Toaka ho an'ny kurik, na zava-tsarotra rehetra - marina

Hatramin'ny andro fahiny, ny kurik dia heverina ho ambony amin'ny sakafo mahazatra Rosiana. Natao ny fiovana ny koba ho an'ny kurik, ary nolovaina ny karazana fanavaozana. Nokolokoloina tamin'ny koban-katsaka, ny pizza no toerana voalohany eo amin'ny latabatra fampakaram-bady Rosiana. Ny sakafo dia sakafo tsy mitovy, nefa ao anatin'ny vondrona iray dia avela hanangona karazana fiasa iombonana.

Voalohany indrindra, karazana kurik rehetra vita amin'ny akoho, izay tsy misy afa-tsy ny zava-bozaka azo avy amin'io sakafo io. Ankoatr'izany dia tokony hikatona amin'ny endrika kofehy izy ary napetraka amin'ny planina maro.

Kurnik koba Mety ho samy hafa tanteraka - dibera, tsy misy masirasira koba for Kornik amin'ny marikivy fanosotra, indray misintona, kefir, fasika. Afaka miara-mikaroka karazana katsaka maromaro aza ianao, ohatra, fofona ho an'ny kurnik sy dibera. Ho an'ny holatra mofomamy mamy, vary miaraka amin'ny atodina voamaina sy ny buckwheat.

Hevero ny fomba fitsaboana vitsivitsy an'ity tavoahangy rosiana ity.

Kornik, miorina amin'ny kitay fohy

Mba hanomanana ny shortbread koba ho Kurnik mila: marikivy fanosotra 200 h, 200 h margarine Nampiditra, 1.5-2 kaopy koba tsara toto, roa atody yolks, mofo vovoka ny hametraka ny 1 sotrokely siramamy - antsasaky ny sotrokely ny sira ho fiantraikany.

Hisy fofona roa: akoho sy vary. Ho an'ny fampiasana voalohany ny antsasak'ilay akoho, izay tsinay, manampy ny tongolobe, dipoavatra, karaoty ary sira. Ny sakafo homena dia tsy maintsy afangaro, misaraka amin'ny taolam-paty, voatoto tsara ary manitra miaraka amin'ny tongolobe.
Ny famonoana vary dia voaomana amin'ny atody mafana sy voakolokolo 5-6, mifangaro miaraka amin'ny vary masaka masaka, sombina dibera ary ampiana siramamy iray tapitrisa.

Fikarakarana ny tsindrona: Tokony hesorina amin'ny biriky ny proteinina (mila solofo fotsiny ianao), ampio siramamy sy sira ho an'ireo jiolahy. Mampifangaro ny zavatra rehetra izahay. Mora ampiasaina ny margara ary ampio ny jiolahy. Ho an'ny latsaky ny latsak'aty dia manampy tsiro mena isika ary indray mifangaro. Mba hisorohana ny fananganana tsipìka, ny lafarinina dia atolotra mba hampidirina tsikelikely ho an'ny kurik tsikelikely. Maina ny koba, ataovy 20 - 30 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Ny kisoa ho an'ny kurik rehefa avy fanadiovana dia tokony hozaraina ho faritra roa, ny ampahany aminy dia 1: 2. Ny ampahany amin'ilay fitsapana dia mihodina toy ny mofo mofomamy, ary avy eo dia apetraka ao anaty vilia fanatanjahan-tena amin'ny fomba toy izany mba hamoronana "takelaka". Ataovy ireo sisiny. Ny famenoana dia napetraka ao amin'ny "lemaka" koba iray ho an'ny kurik, ary manova ny vary amin'ny fividianana akoho mba hahazoana tsiro maromaro.

Ny sisa amin'ny koba dia mihodina miaraka amin'ny penina mihodina ho mofo mofomamy, mihidy ny tapa, ary ny sisin'ny koba dia tsy maintsy hosasana tsara. Mba hahafahana miala ny dian-tongotra, dia misy lavaka natao teo afovoan'ny kurik. Esory ny lovia amin'ny atody na ny jono. Tokony ho eo amin'ny 180 - 200 degre eo ho eo ho an'ny 40 - 50 minitra.

Andeha hojerentsika ny tsiambaratelo faharoa - recipe iray ho an'ny kurik amin'ny ovy.

Mba hikarakarana io karazana io, mila koba iray hozatra amin'ny tsiro mena ianao.
Ianao dia mila atody telo, 200 g of maitso, 100 g margarine, lafarinina lilo telo, 0.5 teaspoona soda, ovy, kobam-bozaka ary tongolo.

Mba hametahana ny koba amin'ny kurik, mila mamono ny atody miaraka amin'ny dibera mena ianao, ary ampio siramamy, soda sy lafarinina. Rehefa noresahina ny olona ambony ao amin'ny fomba fahandro, ny koba dia ny Kornik amin'ny ovy sy ny akoho horonan-taratasy roa samy hafa any an salantsalany mofo.
Ho feno fanafody, potipotika ny katsaka, mifangaro amin'ny taveta vita amin'ny tongolobe sy tongolo, ary ampio dipoavatra sy sira ny tsiro. Ny famenoana dia napetraka eo amin'ny sehatra lehibe kokoa ary rakotra kely. Rava ny sisiny. Raha tokony ho ny lavaka eo afovoan'ny curlin, dia misy pnecules atao amin'ny tavy iray manontolo amin'ny tavy. Mofomamy ny lovia, manadio amin'ny 180 ° ambolena mandra-pahandroana. Ny famakiana dia azo averina arahina toy izao: raha manangona ny zorony amin'ny kitapo miaraka amin'ny antsy ary tsy hiondrika - vita ny mofomamy.

Araka ny hitanao, ny sakafo faharoa dia mora kokoa noho ny fofom-boankazo avy amin'ny savony fotsifotsy.