Toy ny karaoty caviar vokatra ao amin'ny ririnina?

Karaoty caviar vokatra ao amin'ny ririnina amin'ny fomba samihafa. Ankehitriny dia mijery ny safidy tsotra, izay azo tehirizina nandritra ny volana maromaro tao amin'ny vata fampangatsiahana. Toy izany fiomanana tsara ny mihinana toy ny sakafo maivana, ary mampiasa azy io mba hamoronana ny matsiro sy ny mofo voasesika ana-panahy ataony.

Karaoty caviar: antsipirihany fomba fahandro

Singa ho an'ny workpiece:

• voatabia Mametaka - ¾ kaopy;
• Laurel mamela - 5-7 pcs.;
• Fresh karaoty lehibe - 1 kg;
• jiro lehibe tongolo - 500 g;
• menaka legioma odorless - 1 feno fitaratra;
• tany mainty dipoavatra - ½ tsindrin-tsakafo lovia kely;
• sira, siramamy - hanampy hanandrana;
• tongolo lay lehibe - 2-3 jirofo (hanampy hanandrana).

fikarakarana legioma

Karaoty caviar vokatra ao amin'ny ririnina no tena haingana sy mora, raha hampiasa lehibe legioma ho an'ny sakafo maivana. Noho izany, ny vokatra fototra ilaina mba hanasa ny fantsakana, manapaka, ary manala ny tahony ary avy eo Rind torotoro eo amin'ny hena grinder. Ao mitovy tokony hatao amin'ny tongolo. Tsara homarihina fa samy legioma mifandray Na ahoana na ahoana dia tsy afaka, satria tsy maintsy ampiasaina misaraka.

soanambo legioma

To karaoty caviar voaomana tsara amin'ny ririnina, dia tokony haka lalina sauté lapoaly na vilia baolina, ary avy eo enameled nataony rehetra, volondaoranjy legioma voatetika, ½ ny legioma menaka sy rano kely. Eto amin'ity composition, ny vokatra dia takiana hihataka ho taratry ny fitiavany. Avy eo amin'ny lapoaly hafa dia tokony hapetraka onion, diloilo sisa, voatabia Mametaka, voatsatso tamin'ny rano tony, nahandro (1/4 kapoaka), sy ny helo-drano ravina. Ireo singa dia tokony ho vonona ao anatin'ny 25 minitra, ary avy eo dia nametraka azy ho eo an braised karaoty, sira, dipoavatra, siramamy ary grated manampy chives. Avy eo, ny sakafo tokony hifangaro tsara sy mahandro nandritra ny 6-9 minitra.

Ny dingana farany ao amin'ny fanomanana ny sakafo

Araka ny hitanao, karaoty caviar ny ririnina dia andrahoina tena haingana sy mora foana. Raha tsy mihevitra ny toy izany hitandrina matsiro sy manitra sakafo maivana ela loatra, dia voatery niely izany ho sterilized siny. Mba hanaovana izany, maka entana vita tamin'ny fitaratra mahazatra (750 h na 0,5): Tsara voasasan'ny sy maina tanteraka. Ary rehefa afaka izany, ny siny te-hizara atody masaka rehetra teo aloha, izay tokony ho mialoha mangatsiatsiaka amin'ny rivotra mangatsiaka.

Noho ny zava-misy fa karaoty caviar fotsiny foana ny tonon-taona eo amin'ny vata fampangatsiahana, mihodina mafy izany tsy ilaina. Raha fintinina dia handrakotra ny polyethylene preform na ny fitaratra sarony, ary tanteraka hampangatsiaka ny efitrano mandritra ny andro.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra

Caviar avy amin'ny karaoty sy ny fangarony hafa dia ho mety ho ampiasaina ao anatin'ny andro vitsivitsy taorian'ny fiomanana. Izany dia tokony ho nanompo sakafo maivana ho an'ny sakafo atoandro ao amin'ny refrigerated fanjakana. Mety azo hanina toy ny ririnina salady, nanampy ho isany goulash isan-karazany, gravy, na fotsiny hitafy vaovao silaka mofo ka hihinana ny matsiro sy manitra sandwich. Raiso an-preform kokoa ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka tsy mihoatra ny 3 volana.