Raka Candy: resipe miaraka amin'ny sary

Raha mahaliana anao ny fikarakarana sakafo mahavelona sy mahasoa, ary manandrana mamy ireo sakafo vaovao rehetra ianao, ity lahatsoratra ity dia ho anao! Mba hanamafisana bebe kokoa ny sakafonao sy hanamboatra sakafo matsiro betsaka araka izay tratra, dia manolotra resipeo momba ny fomba hanomanana dumplings. Tsy manavaka ny fialan-tsasatra ihany izy ireo, fa tena mifanaraka tsara amin'ny fahazarana mahazatra. Saingy tsy ny sakafo tsotra ihany no ho tia ireo fomba fanamboarana anio, fa ho liana amin'ireo sakaizany izay manaraka ny sarin'izy ireo. Raha efa namolavola ny fanomanana zava-pisotro misy alikaola, izay tsy manam-potoana firy, dia ho takatrao ny fomba ahafahan'ny sakafo mpanohana sakafo avy amin'ny sakafo ho tsara tarehy sy tiana.

Ny tombony amin'ny vatomamy mena

Noho izany, alohan'ny hanombohanao hanina, tiako ny hilaza aminao ny zavatra tokony hojereko avy amin'ny sakafo. Sakafo roapolo, ireo karazan-tsakafo hozaraina ao amin'ity lahatsoratra ity, dia hanome anao tsiro tsy hay hadinoina, hampahatsiahy anao ireo zava-mamy misy ankizy. Ny zava-mahadomelina, amin'ny ankamaroan'ny zava-pisotro misy alikaola, dia hanampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovan-tena, hihazona fahasalamana amin'ny fotoan-tsarotra. Izy ireo koa dia mahasoa ho an'ny rafi-pitabatabana, izay zava-dehibe kokoa amin'ny fotoana iainantsika ny traikefa tsy tapaka, ny fahakiviana ary ny fihenjanana. Ary, mazava ho azy, dia fotoana tena tsara hisakafoana izy ireo, hisotro dite miaraka amin'ny mpiara-miasa ao am-piasana. Ny sakafo dia tsy mamela anao handoto ny tananao.

Miomana mandritry ny herinandro

Azo inoana fa hisy olona iray farafaharatsiny afaka misakafo sy misakafo tanteraka mandritra ny fiaraha-misakafo amin'ny misasak'alina. Indray mandeha, izahay tsirairay dia nampiasa baoron'ny angovo mba hamenoana ny hanoanana sy ny fiampangana ho an'ny andro sisa. Tsy mahasoa ny vatany izany, satria mijaly ny taratasy mivalona. Fa inona no azonao atao? Ilaina tokoa ny mandeha sy mandehandeha zavatra, ary aoka tsy ho "mofo" vita vidiana nividianana ao amin'ny fivarotana iray izay tsy miteraka ny fitokisana amin'ny gourmet tena. Hijanona isika amin'ny faran'ny herinandro ary hanomana tsy miankina amin'ny vatomamy azo avy amin'ny vatomamy, saingy hampitombo azy ireo kokoa izahay ary hiantso azy ireo siramamy. Hanome toky anao ny kalitaon'ny sakafo voatsinjara ianao ary tsy avelanao hijaly ny vavoninao amin'ny fanodinana karazana voankazo ahiahiana ao amin'ny koba.

Inona no ilaintsika?

Tiako ny manamarika fa tsotra avokoa ny sakafo rehetra, ary na dia ny chef-cook tsy dia nahita traikefa aza dia afaka mahandro mofomamy manta. Ireo bara vita vita dia voaaro tanteraka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro manontolo ary tena mihinana tsara. Ny fametrahana singa ara-pahasalamana sy enzymes ho an'ny fanamafisana azy ireo mandritra ny herinandro dia mila:

• 50 grams of fresh, not overturned, stretching honey;
• Vary 100 grama voamaina varimbazaha misy varimbazaha goavam-be, azo atao siramamy, hazolamena na manda (raha ilaina - rehetra voatanisa);
• Voankazo maina 100 grama indrindra, indrindra ny voankazo maina sy daty.

Raha miomana ny mofomamy avy amin'ny daty, ny tantely dia hila latsaky ny vola, ny vola ihany no hanampy ny "hikolokolo" ny ambim-bary hafa, satria ny daty dia omena ny hatsaran-tarehy mahavariana, ary ny bara dia afaka mamoaka fofona.

Fanomanana ny masomboly

Ny fiomanana hanombohana ny maraina, mila sakafo ho an'ny sakafo ianao, mialà ao anaty rano mandritra ny alina, ary aza hadino ny manadio izany aloha. Daty na voankazo maina ihany koa, misotro rano, fa mandritra ny efapolo minitra. Aorian'izany, sasao tsara izy ireo, ary arosoy miaraka amin'ny lamba menamena.

