Fomba fahandro cheesecake Amerikana ao an-trano

Maro no nandre ary ny sasany aza afaka ny hanandrana ny malaza Amerikana antsoina hoe cheesecake tsindrin-tsakafo. Ao amin'ny fandikan-teny dia midika fotsiny izao teny izao cheesecake, saingy toy ny kely cheesecake. Ny amin'ny miseho ihany dia mitovy ny mofo, ary ny fanandramana - pudding casserole. Azonao atao ihany koa ny mahita ao lavitra maha mpihavana amin'ny tiramisu (satria mahakasika ny fanomanana ny fromazy malemy sy mofomamy). No Hataoko fa milalao ny mahazatra cheesecake Amerikana ao an-trano? Azo antoka, dia tsy mila akory "hafakely" hanina ho azy.

Inona no atao hoe "mahazatra ny karazana", araka ampiharina amin'ny cheesecake? Rehefa dinihina tokoa, amin'ny fanjakana samy hafa ity dia tsindrin-tsakafo voavoatra ao ny azy, fa tsy ny kely, ary Utah, ary Illinois, ary Texas mieritreritra ny cheesecake-tena marina indrindra. Misy olona mampiasa ny fanosotra, na iza na iza - marikivy fanosotra, ary ny olona - Voafintina ronono. Aza matahotra hanandrana sy izay rehetra tsy maintsy hahomby. Noho izany, ny fomba hanaovana ny cheesecake ao an-trano? Reserves hanombohana ny vokatra ilaina.

Fa ny fototra, dia mila 300 h crumbly mofomamy na mamy biscuits, 4 tablespoons siramamy ary ny antsasaky ny fonosana ny dibera. Hala-- izao no mampiavaka ny antsika ho afaka amin'ny hafa cheesecake tsindrin-tsakafo. Ho azy, dia ilaintsika ny boay ny amin'ny efa ho kilo ny fromazy malemy. Mety ho ricotta, mascarpone, ary toy izany koa ny karazana hoe "buco" na tsy miandany "Philadelphia". Koa mila atody 5, 4 kaopy lafarinina, siramamy antsasaky ny kaopy, ny fonosana ny lavanila, voasary makirana, ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Top lahatsoratra dia tokony hanarona ny ankosotra: hividy azy litatra ny matavy marikivy fanosotra, dia antsasaky ny kapoaky ny siramamy sy ny lavanila iray fonosana. Toa ho. Products nividy, dia andrahoy ny cheesecake.

Ny fototra no tena mora: Cookies kosohy (hena grinder, blender na feta sy ny fanoto). Pour hihinana amin'ny tain dibera, hafafiny amin'ny siramamy ary Masy ny tananao mandra-malama. Izahay nataony tao mivaky lasitra izay mofo mofo. Tena tsara ny maka izany amin'ny savaivony ny 20-25 cm. Rammed faobe izy ireo. Bake cheesecake ny an-trano ao amin'ny preheated 180 C lafaoro mandritra ny 10 minitra. Aoka mangatsiatsiaka. Ny sosona ambany no azo lazaina ho vonona.

Ao anatin'ny vilia baolina mampifangaro amin'ny lafiny avo whisk Mixer amin'ny hafainganam-pandeha ambany fromazy, siramamy, ranom-boasarimakirana amin'ny Rind, sy ny lavanila sy ny sira. Pour ny koba tsara toto sy hampahafantatra atody iray, tsy mitsahatra ny miasa ny Mixer. Rehefa mandray ny maitso mavana sy rano homogeneous faobe, lubricates ny mandan'i mivaky lasitra diloilo, ka aidino indray ny famenoana. Under nametraka vilia baolina kely ho an'ny mofomamy amin'ny rano, ary sarotra izany fanorenana dia apetraka ao amin'ny lafaoro mandritra ny adiny iray. Cheesecake ny ao an-trano dia ho vonona rehefa sisin'ny blushing ivelany, sy ny afovoany, niala gelatinous.

Ankehitriny dia miomana ny ankosotra: Ao amin'ny blender, afangaro amin'ny sakafo rehetra ho azy mandra-siramamy dia levona. Raha an-tampon'ny vokatra efa vaky nandritra ny mofo, aza manahy - dia hanafina ny frosting misy kilema. Ny Atsimbadiho ny lafiny iray sotro smear ny vokatra sy hanendasany ambony hafa 7 minitra Atokàny ho ny antsy sisin'ny ny mofomamy avy any amin'ny faran'ny ny fanendasana, nefa tsy hanala. Rehefa ao an-trano ny cheesecake tony tanteraka, dia ario roa ora iray hafa ao amin'ny vata fampangatsiahana. Manompoa amin'ny syrup, topping, vaovao voaroy.