Mofomamy - inona moa izany sy ny fomba fahandro?

Mofomamy - inona moa izany? Tamin'ny fanontaniana iray ianao, dia mahazo ny feno nataonay valin 'ny lahatsoratra aseho. Ankoatra izany, dia miresaka momba ny fomba ahafahanao manomana ny tsindrin-tsakafo matsiro, izay tsy hanome na ankizy na olon-dehibe.

Overview

Mofomamy - inona moa izany? Io teny io dia avy amin'ny teny frantsay "Galatiana", izay nadika ara-bakiteny midika hoe "Boulder" na "vatokilonjy". Noho izany, mofomamy no fahazavana miavaka indray misintona biscuit, izay indrindra amin'ny tinady eto amin'ity mpanjifa. Ny lazan'ny tsindrin-tsakafo ity no tena noho ny zava-misy fa dia tena mety mba hitahiry sy fitaterana.

Ny fanaovana sy ny karazana mofomamy

Mofomamy - inona moa izany? Famaliana ny fanontaniana sisa milaza fa io ihany no tsindrin-tsakafo dia vokatra avy amin'ny kilasy ambony-lafarinina varimbazaha tamin'ny tsotra koa ny rano, sira, mofo vovoka, siramamy ary ny lalivay (indraindray). Ankehitriny, dia afaka mividy karazana roa lehibe ny mofomamy. Mitovy izy ireo niresaka ny fanaovana. Noho izany, SIRAMAMY orinasa mamokatra maina tsotra mofomamy (izany hoe biscuits) sy ny saborany, izay nanampy amin'ny margarine na dibera.

talantalana ny fiainana

Mofomamy - inona moa izany? Zavatra tsy biscuit, izay mitana ny sakafo tsara hatramin'ny 24 volana. Izany no antony malaza be izy ireo ao amin'ny tafika an-dranomasina, ny tafika, ny fanafihana, ary koa ny amin'ny mpizaha tany, mpianika sy cavers.

Tsara homarihina fa ny maina sira mofomamy (na cracker) Matetika no nanome ny labiera. Teny an-dalana, dia izao no tonga lafatra mofomamy amin'ny fromazy. Momba ny mofomamy feno menaka, ny fananana Harovana ny 6 volana. Araka ny fandrahoan-tsakafo, ny tsindrin-tsakafo isan-karazany toy izany dia tokony hanana rafitra sosona, dia mora sy ny fifadian-kanina amin'ny rano ny manapotsitra nadlamyvayutsya.

Army mofomamy: fomba fahandro

Fa maina ny fanomanana ny vokatra, isika, dia mila manaraka fangaro:

• High-kilasy koba - 4 kaopy;
• fanaova soda - ny fiantraikany;
• rano madio ao amin'ny efitrano hafanana - 1-2 solomaso;
• Salt kely ny sodium - 1 sotro lehibe;
• misy fiara (ohatra, tany komina ambioka) - mba hanandrana.

vilia fanaova-koba

Alohan'ny kitay hanendasanao biscuit mofomamy, afangaro tsara ny fototra. Izany dia mitaky ny miray tsikombakomba amin'ny iray kilasy vilia baolina avo-koba tsara toto, mofo soda, tsara latabatra sira sy kely ny filler. Manaraka, dia mila handatsaka rano kely ary mametafeta koba henjana tsy miraikitra amin'ny tanana.

Ny dingana ny mamorona sy ny mofo

Rehefa ny fototra no tafiditra unroll izany dia tokony ho manify (3 mm) ireo sady nitetika ny ho efamira kely. Soso-kevitra tsirairay dia matetika vokatra punctured iray fikororohana, ary avy eo dia hitafy ny lapoely no maina, izay ilaina mba hampandrosoana ny vystelit hodi-biby taratasy.

Bake tafika mofomamy amin'ny fanendasa-tokony ho tokony ho antsasaky ny ora. Taorian'izany, dia nila nitodika mofomamy sy hanohitra ny habetsahan'ny fotoana izany. Vonona sira biscuits mila manana brownish Tint. Raha maina tsara izy ireo, dia omeo sakafo toetra nandritra ny fotoana ela.

Cooking matavy biscuits

Mba hanomanana calorie mofomamy no takiana mba hividy vokatra manaraka ireto:

• lehibe atody - 2 pcs.;
• siramamy - ½ kapoaka;
• fanaova margarine - 160 h;
• Soda efitra fisakafoana - fiantraikany kely;
• High-kilasy varimbazaha lafarinina - tokony ho 3 kaopy.

Fanomanana ny koba

Ka manendry ny fototra ho amin'ny mofomamy feno menaka, tokony ho mafy Midaroka atody, dia hanampy azy ireo ny siramamy ary afangaro tsara. Manaraka, dia mila mandrehitra menaka fahandro, kely mangatsiatsiaka ka haidiny eo am-atody bahoaka. Misy koa dia mila manampy ny tablespoon ny fanaova soda, ary aidino tsikelikely ny avo-kilasy lafarinina. Vokatry ny fihetsika ireo, mila vonona ny hilefitra sy hahazo somary mafy koba, izay tsara indrindra avy amin'ny rantsan-tànany unstuck. Tena mety ny hakodian'ny olona avy, no nanolorana azy ho nataony tao anaty kitapo, ary hiala ao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny 25 minitra.

Ny fananganana sy ny hafanana fitsaboana

Rehefa afaka izany, fotoana, ny nofetafetainy base dia tsy maintsy nesorina tao amin'ny vata fampangatsiahana ka hakodian'ny olona an-taratasy manify, hanopy teo aloha koba lafarinina. Ny vokatr'izany dia ilaina sosona tapaka ho faribolana mampiasa vera, ary avy eo dia hitafy ny fanaova taratasy sy mandefa amin'ny preheated lafaoro. Bake vokatra toy izany dia tokony ho ny 50 minitra.

correct Manompo

Dry mofomamy, an-trano-masaka, dia tokony ho nanompo ho amin'ny latabatra tony, toe-piainana. Fa matavy mofomamy dia azo aseho, ary avy hatrany aorian'ny fanaova. Fa izany eo ihany, ny tsindrin-tsakafo eo amin'ny margarine hahazo malemy sy kely kokoa noho ny mahazatra tastier biscuits. Fa toy izany mofomamy mba haka amin'ny fitsangantsanganana lava tsy mety miasa, satria ny sakafo toetra, dia tsy haharitra ela.

Soso-kevitra Mahasoa vehivavy mpikarakara tokantrano

Raha te-mahandro mofomamy tena, dia tsy ilaina ny manaraka ny fomba fahandro etsy ambony. Rehefa dinihina tokoa, amin'izao fotoana izao dia ny mofomamy dia atao amin'ny fomba samihafa. Nisy olona manampy ny voanjo sy voankazo candied, ary ny olona mampiasa voana tanamasoandro eran'ny tany voany sy havozo manitra.