramo izany amin'ny endrika am-boalohany ihany no ara-tantara ao amin'ny tanindrazany. Tsy vonona amin'ny zanak'ondry. Efa nisambo-sakafo hafa izany lovia, ary nanao ny fanitsiana ao Ny Fomba Ahitana. Fomba fahandro ny matsiro pilaf? Tsy manolotra fomba fanamboarana vitsivitsy.

Mba hahatonga izany, amin'ny fampiasana izay mety ho hena. Azonao atao ihany koa ny maka ny hazan-dranomasina, holatra, legioma ary voankazo maina mihitsy aza. Alohan'ny hanomana matsiro pilaf, dia mila mifidy ny sakafo. Voalohany, manomana ny hena. Tsy voatery haka madio pulp. Ny taolany dia ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo ao amin'ny dingana. Alohan'ny mahandro risotto amin'ny akoho, dia ilaina ny zarao ho ampahany sekely. Henan-kisoa, zanak'ondry na hen'omby mila nanapaka koa ny mpanelanelana amin'ny tontolo ho farantsa habeny.
Tena ilaina koa ny vary. Ny tsara dia miankina amin'ny ny vokatra farany. Tsara kokoa ny maka ny vokatra amin'ny lava voa. Rice tokony hosasana tsara. Koa alao ny tongolo sy ny karaoty. Tokony ho madio sy mitetika tongolo sy ny antsasaky ny vava vola aminy, karaoty ho ravin manify. Tany Atsinanana, dia mampiasa be dia be mampahatsiro sakafo, fa eto mahalala fomba fahandro ny pilaf matsiro. Noho izany, raha tianao, dia afaka maka komina, tongolo gasy, sakay, sns

Makà vilany manokana na ny vilanibe, haidiny amin'ny legioma ary menaka mafana tsara. Dia nandry ny hena dia vonona. Tokony ho tsara menamenan'ny. Rehefa ny hena dia hahazo ny tsara sosona, nampiely ny tongolo voatetika. Avy eo haidiny ny karaoty. Rehefa ireo sakafo ireo browned kely, dia ilaina ny handatsaka rano sy hanampy sira. Tokony ho roa ny rano ambony rantsan ny vary sy kely masira. Ary haidiny ny vary sy flatten azy eny ambonin'ny. Hamporisihiko ny sakafo dia tsy ilaina. Raha ny vary dia efa vonona ho avy, no hampitombo sy nametraka ho any amin'ny jirofo tongolo lay manontolo sy ny dipoavatra. Kazan manarona amin'ny sarony ka hamela reraka amin'ny 10 minitra dia hamono ny afo.

Ny mahandro dingana tsy azo intsony, raha izany, ny lovia mety tsy ho azo atao. Noho izany, eo anatrehanao mahandro pilaf amin'ny hena, dia tokony ho vonona tsara. Mila Peel ireo sady nitetika ny legioma sy ny hena, mifidy ny mampahatsiro sakafo.
Ny fomba tsotra indrindra hahandro risotto amin'ny multivarka. Izany no azo antoka fa lasa nentim-paharazana avy any amin'ny teknolojia, fa hamonjy fotoana. Raiso telo jiggers vary ka sasao izany tsara. Tongolo roa notapahina ho antsasaky ny vava, ary ny tapa-kazo iray karaoty. Nono roa akoho nanapaka ho cubes kely. Tao anatin'ny lovia, haidiny ny diloilo sy ny fametrahan Multivarki akoho. Fry amin'ny lafiny rehetra ao amin'ny "Baking". Manaraka izany, ataovy amin'ny tampon'ny ny tongolo sy ny karaoty. Avy eo haidiny ny vary. flatten sakafo rehetra. Ankehitriny dia maka ny rano sy manampy azy mampahatsiro sakafo sy ny sira. Fenoy ny rano ho fitoeran-diloilo. Dia tokony ho voalaza vary 1.5 santimetatra. Close multivarku ka napetrany "pilaf" mode. Cooking ny fotoana dia tokony ho antsasaky ny ora iray. Pilaf mitodika crumbly. Ary dia toy izany no manitra, mampiasa zavamanitra.

Fomba fahandro ny matsiro pilaf? Tena tsotra izany. Ny zava-dehibe indrindra - hitandrina ny teknolojia sy ny hanampy ny sakafo amin'ny fomba ara-potoana.