Pangasius: fomba fanamboarana

Pangasius fillet nandresy, ka tsy maintsy hoe toy ny milaza ny marina, fankasitrahana sy ny laza eo trondro maro mpankafy ny sakafo. Rehefa dinihina tokoa, dia mety tsy dia tahaka ny olona iray matavy, malemy fanahy ary be ranony mampino hena tsy misy taolana? Pangasius aza tsy mila asa sokitra. Azonao atao fotsiny hitsonika ka manomboka ny fanomanana voafantina vilia. Sakafo avy ny pangasius sahy toa tsara tarehy, fa ny calorie 89 kaloria monja isaky ny 100 grama. Manomana wonton fomba fanamboarana dia tsy mahazatra tsiro, tena tsotra.

Matetika dia afaka mandre ny wonton antsoina hoe "irery." Izany no diso. Hany - rindrina plaice - monina an-dranomasina afa-tsy rano. A pangasius - ony trondro na solon-dehibe raha ny amin'ny toe-piainana.

Inona no mahaliana sy manan-danja mba hanolotra ny fomba fanamboarana matsiro wonton fantatrao izao? Efa nanolotra anareo zavatra iray, fa ny tena mahaliana sy matsiro lovia no izy. Andramo!

nanendy pangasius

Mahafinaritra io dia tena sakafo tsara mety amin'ny hazavana ny odiambavafo na sakafo hariva.

Fanomanana pangasius tsy misy fahasarotana. Indrindra fa efa be dia be ny fotoana sy tsy mila. Ankoatra izany, ity Mitambatra lovia roa tsara tarehy roa vilia: tanora sady mampino trondro matsiro sy fromazy omelet. Koa raha tianao, fara fahakeliny, iray amin'ireo singa io no fomba fahandro ho tia. Trondro masaka izany, raha ny fandehany fa ny lehilahy be fitiavana sy be ranony.

sakafo:

- kilao poisson-chat anjaka hitohizany;

- 150 grama ny fromazy;

- Misy zavatra kely iray lakolosy dipoavatra mena;

- 100 grama ny fanosotra;

- 4 atody;

- kely ny vaovao persily;

- mainty dipoavatra, ranomasina ny sira sy ny mampahatsiro sakafo ho an'ny trondro.

fanomanana:

Fillet ny lehibe-trondro salantsalany tokony ho tapaka amin'ny antsasany, ary kely - handao simba. Season ny hena sira, dipoavatra ary voafantina mampahatsiro sakafo ho an'ny trondro. Aoka hitsangana kely, fa Mandritra izany fotoana izany tianao ny fandrahoan-tsakafo omelet. Hetezo ny peppers ho cubes kely, hahosotra ny fitaovana grater fromazy rehefa afaka mitetika ny persily hotetehina.

Afangaro Paprika, fromazy sy ny persily tao anaty vilany. Misaraka, whisk amin'ny fikororohana na whisk efatra atody sy manampy azy ireo amin'ny mifangaro. Afangaroy tsara ny zava-drehetra.

Trondro amin'izao fotoana izao eo amin'ny fitaratra izy nandry na lasitra tanimanga, ary ny toerana ambony fromazy sy ny atody mifangaro. Ary rehefa afaka izany, haidiny ny fanosotra. Fotsiny ho azo antoka fa tsy nanana be loatra. Ny fifangaroana dia tokony ny manapotsitra, fa tsy milomano.

Apetraho ao amin'ny preheated Nohavaozina taminy ny 180 ambaratonga lafaoro ny 45 minitra. Raha ny lovia no andrahoina, mila hanome azy nijoro kely. Noho izany dia haka trondro omelette endrika tsara ary fa nanitatra teo amin'ny lovia.

Izay no izy! Ny Pangasius, fomba fanamboarana izay vao nianarantsika, dia vonona. Afaka miantso ny latabatra rehetra.

Sakafo mampiavaka ity

Raha mampiasa anjaka hitohizany izay mangatsiaka, omeo fotoana ireo hitsonika. Ny fanaovana izany no tsara indrindra amin'ny efitrano mari-pana.

Alohan'ny zava-manitra poisson-chat, tatatra misy rano be loatra, izay niforona taorian'ny thawing. Raha tsy izany, ny lovia ho tonga tena rano sy ny matsatso.

Tena tsara ampiana sira. Rehefa dinihina tokoa, fromazy matetika ny tenany dia tena masira. Noho izany, rehefa ianao mampahatsiro sakafo ny trondro, aza manadino izany.

Ny tsara kokoa ny atody nokapohina, ny mahafinaritra kokoa sy moramora kokoa miala ny omelet.

Aza manampy be loatra fanosotra. Fa aza hadinoina ny manampy, raha tsy izany ny fanandramana sy fromazy ny omelet ho maranitra loatra. Aza mitady hisolo azy ireo amin'ny marikivy fanosotra. Afaka miezaka ny ronono, fa ho vonona amin 'ny zava-misy fa ny lovia ho tonga rano be loatra.

Tena tsara ao amin'io lovia dia mitambatra amin'ny rehetra ny persily. Raha tsy, manampy ny aneta.

Araka ny hitanao, Pangasius, fomba fanamboarana izay nianaranao, manomana tena tsotra sy haingana. Mpikarakara tokantrano tsirairay dia ho afaka hiatrika.

Mazotoa homana ho anao sy ny fianakavianao! Manantena izahay fa hankasitraka izany lovia no izy.