Ny menaka Frantsay dia sakafo matsiro eo amin'ny latabatrao.

Ny Frise Frantsay dia sakafo matsiro sy mahafa-po, tian'ny olon-dehibe sy ankizy. Manitra sira slices, nendasina tamin'ny mangotraka diloilo, dia ho tonga lafatra lafiny lovia ny hena, trondro, hazan-dranomasina, ary ho lehibe ny fety ankoatra ny latabatra.

Raha manana fryer manokana ianao, dia tsara izany, satria ity prsipoobrazlenie ity dia hanomana lovia mafy.

Frite Frantsay amin'ny fryer

Mila 500 g ny ovy, dibera ho an'ny zezika sy ny sira.

• Tsy maintsy diovina ny ovy ary hetezina ho dika mitovy mitovy. Sasao ny kitapo miaraka amin'ny menaka mba hanesorana rano. Aleo mba haka vonona-nanao frantsay fries tao amin'ny fivarotana - dia efa nivava be, dia tsy ilaina ny defrost, afa-tsy, no nanaovany ny tena mety ho karazam-biby ity.
• Fenoy menaka avy amin'ny menaka (mifangaro tsara amin'ny marika samihafa, avy eo dia tsy hisy ny fisotroana tranainy sy ny felam-boninkazo eo amin'ny frisbe frantsay), tandremo ho 160 C. Hanamarina, atsipazo ao ny tavim-paty - ny menaka dia tokony ho manodidina azy.
• Zarao ny ampongabendanitra rehetra. Apetaho amin'ny borosy ny borosin-koditra ary apetaho mandritra ny 8 minitra. Tsy afaka mametraka karazan-tsakafo maro ianao ao anatin'ny fotoana iray - ka izany dia manimba azy, satria tsorakazo fotsiny. Raha azo atao, dia tsara kokoa ny manova ny solika ao anaty fryer rehefa avy miasa, satria manangona voka-dratsy. Aza ampiasaina afa-tsy menaka manitra fotsiny.
• Ny endriky ny fahavononam-biron-tsakafo Frantsay no loko volamena avy amin'ny crust. Raha nanao ny zava-drehetra ianao, dia tokony manana bararata maranitra.
• Apetraho eo ambony latabatra ny kitapo voaomana mba hialan'ny taviny. Salt ary manompo eo amin'ny latabatra.

Raha toa ka tsy manana lalina fryer, mba lovia no azo atao, dia tokony hamaky ny antsipiriany toromarika amin'ny fomba frantsay fries ho ao an-trano.

Fritozy ao anaty vilany na vilany

Mba hanaovana pensilihazo toy izany dia mila vilany vy ianao na boaty matevina matevina, menaka papay, menelatra, menaka 300 litatra (tokony hosoratana fa mety amin'ny fofona), ary 500 gr of potatoes (tsy ny tsara indrindra holandey holandey amerika na amerika ).

• Soritsoy ny ovy eo anelanelan'ny habeny - omeo ny mpiboboka mitovy amin'izany mba hahatonga ilay mololo ho malefaka sy tsara tarehy;
• Sasao ny klôbôly ary aforoy azy ireo. Hetezo ny ovy miaraka amin'ny borosy 1 santimetatra miaraka amin'ny tongotra maitso. Miezaha hiantoka fa ny haavon'ny brusochki rehetra dia mitovy, tsy dia matevina ary tsy dia matevina loatra. Apetraho ao anaty vilia ny vilany amin'ny rano madio mba tsy ho maizina.
• Apetraho eo amin'ny fitoeran-tsakafo madio ny fantsom-bolo amin'ny fantsona madio mba hanesorana ny fahosana tafahoatra.
• Apetraho eo ambonin'ny afo ny kesika na ny vilany miaraka amin'ny lay mihoatra ny 5 santimetatra, mafana raha tsy miseho ny setroka.
• Apetraho ao amin'ny kazanchik avokoa ny sasantsasany mba hahafahan'izy ireo milomano malalaka ao. Aforeto ny ovy amin'ny fotoana rehetra miaraka amin'ny tabataba - noho izany dia mafana tsara ny mofomamy Frantsay ary tsy mijanona amin'ny rindrin'ny vilany. Ny halakalaka dia maharitra 8 minitra, ny barany dia tokony ho rakotra kalsa volamena. Ho an'ilay santionana, esory ny sakana 1, mialà ary mihinàna.
• Ao amin'ny takelaka madio efa nomanina, mametraka taratasy napetaka ary mametraka ny tapa-taratasy kely rehetra ao anaty bubble - ilaina izany ho an'ny napkin mba handraisana fatim-be loatra, izay manimba sy manimba ny tsirony. Vonona ny mofomamy Frantsay.

Tokony hanina ary hiparitaka eny amin'ny takelaka ny ovy. Ilaina amin'ny endrika mafana ihany - raha tsy izany dia manomboka mihandrona ary mamoy ny toetra tsarany rehetra. Natokana ho sakafo amin'ny hena na trondro, miaraka amin'ny salady sy karazan-tsakay rehetra. Aza misotro ny mofomamy Frantsay miaraka amin'ny zava-pisotro mangatsiaka - sotro, divay, koveta na zava-pisotro misy voankazo no tsara indrindra.

Tokony hotsarovana fa ny solika amin'ny vokatra solika - fa tsy ny sakafo tsara indrindra ho an'ny fampiasana isan'andro, fa toy ny mahafinaritra mahavariana ity lovia ity dia tsy mitovy.