Fitaovana maoderina ho an'ny pizza tsara tarehy

Pizza, izay lovia Italiana nasionaly, dia manana endriky ny mofomamy boribory, izay voatahiry amin'ny voatabiha sy tsaramaso - ny zavatra tsy azo ampiasaina. Io no iray amin'ireo sakafo malaza indrindra manerana izao tontolo izao dia tonga taminay tamin'ny taonjato fahafito ambin'ny folo. Tamin'izay fotoana izay dia nisy sakafo vitsivitsy nomanina teo amin'ny latabatra teo amin'ny mofo mofo.

Pizza cooking technology

Ny paty ho an'ny sakafo italiana klasika dia voaomana amin'ny lafarinina manokana, sira, dhe, rano ary menaka oliva. Mandritra izany fotoana izany dia voavolavolan'ny tanana izy ireo, mihodina ho dipoavatra iray tapitrisa santimetatra, rakotry ny saosy voatabia, ankoatra izay dia mametraka ny fofom-bary sy voatery harefo. Avy eo dia vita ao anaty kitapo na kitay mandritra ny roa minitra ny pizza.

Sakafo Classic ho an'ny pizza matsiro

Zavamaniry: lafarina enina enin-jato, rano iray vera, sira sira, latabatra menaka oliva. Famokarana: famokarana holatra "Porcini", voatabia, salami, holatra boribory, tsaramaso mafy.

Sakafo

Alohan'ny hanaovana pizza, alatsaho ao anaty lovia ny lafarinina, ataovy lavaka eny ambony, izay milatsaka rano, menaka ary sira. Tokony ho malefaka sy elastika ny koba. Volo madinidinika izy io ary napetraka teo amin'ny fitoeran-tavin-tsakafo, nafangaro koba. Niparitaka ilay izy (mety ho mayonnaise), holatra mofomamy tsara sy salami, ary voatabiha, ary napetraka tao anaty efitrano nandritra ny valo minitra. Aorian'izany dia voamosam-boankazo ny pizza ary naverina iray minitra indray ho any amin'ny oven.

Ny solika ho an'ny pizza matsiro Avy any Thailandy

Ingredients: fonosana iray ny masirasira, kapoaky ny rano iray, roa kaopy koba tsara toto, ny ampahefatry kapoaky ny vary mikraoba, ny sotrokely-tsira, iray tablespoon ny tantely. Saosy: a ampahefatry kapoaka dibera voanjo sy hoisin saosy, saosy, tantely antsasany sotro, sotro iray tamin'ny vinaingitra, sakamalaho, Sesame menaka, saosy soja sy ny rano ary ny sotro-tany Chili saosy, trondro saosy sotro antsasany. Famenoana: akoho roa tratrany, dia antsasaky ny lovia kely menaka oliva, iray kapoaky ny fromazy, tongolo maitso puchok, roa spoonfuls ny grated karaoty, natono voanjo, iray sotro ny cilantro, ampahefatry kapoaky ny tsimoka tsaramaso. Famenoana: tantely, tongolo gasy, ranom-boankazo sy ny zest ny voasarimakirana, dibera , crème.

Sakafo

Ity karazana pizza goavana ity dia manome soso-kevitra voalohany ny hanisy mofomamy, sira sy zest, tongolo gasy ary tantely (hanina rehetra) ao anaty milina iray ary hametraka ny masony amin'ny toerana mangatsiaka. Ny divay dia mihena amin'ny rano ary miala folo minitra, ary avy eo dia misy tantely. Ao anaty fitotoam-bolo misoratsoritra, sira sy varimbazaha mozika, alefaso ny dite, mametafeta ny koba ary avelao mandritra ny fotoana fohy, dia mitombo izany. Ny menaka mangatsiaka amin'ny menaka, mampifangotra ny singa rehetra amin'ny sòsa, ary ampiana siramamy kakazo voatoto. Miparitaka eo amin'ny tavoahangy ny koba ary atokàny ao anaty lafaoro. Avy eo dia voahosotra ny sisa amin'ny sauce, eo ambonin'izany dia mametraka akoho, karaoty, tsaramaso voanio, voanjo voatsiratsira, karaîry, tsaramaso. Mofomamy mandra-pahandroina. Ny lovia vita amin'ny garazy dia narotsaka tamin'ny fiakarana.

Hafatra Hawaiiana ho an'ny pizza matsiro

Zava-tsokajy (ho an'ny pizza telo): ronono iray milanja, folo grama amin'ny lefona maina, siramamy telo siramamy, menaka dimy misy menaka, zezika roa, antsasakadiny kilao, sira. Famokarana: voatabia voatabia, anana borosy, mamy, siramamy mafy.

Sakafo

Vodina ao anaty ronono ny lefona, mametraka siramamy ary mametraka toerana mafana mandritra ny dimy ambinifolo minitra. Mandra-pahatongan'izany, ny atody whisky, ampio sira, menaka, mampifangaro ny zavatra rehetra. Amin'ity menaka ity dia ampio ny lafarinina, lafarina, mifangaro tsy mihinam-boankazo, izay mametraka toerana mangatsiatsiaka mandritra ny antsasak'adiny. Ny kobam-pofona vita vita dia mihetsiketsika, napetraka eo amin'ny fitoeran-baki-tsaka, nendasina tamin'ny voatabia voatabia, niparitaka tamin'ny salohim-bary amam-borona ary voankazo, nafafom-pamokarana ary nalefa tany amin'ny oven nandritra ny roapolo minitra. Bon appetit!