Fomba fahandro ny meatballs amin'ny buckwheat: fomba fanamboarana

Meatballs - tena tsara lovia no izy. Mahazatra antsika ny amin'ny zava-misy izy ireo matetika voaomana miaraka amin'ny vary. Mandritra izany fotoana izany meatballs amin'ny buckwheat dia tsy ratsy. Ny lovia kely maka tsiro hafa, nahalala vaovao. Ary indraindray fotsiny ny olona tsy dia mahita fa raha tokony ho vary no nampiasaina buckwheat. Marina indrindra izany ho an'ny ankizy, izay tsy tia azy. Ary noho ny fanampian'ny ankizy buckwheat meatballs mety ho hevi-petsin'i kely.

Meatballs in fanosotra saosy: Ingredients

Mety mila mahandro meatballs amin'ny buckwheat amin'ny fanosotra saosy:

1. Toto-kena hena (afaka kisoa-tany) - 0,5 kg.
2. Roa jirofo ny tongolo lay.
3. One onion.
4. Zato grama ny buckwheat.
5. "Yantar" (fromazy levona ireny) - 100 h
6. Atody iray.
7. Marikivy fanosotra - 130 h
8. Zavatra anana maina - ½ tsp ..
9. Paprika - 1 tsp ..
10. Aneta na ny persily.
11. Salt.
12. Ground dipoavatra.

Fomba fahandro meatballs amin'ny fanosotra saosy?

Azonao atao ny mampiasa vonona toto-kena-hena, nefa afaka manao izany ny tenanao mba handrahoana sakafo meatballs. Mazava ho azy, ny dikan-dia be an-trano tastier sy tsara kokoa. Fa izany dia tsy maintsy Tinker. Noho izany, manapa-kevitra ho anao, izay mety indrindra safidy dia ho anao. Tahaka ny fantatrareo ihany, fa tsy vary ny nentin-drazana, mampiasa buckwheat. Ilaina ny mahandro sy mangatsiatsiaka. Tongolobe sy tongolo gasy diovy amin'ny hodiny, ary dia nanapaka hotetehina. Mitetika ny anana. Ireo rehetra ireo singa manampy amin'ny Hala-ary afangaro tsara. Tokony hahazo homogeneous faobe.

Rehefa manomana ny meatballs amin'ny buckwheat, dia manampy ny nitsitsy tony grits, atody sy manaitra indray ny rehetra. Lamesa tsy hanadino sira sy dipoavatra. Tsy mandefa ny Billet ao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny roa-polo minitra. Ary aza Aoka isika manomana ny saosy. Raiso marikivy fanosotra sy fanosotra fromazy, afangaro azy amin'ny lapoely, ampiana rano kely ka nankany amin'ny lovia (amin'ny kely indrindra afo). Ireo zavatra mifangaroharo no manafana ny raha tsy efa mahazo tsy tapaka ny fanamiana. Cheese dia tokony ho levona tanteraka. Raha tianao, dia afaka moramora prisolit saosy sy manampy maina italiana anana.

Form ny mahandro sakafo dia tokony ho menaka. Ary avy eo dia afaka manomboka amin'ny tanana lena mamolavola ny meatballs amin'ny buckwheat. Ny lafaoro dia tsy maintsy aloha ny nafanaina. Alefaso lovia mba hanendasany meatballs, fanosotra saosy helo-drano nandritra ny 35 minitra. Amin'ny maha-garnish ny lovia, dia afaka manolotra ovy nopotsehina.

Meatballs amin'ny saosy voatabia buckwheat: Ingredients

Tena matsiro azo meatballs amin'ny voatabia saosy. Mba hiomanana handray ny vokatra manaraka ireto:

• Toto-kena hena - 350 h
• Vitsy ny karaoty.
• ½ kaopy buckwheat.
• Koba - 6 tablespoons. L.
• Tongolo roa.
• Voatabia ranom - 450 ml.
• Peppercorn.
• Bay ravina.
• Salt.
• Menaka legioma.

Cooking meatballs in saosy voatabia

Manadio ny karaoty sy manosotra izany amin'ny grater ny marokoroko. Tongolo isika, dia nanapaka cubes. Ao amin'ny lapoaly kely Fry ny legioma. Buckwheat fery izany dia tsy maintsy ho efa ho masaka tsara sy mangatsiatsiaka. Ary afangaro izany amin'ny hena sy ny legioma stewed tapany. Ny vokatr'izany dia mifangaro tsara sira sy dipoavatra.

Ankehitriny, handemana ny tànany tamin'ny rano, manomboka hanangana meatballs ny tenany. Manankina azy ireo izy ka nanakodia ao amin'ny lafarinina ary avy eo nendasina amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka eo amin'ny andaniny sy ny ankilany. Dia niely azy ny sisa anana ka haidinao ny voatabia ranom (raha tsy izany, dia afaka mampiasa voatabia Mametaka amin'ny voatsatso rano). Saròny amin'ny sarony ny meatballs amin'ny buckwheat sy madinidinika azy ireo mandritra ny folo minitra. Afaka dia manampy ny helo-drano ravina sy ny dipoavatra mba hanao ny gravy tsirony. Dimy minitra taty aoriana, dia mety ho mifamadika eny mandatsa-dranomaso.

