Fomba fahandro amin'ny fromazy mana?

Efa hatramin'ny taonjato faha-18 eto amin'ny firenenay fantaro izao lovia tahaka ny mana avy amin'ny curd. Ny mahazatra fomba fahandro Manica dia ahitana ny semolina, marikivy fanosotra, siramamy, atody sy ronono. Ary afaka manampy azy io, sy ny paoma, sy pistakia ary voaroy, ary ny sôkôlà, sy ny maro hafa.

Mana amin'ny fanosotra fromazy sy ronono Voafintina

Hanavaka ny yolks 3 proteinina avy amin'ny atody sy hamafàny azy amin'ny antsasaky ny kapoaky ny siramamy, mainka hanampy izany h ny fromazy 200, 250 ml ny yogurt sy whisk. Sweats, karazana 2 tbsp. semolina, mofo vovoka (1 tsp) ary toy izany koa habetsahan'ny sirahazo. Manaitra. Mikapoka koa ny proteinina sy hiditra azy any amin'ny koba. Avy eo dia mila manampy voaloboka na voankazo maina ny eritreritsika, nataony tao amin'ny lasitra sy manendasa (ampy ho 40 minitra). Rehefa hanavaka ny lafaoro, dia tokony hampiasa ny lalao hanaovana lavaka eo amin'ny mofo sy ny ambony pour 1 Can ny Voafintina ronono. Raha ny mana dia mangatsiaka, dia azo atao ny hiverina an-dovia, manapaka, ka homàna!

Mana amin'ny fromazy tsy misy atody

Mafana iray vera ronono, ampiana izany 150 grama ny dibera. Ao amin'ny iray hafa Mix kapoaka vilia baolina mitovy koba tsara toto amin'ny habetsaky ny semolina sy sotrokely fanaova vovoka, ary ny mifangaro ny ronono sy ny dibera. Mametafeta ny koba. 350 grama ny trano rantsan-kazo fromazy, afangaro ny antsasaky ny kapoaky ny siramamy. Ny endriky ny koba sy ny fromazy niely sosona, kitay hanendasanao amin'ny fanendasa-.

Mana amin'ny fromazy, mananasy sy ny frezy

Fa ny fanomanana io sakafo matsiro iray vera semolina haidiny iray vera yogurt sy ny ranom-mananasy 1 tavoara am-bifotsy mananasy. Omeo semolina tsara ny manapotsitra (30 minitra), dia hametraka 100 grama ny dibera, dia izy habetsahan'ny lafarinina, siramamy sy fromazy, roa atody sy ny fonosana ny fanaova vovoka. Izany rehetra izany gadona amin'ny Mixer, hampody ny Mamono, izay ilaina mba mameno ny endrika, dia ataovy frezy vaovao sy am-bifotsy mananasy (mamaritra ny isan'ny ny eritreritsika) sy ny manendasa. Garnish amin'ny mana afaka ihany koa ny voankazo.

Mana fromazy, tantely

Afangaroy ao anaty lovia 250 grama ny fromazy amin'ny trano rantsan-kazo mitovy habetsahan'ny semolina sy 100 grama ny siramamy, afangaro tsara sy manampy ny 2 atody, roa spoonfuls ny tantely, dia izy habetsahan'ny marikivy fanosotra sy ny fiantraikany amin'ny fanaova soda. Voaloboka mila etona amin'ny rano mandevy ary te hanampy azy koa ny koba. Mila mana Bake tokony ho ora, ary azo alatsaka ao amin'ny tampon'ny ny ankosotra.

Air mana amin'ny fromazy

Kaopy roa semolina handatsahako ny yogurt roa kaopy ary hanome ny manapotsitra ny 20 minitra. Mandritra izany fotoana izany, nokapohiny 3 atody kitapo misy lavanila siramamy sy koba (0.5 niisa.) Afangaroy amin'ny fanaova vovoka. 150 h ketraka ny dibera, hametraka amin'ny lafarinina. Misy ihany koa ny hampifanaraka semolina sy atody amin'ny yogurt ary afangaro tsara.

Avy eo, manomana ny fromazy "baolina." Mba hanaovana izany, afangaro 400 grama ny trano rantsan-kazo fromazy amin'ny 50-100 (mba hanandrana) grama ny siramamy, lehibe fanosotra dollop ny marikivy, ny dite sy ny lovia kely lafarinina 50 grama-boaloboka. Raha ny voaendy, Kata fromazy baolina.

Mamon-drà any amin'ny endriky ny koba nampiely ny fromazy "baolina", ao an-tampon'i haidiny Mamono ny sisa sy ny manendasa. Ny handravaka Manica no ilaina mba hanomanana ny icing. 30 h ny fotsy sôkôla ketraka ny rano-fandroana. Ao amin'ny rano fandroana Mix sy 2 tsp siramamy amin'ny 100 h ny marikivy fanosotra, ary raha ny vay, afangaro azy amin'ny sôkôla.

Mana amin'ny yogurt amin'ny trano rantsan-kazo fromazy sy ny sokola

Afangaroy 200 grama ny curd defatted amin'ny ¾ semolina kapoaka sy ny lovia kely 2 lehibe ny kefir. Omeo tsara ny manapotsitra semolina yogurt. ¾ stack. siramamy triturated tamin'ny 2 atody, manampy mangingina hanao izany 100 h ny nihanalefaka dibera. Beat ary afangaro amin'ny manno-curd faobe, hametraka antsasaky ny sotro slaked soda sy 3 lovia kely ny kakaô. Whisk indray. Add antsasaky ny kapoaky ny koba tsara toto, mametafeta ny koba ka haidiny eo am amin'ny lasitra.

paoma mana

Afangaroy iray kapoaky ny koba tsara toto amin'ny sotrokely ny fanaova vovoka sy iray vera semolina. Ny kilo ny paoma peeled be ranony sy telo amin'ny grater. Raha Mamy ny paoma, hametraka ny fotoana tablespoons ny ranom-boasarimakirana, hametraka ny antsasaky ny kapoaky ny siramamy (ho hanitra paoma latsaka) sy 1 tsp kanelina milled. Baking lubricates ka aidino fahatelo fifangaroana koba tsara toto, ny fahatelo paoma sy 200 grama ny curd. Ny sisa anisan'ny nametraka sosona koa. Ny sosona ambony dia tokony ho paoma mba ny famafazan'ny grinded voanjo (100 g).

Ny vilany handatsaka kapoaka ronono, lavanila ary nanampy 150 grama ny dibera. Hamindroana, tsy mangotraka, ary ampio ny fiantraikany ny lilia vovoka. sakafo miforitra any an-Nohavaozina taminy hameno azy-dronono sy manendasa. Garnish amin'ny vovo-siramamy dia afaka ny ho mana.