Fitsipika sasantsasany momba ny fomba hanomanana fantsom-bokatra fandroana

Ny iray amin'ireo toerana tena indrindra tsindrin-tsakafo ny maro, anisan'izany ny ankizy, dia ny trano rantsan-kazo casserole fromazy. Ity lovia ity dia tsy mahasalama, fa tena ilaina ihany koa, satria ilaina ny calcium ao anatin'io hoditra io ho an'ny rafi-taolana. Raha miresaka momba ny fomba hanomanana fantsom-bokatra fandroana, dia ilaina ny mahatsiaro fa afaka manampy karazana ingredients izy io, ka mahatonga azy hanandramana fanovana, ka atao isaky ny mahazatra ny lovia.

Talohan'ny ny fomba hanaovana trano rantsan-kazo fromazy casserole, dia ilaina ny manomana ny singa ilaina. Ho an'ny recipe iray malaza, izay mahazatra hatramin'ny fahazazana ho an'ny maro, dia mila antsasakadiny kilao fanangonam-bokatra mba hanamboarana siramamy roa, toy ny siramamy sy ny tsiro. Matetika, ampiana raraka no nampidirina ato. Voangotra amin'ny siramamy misy siramamy ny tsaramaso ao an-trano (afaka mampiasa blower ho an'ity tanjona ity ianao). Manampy tsiro mena, semolina, atody, mbola mifangaro tsara. Manasa ny koba ny voasasaina sy rotsak'orana kely. Ny endrika voaomana dia mibontsina ny dibera ary mipetaka amin'ny sakan'ny tany. Eto dia misy volony mifangaro tsara ao, avy any ambony dia afaka manalefaka tsiranoka maivana. Manaova fantsom-panafody mandritra ny antsasak'adiny ao anaty ody fiakarana ambany. Amin'izao fotoana izao, ny oven dia tsara indrindra tsy misokatra, toy ny tsy mety hitsanganan'ny sakafo.

Momba ny fomba hanomanana curdole curdole miaraka amin'ny voankazo, noho izany dia hita fa lolo sy mora, ilaina ny filazana samirery. Ho an'ity resipika ity dia azonao ampiasaina ny famolahana voninkazo mivolom-po amin'ny saka, izay amidy amin'ny fivarotana. Samy hafa ny manandrana azy, ary afaka misafidy ianao amin'ny fahamendrehanao na mampiasa vanila, tsy misy fanampiana. Ny voankazo dia azo asiana eto - na fruiti sy mangatsiaka, avy amin'ny henom-boasary sy ny trondro ho mainty mainty. Ny kitapo misy kitapo roa dia mihodina eo amin'ny rano iray litatra. Manampy 3 sira eokao sy antsasakadiny kilao ofazy fandroana, mifangaro tsara ny zava-drehetra. Ny proteinina voapotsitra dia ampidirina moramora amin'ny masomboly. Ampio siramamy 150 grama sotroina, ary averina indray izany. Ny famolahana dia mivoaka ao anaty baolina, avy eo amboniny dia rakotry ny voankazo (ny fifandraisany dia mety misy, arakaraka ny safidy tsiro). Makà sakafo iray isaky ny antsasak'adiny, ary eo ambony latabatra dia tsara kokoa ny manompo mafana, voapoizina amin'ny siramamy.

Maro ireo vehivavy mpikarakara tokantrano no manana ny fomba fisainany manokana amin'ny fomba hanamboarana ravin-tsakafo mahavariana. Ao anatin'izy ireo dia misy ireo karazan-tsakafo amin'ity sakafo ity miaraka amin'ny fanampin'ny kakaô. Ny vokatra dia matetika mahavariana ao am-bava ny tsiranoka marevaka sy marefo (sôkôla), ary azo amidy amin'ny latabatra fialantsasatra mba hahitanao vahiny, indrindra ho an'ny antokon'olon-dehibe. Mba hanaovana izany, 250 g ny siramamy mamikitra amin'ny atody 4, eto dia manampy farantsa ahitra kilaometatra, 4 lila masaka mena ary lafarina kobanina. Ny singa vokatra dia mizara roa, ny iray amin'izy ireo dia mametraka menaka sotro kakaô. Ao amin'ny endrika voaomana, dia raraka ny koba, mba hahazoana fanamiana (mety tsy dia) loatra. Tokony tokony ho antsasak'adiny eo ho eo ny toaka. Alohan'ny hanomanana casserole ho an'ny karazan-tsakafo, afaka mikarakara ny famolavolana azy ianao. Ohatra, eo an-tampon'ilay lovia ianao dia afaka manondraka siramamy amin'ny sôkôla, mofomamy tsara, mando miaraka amin'ny sôkôleta mena na manamboatra fofona.

Ny fomba mahazatra tsotra indrindra amin'ny fomba hanomanana sombin-koditra vita amin'ny vilany dia ireto manaraka ireto. Ilainao ireto fitaovana manaraka ireto: farafahakeliny kilao farafaharatsiny, zezika 2, 4 lany misy mango sy siramamy, 50 ml ronono ary 50 g dibera mena. Mifangaro tsara ny rehetra, ary ny antsasak'adiny dia hijanona mandritra ny antsasak'adiny. Taorian'ny fotoana dia napetraka tamin'ny bobongolo izy ary napetraka tao amin'ny oven nandritra ny 40 minitra tamin'ny hafanana ambany.

Raha mampihetsi-po kely ianao ary ampiana kely amin'ny voankazo tianao na voankazo maina ho an'ny recipe rehetra, dia mety hahomby ny valiny.