Meatballs in multivarka

Afaka mahandro ny meatballs amin'ny buckwheat in multivarka. Tena velona izy, matsiro sy mora. Mila sakafo ireto:

1. Ny Hala-- 300-400, ny
2. Provençal anana.
3. Atody iray.
4. Salt.
5. Menaka legioma.
6. Tongolo.
7. Roa mamy dipoavatra.
8. Marikivy fanosotra - 250 h

Meatballs amin'ny buckwheat, ny fomba fanamboarana ny izay aseho ao amin'ilay lahatsoratra, dia vonona fotsiny. Fa na haingana kokoa, dia afaka sakafo ny fianakaviana, fanaovana izany multivarka lovia. Dia mila efa-polo minitra monja - ary manana ny matsiro sakafo hariva teo ambony latabatra.

Noho izany, aoka ny mahandro. Voalohany, dia mila mahandro mandra-masaka antsasany buckwheat. Izany dia azo atao toy ny mahazatra lovia sy multivarka. Avy eo, ary manadio ny peppers hotetehina mitetika azy. Hala-napetrany tao anatin'ny lovia, sira izany ary hanampy dipoavatra. Karakarao ny tongolobe, ary nanapaka ho cubes kely. Raha misafidy izany ny ankizy avy amin'ny sakafo sy tsy te-hihinana, dia afaka outwit azy ireo. Tongolo fotsiny makarakara ka ampitondray ho any amin'ny Hala-.

Hametraka atody iray hafa, tany dipoavatra ary dia taitra ny rehetra. Ary aza manadino ny buckwheat, dia tokony ho mifangaro ihany koa ao amin'ny Hala-. Ankehitriny, rehefa vonona ny zava-drehetra, dia afaka manomboka mitambatra meatballs. Ary tamin'ny ambany ny fitoeran-javatra ny hanidina diloilo multivarka ny legioma. Avy eo, mametraka ny meatballs. Raha toa tsy misy mety multivarka fomba, dia mety ho roa minitra Fry sakafo ary avy eo dia hitafy ny fandaharana "Nofenoinao avy" ary dia toy izany no dogotovit lovia no izy.

Meatballs in-droa etona

Cooking meatballs amin'ny buckwheat, dia aza adino ny etona-droa. Voaomana miaraka amin'ny fanampian'ny vilia mety ho an 'ireo olona izay manana olana amin'ny système digestif. Tsy noho ny na inona na inona ny dokotera fahazoan-dalana ny sakafo rehetra mba mahandro amin'ny etona roa ho an'ireo izay voatery hifikitra amin'ny henjana sakafo. Steam meatballs dia tsara ho an'ny ankizy kely, ny kibony satria tsy mbola mifanaraka amin'ny olon-dehibe sakafo. Izay mety ho ny manaraka fomba fanamboarana fifandraisana mety tsara mba handrahoana sakafo in-droa etona. Noho izany, dia mahazo sakafo tsara ny sakafo. Mety tsy ho toy ny matsiro toy ny mahazatra amin'ny zazharki fandrahoan-tsakafo, fa ilaina bebe kokoa.

Meatballs in holatra saosy

Mba hanomana meatballs amin'ny buckwheat amin'ny creamy saosy holatra , dia mila:

• Toto-kena - ½ kg.
• One onion.
• Ny sasany laisoa.
• Salt.
• Atody iray.
• Zavamanitra.
• ½ kaopy buckwheat.

Ao amin'ny hen'omby hametraka ny sakafo ary tetehina madinika kely laisoa (izany antoky ny juiciness ny lovia). Koa, mametraka ny atody, sira sy zavamanitra. Mix tsara rehetra. Vonona toto-kena-mandefa ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ary izy ireo hifindra eo amin'ny fanomanana ny sauces.

Mila sakafo ireto manaraka ireto ho azy;

1. Holatra (any) - 250 h
2. One onion.
3. Karaoty iray.
4. Roa vera ronono.
5. Dia koba tsara toto roa tablespoons.
6. Salt.

Dia ilaina ny manapaka ny karaoty sy ny tongolobe, Fry azy ireo mandra-volontsôkôlà volamena. Holatra masiaka shinkuem. Ary koa nendasina ho fito minitra. Add ny lafarinina. Avy eo, ao amin'ny lapoaly handatsaka ny manify renirano ny ronono. Tsikelikely ireo zavatra mifangaroharo manaitra. Minitra vitsy taty aoriana dia afaka manala ny saosy avy amin'ny hafanana.

Tsy afaka hiverina any amin'ny Hala-. Wet tanana mandrafitra ny meatballs amin'izany ka Fry azy kely ao anaty lapoaly. Dia miova ho lovia ny mofo ary mamenoa ny vonona saosy. Sambo lovia vonona amin'ny lafaoro nandritra ny 25 minitra. Vita meatballs, raha tianao, dia afaka ny famafazan'ny grated fromazy. Izany haingana miempo sy ny lovia manome tsiro manokana.