Mofomamy amin'ny serizy: mofomamy, mofo sy mofomamy

Mofomamy amin'ny serizy - hanitra sy tsiro maharikivy izay tsy mankaleo. Azo ampiasaina ho toy ny nivaingana, mamy sy am-bifotsy cherries. Koa satria nahazo ny mofo matsiro indrindra, pies, mofo, puddings, casseroles. Raha manana serizy, dia manomana azy ho amin'ny manaraka fomba fanamboarana mofo.

Mofomamy amin'ny serizy: Cake "Viennese"

Inona ary ohatrinona no ilaina ho an'ny Ny Fomba Ahitana:

- serizy, mangatsiaka (raha ririnina) - 800-900 h;

- varimbazaha lafarinina (in / s) - 200 h;

- menaka tatatra. nihanalefaka - 180 h;

- Atody - 4 pcs.;

- fanaova vovoka - 1 sotro (sotrokely);

- amygdala;

- vovoka na ny siramamy - 140 h;

- Prescription dia mifantoka lavanila, nefa afaka maka ny lavanila siramamy tsotra.

Viennese mofomamy amin'ny cherries: asa famaritana

Fanomanana ny koba

Ao amin'ny lovia whisk menaka amin'ny siramamy, atody tsikelikely fampidirana 1. Tsy mitsahatra ny hisakana, hiditra iray amin'ireo koba tsara toto, mofo vovoka, sira sy ny lavanila. Manaitra ary ampio iray hafa amin'ny faran'ny ny koba tsara toto sy afangaro. Preheat lafaoro ny 180 degre, ny endriky ny amin'ny diloilo tsaboina pour koba ambony handatsaka voaroy sy ny amygdala. Alefaso amin'ny fanendasa-mofo ho antsasaky ny ora (azonao atao ny 5 minitra bebe kokoa). Na ahoana na ahoana, jereo ny fahavononana ny lalao na wand. Hafafiny amin'ny vovo-siramamy vonona mofomamy.

Mofomamy amin'ny vaovao cherries: trano rantsan-kazo fromazy sy ny serizy mofomamy

Noho izany tsindrin-tsakafo matsiro nanendy dia mila ny vokatra manaraka.

Fa ny koba;

• 100 h ny maizina sôkôla;
• 150 h toto;
• 2 atody;
• 50 g ny siramamy;
• 1 tsp ny sodium sira (fiantraikany).

Fa ny famenoana:

• 300 h ny vaovao cherries (afaka hisolo mangatsiaka);
• 300 h ny fromazy;
• 100 h ny siramamy;
• 2 atody.

Fomba fahandro mofomamy: asa famaritana

Ao amin'ny rano fandroana mba miempo ny dibera sy ny sôkôla. Cool. Ankehitriny, nokapohiny atody amin'ny siramamy, manampy sira. Tokony hahazo fanamiana fifangaroana tsy misy kristaly. Mahandro curd fanosotra, nokapohina atody amin'ny fanosotra fromazy sy ny siramamy. Manambatra ny sôkôla saosy amin'ny atody nokapohina, manaitra. Voasivana toto voaharo fanaova soda, ary te hanampy azy ireo teo aloha fangaron, manaitra tsara mba tsy vongan sisa. Ny ambany ny endrika tanteraka ny fanaova taratasy, sisiny dingana dibera. Voalohany, mametraka ny ampahatelon'ny ny koba ka nataony antsasaky nampifamaly an'i voaroy pour fromazy Mametaka. Ny dingana manaraka dia ny ampahatelon'ny indray Tafiditra ao anatin'ny fisedrana, ny antsasaky ny faharoa sy ny sisa cherries ampahany amin'ny fromazy Mametaka. Miezaha hametraka ny koba manontolo mitovy ny teny. Final dingana: mametraka ny farany, ampahatelon'ny ny fitsapana ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro ny 50 minitra. 180 Cook amin'ny ambaratonga, ny varavarana tsy hisokatra. Rehefa hisintona avy ny mofomamy, aoka mangatsiatsiaka, nefa koa fa mbola mafana, rehefa nanompo. Trano rantsan-kazo fromazy sy ny mofo sokola amin'ny cherries vonona!

Mofomamy amin'ny serizy. Mofomamy indray misintona ny pies

Ilaina levitra entana:

• indray misintona mofomamy - 0,5 kilao;
• Cherry -200 g (malalaka, vaovao - izay);
• hydroéthylamidon - 4 tablespoons (dite), siramamy.

Fomba fahandro

Ny nanasa lava tsanganana sady mandimandina nampifamaly an'i cherries mivalona an-vilia baolina, vovo-siramamy (5 tablespoons). Dia ilaina ny hitaona ny ranom avy amin'izy ireo. Vonona-nanao mofomamy indray misintona hakodian'ny olona ny sosona, manao azy ho anjara mahitsizoro. Tsy tokony ho matevina loatra (ampy amin'ny 3 mm). Ao amin'ny tsirairay nasiany vovoka ny lovia kely serizy hydroéthylamidon (0.5 sotrokely). Ary tsy mandefa ranom avy tao an-patties. Hotampenako ny sisiny, mba hanangana ny Patty. Baking vystelit fanaova taratasy, dia ataovy pies manta sy nalefa tany amin'ny lafaoro mandritra ny 20 minitra (amin'ny 180 degre). Esory raha ny lafiny fanaova ny gilding.