Voanjo ve natsatsika mahasoa?

Groundnuts (voanjo) - dia tsy misy Fifaliana ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe, fa ilaina ihany koa ny fanafody izay manaporofo ny siansa. Nohaninay azy araka ny hafanana fitsaboana. Eny tokoa, voanjo nendasina lasa tena matsiro, nefa mendrika ny mandinika ny manta bazana. Ao atsimon'i Amerika, ohatra, izay ny fambolena voanjo manana taonjato, ny mpahandro, ny fitodihana ho toy ny elixir ny fahasalamana sy fahatsaran-tarehy.

Ny fifehezan 'ny bazana

Peanut ampahatelon'ny ahitana ny proteinina sy ny gliosida ao aminy tsy mihoatra ny 10%. Bazana ity dia sarobidy noho ny afa-po ny vitaminina B, C, PP, dia maro no soritry singa, ary Mahasalama (polyphenols) izay afaka Output ny afaka mitovy hevitra amin'ny tena. Natono voanjo misy 25% mihoatra polyphenol noho ny hiteny ratsy. Ary manana be dia be ny manezioma, izay ilaina ho an'ny olona amin'ny fo aretina.

Izany no ilaina ny mihinana voanjo?

Voanjo azo hanina rehetra. Manome ny hery ilaina sy ny otrikaina, fa amin'ny aretina sasany ny voanjo tena ilaina. Noho izany, dia mampiasa voanjo nanolorana azy ho amin'ny diabeta. Voalohany indrindra, noho ny tena maimaim-poana dia tsy ampy mitovy hevitra, ary faharoa - nampahery fanaka izay tena simba noho ny ra avo siramamy. Ny soa azo amin'ny diabeta voanjo hamafisina. Ara-tsiansa Voaporofo fa tokony ho 60 grama ity mampihena ny fankamamiantsika vokatra ra be kolesterola, ary Manatsara ny toe-javatra ny marary. Zava-dehibe ny toy izany be dia be ny voanjo manta maro ny olona tsy mahazo tsara kokoa, toy izany koa ny voanjo ampiasaina amin'ny dietetics.

Tsy faniry ny manana voanjo ho an'ny olona mijaly noho ny olana am-po (mpanelira aretim-po, atherosclerosis). Noho ny toetra mampiavaka ny voanjo antioxidant ampiasaina ao amin'ny fitsaboana ny vay sy aloha loatra fahanterana.

Akora voarakitra ao amin'ny voanjo, hampitombo ra clotting fananany, araka izany koa no nanolorana azy ho manana olona manaraka ny fahotana sy ny diathesis dra.

Tincture ny voanjo hodiny vodka manamafy ny hery fiarovana sy manentana ny vatana.

Voanjo koba tsara toto, amin'ny nahandro voatsatso rano ny toetry ny ronono ka mahasoa ho an'ny fery ny kibo sy ny tsinainy (fa tsy ao amin'ny dingana Matsilo).

Iza no tsy mahazo mihinana voanjo?

Mazava ho azy, misy ny olana ara-pahasalamana izay groundnuts tsy misy tsara kokoa.

Tsy mihinana voanjo natsatsika ho an 'ireo izay matavy, t. K. calorie voanjo mihoatra ny 550 kaloria isaky ny 100 h ny vokatra.

Peanut mihitsy dia allergen, ary mety ho ny hoditra izany, noho izany, voanjo ratsy ho an'ny olona izay mora asma sy ny sakafo allergie na tsy fahazakana, ary koa ho an'ny ankizy kely. Ampidiro ao ny sakafon'ny voanjo azo atao raha tsy aorian'ny 5-6 taona.

Misy be dia be fibre ao ny fanaovana dia afaka noix izay hampahatezitra ny vavoniny sy ny tsinainy, ka tsy afaka mihinana voanjo natsatsika fery.

Ahoana no mihinana voanjo?

Rehefa roasting voanjo voanjo ao aminy dia mampitombo ny votoatin'ny Mahasalama (polyphenols), fa ny vitaminina-paharinganao. Ohatra, diabeta no nanolorana azy ho mihinana azy manta.

In mahandro, ny bazana ampiasaina matetika amin'ny endrika nendasina, fanatsarana ny fanandramana azy amin'ny alalan'ny hafanana fitsaboana. Izany no ampiasaina amin'ny mofo entana, gilasy sy ny zava-pisotro. Ary sarobidy vokatra dia voanjo dibera.

Ao amin'ny talantalana misy ny mamy sy sira voanjo amin'ny harona.

Ahoana no mifidy sy mitahiry ny voanjo?

Buy tsara kokoa noix izay Brown, ny loko fanamiana dia tsy maintsy ho sady tsy nanana toerana. Tsy misy azo atao hahazoana haka voanjo tamin'ny fofona maimbo lo.

Voanjo ao amin'ny akorany mila hampihorohoroiko, varimbazaha faran'izay tsara ao anatiny sy peratra ampy lanja.

Ireo voanjo mitaky toe-piainana araka ny tokony fitahirizana, tsy tia dampness. Ao amin'ny tontolo iainana mando voanjo marary ny holatra. Ankoatra izany, eny ambonin'ny aminy, nefa namorona aftoloksiny (manakorontana zavatra aty miasa).

Tena tsara ny mitahiry voanjo (natono sy manta) ao amin'ny vata fampangatsiahana. Amin'ny toe-javatra mangatsiaka, dia mety mbola miovaova ny enim-bolana.