Cheesecake fomba fahandro ao an-trano

Cake amin'ny anarana mifono mistery cheesecake dia lasa bebe kokoa malaza any Rosia. Ny anton'izany mety ho toy ny anaran'ny zava-mahafinaritra ny any ampitan-dranomasina. Raha ny marina, na inona na inona ny amin'izany mofomamy miavaka dia tsy aseho, dia afaka mora foana ny cheesecake hahandro an-trano tsy misy fampiharana ny ezaka manokana io.

Maro ny fitiavan-tanindrazana mpahandro tezitra fa raha tokony ho ny teratany pies amin'ny laisoa isika hametraka "vahiny concoction." Fa, aloha, mahandro sakafo, ary koa izay mety ho famoronana tsy misy fetra azo naleha. Ary faharoa, misy analogies ny cheesecake sy Rosiana nahandro koa. "Cheese" amin'ny teny Anglisy dia tsy hafa, toy ny "fromazy". Misy mihevitra fa ny voalohany cheesecake niseho tany Gresy fahiny, sy ny teny Anglisy, satria fotsiny anarana dia teny anglisy no lasa fiteny iraisam-pirenena. Cheesecake - izany fotsiny fromazy na fromazy henan'omby, izay efa voaomana renibe na ny renibe. Ao amin'ny teny, tsy misy zava-baovao, sy ny fomba fahandro cheesecake ao an-trano dia hita ao amin'ny kahie reniko.

Fanomanana ny cheesecake kely ao an-trano dia hafa noho ny orinasa. Izany no iray fa unpretentious lovia no izy. Ankoatra izany, dia tena mahasoa sakafo. Fromazy sy ny curd ampiasaina ao aminy, dia manan-karena amin'ny kalsioma.

Cheesecake fomba fahandro ao an-trano dia afaka mijery toy izao manaraka izao:

Voalohany dia mila mahandro mofo telo. Raiso 400 h feno biscuits, 70 h dibera, 300 h siramamy. Namaoka dia ilaina ny nitoto vary tao amin'ny sakafo processeur na amin'ny Rolling Pin, dia mainka hanampy siramamy sy ronono ary afangaro tsara. Ny vokatr'izany dia mifangaro nanitatra teo amin'ny lasitra. Aza adino ny nandry tamin'ny endrika taratasy manokana ho an'ny mofo, raha izany, ny cheesecake hikambana, ary angamba ho maimay. Olona maro no manontany hoe: Nahoana ny koba avy amin'ny dryers? Satria-paharitry - no mofo koba. Ny fromazy na fromazy tafiditra ao amin'ny henan'omby, fa tsy toy ny fijanonany ela amin'ny fanendasa-. Mety fotsiny ny koba tsy propechsya, raha tany am-boalohany ny mijery ny henan'omby avy tao amin'ny lafaoro. Aseho eto safidy - fomba fahandro ho an'ny iray monja cheesecake ao an-trano. Ary teo amin'ny culinary tontolo mihoatra ny am-polony.

Ny faharoa sy ny fahatelo sosona (mihoatra ny telo dia tsy soso-kevitra) dia atao ao amin'ny Toy izany koa. Ny famenoana dia mitovy arakaraka ny fomba fahandro manokana. Ohatra, 100 h ny siramamy, dia izy habetsahan'ny fanosotra, 400 grama ny fromazy, 100 h ny vanillin, 100 h amboariny. Afangaroy ny sakafo. Amboariny tsy maintsy voatetika. Lamesa nandry teo shortcakes. Cheese dia voaendy amin'ny hafanan'ny tokony ho 170 degre. Ao amin'ny UK fa tsy mofo. Izany dia heverina ho mangatsiaka tsindrin-tsakafo. Raha tsy misy fotoana ho an'ny mofo, andramo ny Britanika Version - fa tsy handiso fanantenana anao. Rehefa vonona ny mofomamy, ho azo antoka ny hamela azy tony. Fromazy levona ireny, toy ny fromazy dia tsy tena mety hihinana. Afaka handravaka ny mofomamy amin'ny ny fisainana mazava. Ampiasao levona sôkôla, Jak, Jak, nokapohina fanosotra - izay rehetra milaza ny fisainany. Ho tena matsiro amin'ny frezy! Ny ampahany tsara indrindra dia ny fomba fahandro cheesecake ao an-trano dia tsy mitaky vola lany manokana sy hanomana ny mofo dia mety ho haingana ampy. Vahiny ankehitriny dia tsy hahatratra anareo ny vadiko - opperativno haingana sy afaka hitondra ireo olon-tianao sy ny ara-pahasalamana tsindrin-tsakafo matsiro!

Cheesecake fomba fahandro hafa ao an-trano dia ahitana ny zavatra rehetra voalaza ireo fangaro sy 80 g ny grated fromazy (ankapobeny ampiasaina ricotta fromazy, havarti). Cheesecake hanamarina ny anarany, dia ilaina ny manomana azy amin'ny Hala-. Cream ronono ihany koa ny mety ho tanjona izany. Raha tena masira, dia tsy hanampy ny Hala-mamy siramamy sy ny sakafo. Toy izany dia afaka fromazy mofomamy ho faly amin'ny fahamarinana, ohatra, amin'ny fanosotra (koa tsy misy siramamy). Raha toa ny fromazy dia masira ary manana tsiro tsy miandany, dia aza misalasala ny sakafo mamy - ka tsy manimba ny tsirony. Andramo ka jereo ny safidy vaovao!