Food sy ny zava-pisotro, Fomba fanamboarana
Amin'ny inona no mari-pana mba hanendasany ny akoho amin'ny fanendasa-manontolo sy ny sekely
Rariny raha akoho hena heverina ho sakafo. Marina indrindra izany, raha ny vilia fanaova nizotra tamin'ny amin'ny fanendasa-fa tsy vilany fandrahoana amin'ny lapoely no. Na dia izany aza, dia maro no mahagaga mikasika ny amin'ny inona no mari-pana mba hanendasany ny akoho, ka dia niverina izy avy be ranony sy manitra.
Ny valin'io fanontaniana io dia mety miankina amin'ny antony maro. Voalohany indrindra, ny haben'ny ny faty, ary faharoa, ny hafa miaraka amin'ny sakafo izay mikasa ny mofo akoho. Na ahoana na ahoana, tsy maintsy mahatsiaro fa io no hena masaka fa haingana, toy izany koa ny zava-dehibe indrindra - aza overdry izany.
Mba hampisehoana amin'ny inona no mari-pana mba hanendasany ny akoho am in'ny fanendasa- ity lahatsoratra ity manolotra 2 samy hafa fomba fahandro.
Noho izany, fomba fahandro fatin-javatra rehetra?
Ohatra, misy akoho mirefy eo ho eo ny iray kilao sy sasany. Miezaha mba hanao izany ho zava-manitra manitra.
Dia mila ny manaraka fangaro:
- 1/4 kapoaka mafana tsinapy;
- 1/4 kapoaka tantely;
- 2 tablespoon ny diloilo;
- 2 pod voatetika jalapeno dipoavatra na maranitra hafa.
Ankoatra izany:
- 1 dite lovia kely Paprika;
- ½ sotro dite tongolo lay vovoka;
- dipoavatra sy sira mba hanandrana.
Afangaroy ireo sakafo rehetra dia apetraka ao anaty kitapo, ary mihorohoro ny manambatra azy ireo tsara. Azonao atao koa ny mampiasa ny vilia baolina misy sarony na fitoeran-javatra hafa, izay mamela ny hametraka indray ny akoho.
Alao ny faty ary hanao incision amin'ny hety aminy indray, mba mamela ny fidirana lalina ao an-hena zava-manitra. Koa, miezaka araka izay azo atao mba hifindra ny marinade ho any amin'ny hena, indrindra ny hoditra. Ary hametraka ny fatiny tao an-kitapo miaraka amin'ny zava-manitra sy hampihorohoroiko tsara. Ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora vitsivitsy.
Ary rehefa afaka izany, ataovy eo aminy ny akoho amin'ny taratasy fanaova feno foil, hafafiny amin'ny tongolo gasy sy ny Paprika vovoka. Ary valio ny fanontaniana fototra: "Dia inona no hafanan'ny mba hanendasany ny akoho amin'ny fanendasa-?" Raha ny vorona milanja enina kilao, dia ilaina ny Fry ny 45 minitra amin'ny 250 degre. Noho izany ny mari-pana ao anatin'ny hena fatiny dia tsy tokony ho latsaky ny 130 degre. Izany no tena zava-dehibe, satria neprozharennoe akoho hena mety ho mampidi-doza ny fahasalamana! Izany dia azo avy amin'ny teny anglisy amin'ny alalan'ny fampiasana ny sakafo fitsapana hafanana. Raha mikasa ny hanendasany akoho amin'ny hafanana latsaka noho izao, aza hadinoina ny hampitombo ny fotoana fandrahoan-tsakafo.
Raha ny fatiny rehetra dia mihoatra na latsaka mazava ny fomba hiatrehana ny vongam sy ny sekely? Ny fanomanana ny vilia mora kokoa toy izany. Mety ho hita eo amin'ny manaraka fomba fandrahoan-tsakafo.
Dia mila:
- 350 grama ny akoho tratra, nanapaka ho farantsa (iray manaikitra habeny);
- 1 dite lovia kely Paprika;
- Dite iray lovia kely tongolo gasy vovo;
- 1/4 kapoaka toto;
- Chili saosy mena am-boalohany.
Koa satria mampiasa kely manify slices ny akoho, dia mitombina ny mihevitra fa Fry tena haingana. Ary noho izany ny mari-pana optimum mahandro sakafo (mba hanome volamena volontsôkôlà) - 230 degre. Izany no ho valin 'ny fanontaniana ny amin'ny inona no hafanana mba hanendasany ny akoho farantsa amin'ny fanendasa-.
Mahatsiarova fillet miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny Paprika, dia lafarinina. Makà lovia fanaova amin'ny hazo tsy coating, mamatotra azy amin'ny foil ary manampy kely menaka. Handahatra ny akoho farantsa mba tsy hikasika. Bake amin'ny afovoany talantalana ny lafaoro ny 10 minitra. Miverena rehetra sy mahandro ny sekely ho an'ny hafa 4 minitra.
Noho izany, afa-tsy ny zava-misy amin'ny inona no hafanana mba hanendasany ny akoho am in'ny fanendasa-dia azo nilaza fa ny tandrify sarobidy - 230-250 ambaratonga, indrindra rehefa ny fatin-javatra rehetra.
Similar articles
Trending Now