Nifanizina voatabia fomba fanamboarana ny ririnina ary tsy izany ihany

Nifanizina voatabia fomba fanamboarana izay hita tany amin'ny culinary sprpavochnike dia tena mahazatra tsakitsaky izay kely sarotra kokoa mba hiomanana noho ny salady sy ny legioma organika. Fa ny Hala-dia azonao atao ny mampiasa Hala-- legioma, fromazy, trondro, makamba ... toerana fotsiny ny saina! Raha toa ka manana faniriana ny manonofy, dia afaka hiakatra afa-tsy ny toppings, ary afaka manao nifanizina voatabia, izay efa malaza fomba fanamboarana.

Ny iray amin'ireo fomba fanamboarana malaza indrindra dia nifanizina voatabia miaraka amin'ny legioma. Hala-mena tsara indrindra ho an'ny voatabia dia heverina marina manodidina endrika, miaraka amin'ny hentitra nofo. Voatabia dia nanasa ireo sady nitetika ny tsara amin'ny an-tampon'ny azy - ny satrony, matevina iray santimetatra sy sasany. Avy eo afovoan'ny sotrokely moramora karohy tsy manimba ny manda.

Hala-vita amin'ny tongolo, legioma maitso ary ny sasany legioma fakany: karaoty, seleria, persily sy parsnip. Root legioma no nanadio, manapaka an ravin ka manipy any an-lapoely ny mena-mafana ny zavona fotsy ny diloilo. Tongolo koa nanadio, torotoro sy nendasina. Ny anana efa voasasa, manapaka ho farantsa, voaharo nendasina legioma sy ny sira. Nahazo Hala-mamenoa ny voatabia sy handrakotra amin'ny lids. Nifanizina voatabia fomba fanamboarana dia afaka miovaova pour saosy voatabia, izay efa voaomana Toy izany koa toy ny fiandry ny nifanizina peppers.

salama voatabia masaka, izay nandeha namaky ny hena grinder ny saosy voatabia ampiasaina. Ny vokatr'izany faobe voatabia an-trano mangotraka ary nahandro nandritra ny dimy minitra. Ary mafana voatabia tokony nifindra bahoaka amin'ny alalan'ny sivana mba hampisaraka ny hoditra sy ny voa. Ary ny vokatr'izany faobe dia ilaina ny manampy sira, siramamy sy ny zava-manitra. Ho an'ny bahoaka miha-matevina, dia nanampy tao amin'ny maina pan-nendasina koba tsara toto. Mba tsy ny fananganana ny vongan ao amin'ny koba tsara toto hametraka rano kely.

Singa rehetra ireo mifangaro tsara sy mafana 15 minitra. Voaomana siny feno saosy voatabia nifanizina sy ny pasteurization hitafy ny fitoeran amin'ny rano mafana. Ny antsasa-litatra kapoaka pasteurized 70 minitra, litatra - 120 minitra. Rehefa avy pasteurization, ny banky, ka hakodian'ny olona avy hatrany hitafy ny sarony ny bodofotsy mandra-mangatsiaka.

Maro ireo fianakaviana manao ny ririnina nifanizina voatabia fomba fanamboarana ny fianakaviana rehetra. Saingy ho an'ny sasany malaza fomba fanamboarana izay tian'ny rehetra, latsa-paka anarana, toy ny voatabia toerana iray feno rantsa-tanana, izay ahitana ny fomba fahandro fangaro manaraka ireto:

* Voatabia - 2-3 kilao
* Tongolobe - 1 miray
* Tongolo lay - 1 jirofo
* Legioma menaka - 3 tablespoons
* persily

Ny marinade dia voaomana toy izao manaraka izao: iray litatra ny rano ilaina mba haka 50 ml amin'ny 9% vinaingitra, ny antsasaky ny sira, 3 tablespoons siramamy, helo-drano ravina, dipoavatra sy dipoavatra manitra - 1 sotrokely.

Persily voatetika ka nataony tao an-voaomana litatra siny. Add ny tongolo gasy ary iray tablespoon ny natsatsika menaka legioma. Voatabia sasao tsara sy Pierce tamin'ny toothpick ao amin'ny tahony. Izao no ataovy mba tsara kokoa alona marinade sy tresnuli.Pomidory tsara kokoa ny hitondra ny eo ho eo, fa raha efa nahazo lehibe - azo manapaka ho faritra roa. Tongolo notapahina ho vava vola, ary napetrany teo an-tampon'ny ny voatabia.

Marinade tokony hitondra ny vay, manampy vinaingitra sy mafana haidiny an siny. On-tezitra be foana isika litatra siny mila tapany-litatra, telo-litatra ny - 1.5 litatra. Banks hitafy pasteurization ny 12-15 minitra arakaraka ny haben'ny ny vilany. Pasteurized banky mihodina ka hamehezana alohan'ny hihena.

Marinade amin'izany fomba fahandro tena matsiro izay matetika mamo tao an-toerana voalohany, ary ny voatabia no mihinana rehefa.
Zavatra paty -recipe amin'ny voatabia dia mora ny manomana ao an-trano, ary koa ireo hafa maro fomba fanamboarana miaraka amin'ny voatabia. Aza manadino ny zava-misy fa fantatra rehetra sy ny mahazatra voatabia maro misy akora voajanahary mavitrika, mahasoa vokany eo amin'ny vatan'olombelona.