Tsilo no lasopy

Rehefa ririnina mangatsiaka sy maloka dia mitaky vatana vitaminina makiazy sy ny heriny. Raha vao manomboka ny zavatra rehetra mba ho velona, mba hiverina maitso sy mamony, miaraka amin'ny ahi-dratsy, dia afaka mahita sarobidy fototra - amiana. Spring lovia amin'ny anana vaovao dia foana ny laharam-pahamehana eo amin'ny latabatra ny fianakaviana. Vehivavy mpikarakara tokantrano no tsara mahafantatra ny soa azo avy amin'ny zavamaniry maitso, ary faingana ny pamper fianakaviana, manomana sakafo avy amin'ny tsilo. Maro samy hafa ny fandrahoan-tsakafo culinary sangan'asa amin'ny "ala mponina mirehitra." Izahay manolotra anareo Variant ny lovia avy amin'ny tsilo, ny fomba fahandro ho an'ny lasopy.

Sakafo ho sakafo matsiro sy ara-pahasalamana:

• tsilo no - tokony ho 300 grama;
• Ovy tubers - 6-8 farantsa:
• Karaoty - 2 sekely;
• tongolo - 2 pcs;
• hena (omby na kisoa) - 300 h;
• pitipoà - 250 h;
• atody akoho - 4 sekely;
• menaka legioma - 3 tbsp.;
• zavamanitra - sira, dipoavatra mba hanandrana.

Tsy manomboka ny mahandro lasopy avy amiana. Voalohany dia mila mahandro hena ron-kena: tsara manasa ny hena, nanapaka ho farantsa la Carte, ka hanome ny fery izany. Rehefa mahita ny sombin-javatra - manala amin'ny slotted sotro, mahandro ny hafanana ambany mandra-hena afoin'ny taolana.

Mahazo ny fanomanana ny legioma. Tongolo madio iray ka nanapaka ho 4 sekely, tsy dorezaya ny rambony, ka ny lohany no natao integrally. Araka izany koa no tena conveniently niala ny ron-kena. Koa, karaoty iray nanapaka madinika sy miaraka ny tongolo hanampy ny hena.

Raha ny ron-kena dia andrahoina, alamino ny anana. Mba hanomanana ny lasopy amiana, dia tokony aloha scald ampy mandevy habetsaky ny rano sy hosasan ambany rano mangatsiaka. Raha be loatra hamandoana no notrohinao mbamin'ny faikany, dia afaka soa aman-tsara mba hahazoana ny ravina - tsy misy mampidi-doza ho an'ny hoditra intsony izy ireo ankehitriny. Amiana tetehina madinika ary manokana - dia nanampy ny lasopy farafaharatsiny, mba hitandrina ny mahasoa rehetra fananana.

Ovy dia madio, nanasa ireo sady nitetika ny ho farantsa kely. Raha vao ny hena efa mba haharaka ny taolana, manala amin'ny sotro slotted tongolo sy ny karaoty - dia tsy mahasoa antsika. Tsy hanavaka ny hena avy amin'ny taolana ka nanapaka ho tapa la Carte. Hanampy ny ron-kena ovy, hena sy hitafy ny tsy mora afo.

Zazharku atao noho ny lasopy. Hotetehina nanapaka jiro faharoa, RUB amin'ny marokoroko grated karaoty sy ny passiruem amin'ny lapoely no amin'ny menaka legioma amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Raha ny legioma dia malemy - manapaka, ary 15 minitra alohan'ny faran'ny mahandro sakafo manampy ny manitra, tsilo no lasopy maitso. Ataovy ny ron-kena andrahoina ny amiana, am-bifotsy, na malalaka pitipoà, sira sy ny dipoavatra mba hanandrana.

Ao amin'ny lasopy vita hametraka ny amiana atody manta. Mialoha azy ireo tsara whisk, nokapohiny, sy teo anatrehan'ny fanesorana ny vilany avy amin'ny fatana fampidirana ny ron-kena tao amin'ny renirano manify, raha hampisy foana. Vonoy ny lasopy, avelao ny 5-10 minitra ary afaka mitondra ny latabatra, tucking marikivy fanosotra. Azonao atao ihany koa halatsa-atody ka nataony manokana ny antsasaky ny atody, raha sakafo isaky ny lovia.

Tsilo no lasopy - tena matsiro sy mahagaga salama lovia, fa koa mampino izany dia tsara tarehy sy ny mahavelona. Mazotoa homana!