Biby aromatika miaraka amin'ny voankazo maina: recipe iray

Amin'ny ankapobeny dia inoana fa ny ankamaroan'ny fofona namboarina dia mila vola miditra, fotoana sy ezaka. Saingy misy karazan-tsakafo maro azo atao mora foana na hariva aza aorian'ny andro fiasana mafy. Ny mofomamy iray maina dia ohatra tonga lafatra. Izy no mila ny vokatra tsotra indrindra, ny sasany amin'izy ireo dia eo an-tanana hatrany. Fanampiny mahatalanjona sy mamirapiratra - voankazo - afaka mividy any amin'ny toeram-pivarotana lehibe rehetra eny an-dalana.

Saingy ny vokatra dia tsara tokoa ka afaka maka toerana mendrika eo amin'ny latabatra fety. Any amin'ny firenena maro manerana izao tontolo izao dia atody amin'ny andro fialantsasatry ny taona io fombafomba io, noho izany dia matetika ny anarana hoe "tavoahangy krismasy miaraka amin'ny voankazo maina".

Ahoana ny handrafetana an'io mofo mahasalama mahasalama io? Ny lahatsoratra dia hanampy anao hahatakatra.

Ny fikarakarana ny fanomanana ny koba

Azonao ampiasaina ny lafarina fofom-bozaka ho toy ny fototra: biscuit, kefir, sôkôla. Ary manome soso-kevitra ny hampiasa ny dite mainty ho fototra! Indrindra indrindra ny karazana varimbariana misy fanampiana, ohatra amin'ny bergamot na jasmine. Ny tea dia tsy tompon'andraikitra amin'ny fofona. Misaotra azy, mitodika ihany koa ny alokaloka, izay voaravaka amin'ny kitapo miaraka amin'ny voankazo maina.

Ny rakitra amin'ny sary dia hanampy amin'ny fanomanana haingana ny koba. Ny teokandro misotro (300 ml), ampio sotro sotro roa ary hanarona azy amin'ny sokitra iray hanantitranterana azy. Raiso ny antsasaky ny menaka sy ny menaka, esory ny crust avy amin'ny menamena, aforeto ny voankazo misy siramamy miaraka amin'ny menaka mena na hena. Azonao atao aza ny manapaka ny nofo amin'ny antsy, ary avy eo hametahana. Amboary ny voankazo sy ny voankazo ao anaty vilia. Add roa dite lovia kely ny tantely, 20 ml ny menaka oliva, faritra 0.5. L. Soda tsotra. Mangalatra ary manomboka amin'ny ampahany kely hanampiana koba. Mila 1 fitaratra izany.

Mbola mitoetra ny manampy ny voankazo voatsindry ary mamy ao anaty lafaoro mandra-pahandroana. Raha azo atao dia azonao ampiana io voankazo io miaraka amin'ny voankazo maina sy menaka vita amin'ny tsaramaso. Zava-mahadomelina matanjaka tsara, ala, sedera, cashew. Fa ny voanjo, izay azo inoana dia ho maina ary tsy hikorontana. Nefa azo ampiasaina hanamboatra kitapo vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita amin'ny voankazo, mialoha ny fametahana amin'ny vilany maina.

Voa maina ho an'ny tavy

Ho an'ny habetsahan'ny vokatra voafantina dia mila 1 kaopy voankazo maina. Trano maro no mivarotra karazam-biby samihafa. Azonao atao koa ny mampifangaroanao, mifantoka amin'ny tsiron'ny fianakaviana. Ho an'ity baka ity dia tonga lafatra ny manaraka:

• voaloboka;
• Volo maina sy henan-kena;
• Voa maina namboarina avy amin'ny kofehy, boka, paoma, kiraro;
• Fanondroana akondro;
• Aviavy aviavy;
• Ny voankazo tropika (anana, kiwi, mango), izay amidy amin'ny endriky ny kibay marobe.

Ny karazana maro ampiasainao, ny tsara tarehy dia hahazoana voankazo miaraka amin'ny voankazo maina.

Alohan'ny hidirana ao amin'ny koba, dia andosiro ny fangetahana, ary hangalarina mandritra ny fotoana fohy amin'ny rano mangotraka ary tapaho daholo ny zava-drehetra afa-tsy ny voaloboka.

ravaka

Esory ny kitapo voaomana avy ao amin'ny oven ary avelao hilomano. Amin'ny ankapobeny dia tsara tarehy izy. Indray mandeha monja dia ampy hahatonga ny rano ho potipotika!

Fa raha manomana tara amin'ny voankazo maina sy voany ianao amin'ny fialan-tsasatra, dia azonao atao ny manome azy io amin'ny endrika mendrika kokoa. Azonao atao ny mampiasa karamamy, gilasy, ganache na sotro. Azonao atao ny manao safidy, ary manoro safidy handresy amin'ny endrin'ny chocolat glasy isika. Izy io dia mifamatotra tanteraka amin'ny voankazo, ary amin'ny voany, ary amin'ny citrus sourness, izay misy ny fitsapana toy izany.

Mifangaro ao anaty vilia 3 tbsp. L. Sugar, toy ny kakaô ary ronono 50 ml. Raha mampiasa ghee ianao, dia mbola hihatsara kokoa. Mangalatra, afafazo ny setroka, avelao izy hokapaina ary alaina avy amin'ny hafanana. Fenoy ny tavoahangy mafana ary manalaho ny tebiteby. Mba hanomanana ny jiro fa tsy ny kakaô, dia azonao atao koa ny mampiasa sôkôla mainty sy fotsy na sotro.

Mihinàna eo amin'ny latabatra

Ny mofomamy miaraka amin'ny voankazo maina dia tsara tarehy amin'ny vanim-potoana rehetra. Amin'ny lohataona, izy io dia asiana voankazo mamy sy jirofo, ary amin'ny ririnina dia mety ho fanampiny fanampiny amin'ny dite, kafe, kakao na divay mozika. Ity mofomamy ity dia mety ho fanomezana tena tsara na fitsaboana izay alehanao amin'ny fitsidihana. Ary mitazona hafanana mandritra ny 2-3 andro izy, noho izany dia azonao atao ny mandray tsimoka miaraka aminao amin'ny sakafo - mazava ho azy, raha misy zavatra mijanona amin'ny maraina. Indraindray ity mofomamy mofomamy ho an'ny lanonana dite ity dia mamotipotika amin'ny tebiteby.