Ny torolalana fanampiny dia afaka hampifaly azy amin'ny fahatsorany, azo atao ny manintona ankizy ho amin'ny fanomanana, dia tena tiany izany! Ao amin'ny blender isika dia mametraka tanteraka ireo entana rehetra, mametraka ny haavon'ny revolisiona 500-600 ary hanorotoro azy. Raha nieritreritra ianao fa tsy mety amin'ny fingotra tsara ny masony, dia ampio afa-manitra na tantely izay mihoatra ny fepetra. Noho izany, vonona ny mass, mijanona fotsiny mba hamolavola azy ao anaty sangodim-by na baoritra!

Fomba fiantsoana tsikelikely

Makà horonantsary, sarimihetsika na taratasy parchment, mavesatra ny lanjany. Amin'ny ho avy, manaova "sausage" madio amin'ny lafy kely ilaina. Azonao atao ny manangona ireo zava-manan'aina amin'ny hoavy izay ampiasaina mba hamoronana ilay fitaovana, ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana izany, na manoritra ny saosisy amin'ny tendron'ny voaniho. Noho izany dia ho lasa siramamy vita amin'ny voanio tsara ianao, izay tsy hifikitra amin'ny tananao. Maniraka "modely" mankany amin'ny vata fampangatsiahana izahay, miandrasa mandra-pahafatiny. Avy eo dia esorina amin'ny fizarana. Ny sakafom-pifaliana tonga lafatra!

Cherry sweets

Manolo-tena izahay hanomana voanjo ho an'ny cashew sy cherry. Ity tsiro tsy mampino ity dia azafady na dia ilay mpankafy mafana indrindra aza! Izy io dia hitondra menaka vera, lovia serizy iray maina, nalaina avy amin'ny voa, daty vita amin'ny vera, ary tsy misy taolana. Makà tantely toy izay mila ilofosanao. Raha tia cinnamon ianao, azonao ampiana izany, dia hahazo tsiro sy tsiro manokana ianao! Aza adinoina izany, kanelina - fisotroan-drongon-drivotra, afaka mameno ny lovia, ary angamba manimba izany! Amin'ny ho avy, manaraka ny fitsipiky ny fiomanana toy izay voalaza etsy ambony!

Sweets avy amina voankazo sy voamaina

Izy io dia haka fitaratra misy karazana varimbazaha goavam-be izay notadiavina nandritra ny valo ora farafahakeliny tao anaty rano. Nampidirina ranon-tsavoka amin'ny mofomamy misy kafe na sesame, amin'ny antsasaky ny vera. Ny iray hafa - vera iray misy karazana voankazo faran'izay tsara (apples, daty, ravin-kazo, tsaramaso ary hafa), voankazo tsara voapoizina (paiso, pear na nectarine no mety). Raiso ny tantely amin'ny fitiavanao.

Ny voankazo sy ny voankazo maina dia diovina, napetraka ao anaty blender miaraka amin'ny zavatra hafa rehetra, manao baoritra na milalao baolina isika mba hanaovana siramamy.

Truffles ho an'ny sakafo manta

Mba hanomanana ireo vatomamy azo avy aminy dia tsy mahasoa antsika ny tantely. Hanjary ho mamy tokoa ny fako, ary ho hitanao izao ny antony.

Makà hazandrano misy gilasy na hodiovina. Ny karazana hafa tsy mety, ny tsiro dia tsy izay tiantsika hahatongavana. Ilainao ihany koa ny daty antsasa-mena, ampahatelon'ny jiro misy jiro apetaka manitra. Hanampy amin'ny fanangonana vatomamy misy vatomamy izy ary hampiana fanamafisana fanampiny. Raha tadiavinao dia azonao atao ny manamboatra paoma. Mila milina kobam-bary ianao mba hikoriana.

Manomàna araka ny mahazatra azy, ary rehefa mamolavola ireo siramamy, ampiasao ny karobà ho an'ny "mofo".

Daty Candy

Manolotra fomba mahasalama kokoa izahay, fa tena mahavoky ny sakafo matsiro. Ny daty dia mahasoa antsika vaovao amin'ny habetsaky ny grama zato. Maka karoty tsara ihany koa, mila 150 grama, ary koa mitovy amin'ny isa 50 grama, ravin-boasary sy rongony. Mila tantely ihany koa ianao, fa tsy mihoatra ny sombin-tsangam-bato, hanandrana - pensilihazo, cannamon, kardamom ary ginger. Ho an'ny fanariana, ento ny fanindron'ny voaniho.

Ny karaoty dia mila miondrika amin'ny lavaka kely indrindra, mba hikapoka azy tanteraka amin'ny sira. Hatramin'ny daty no ahitanay ny vato. Ny endrik'izy ireo dia napetraka ao anaty milina iray, nokaroharo mba hahazoana volkano miavosa. Mametraka ny kaopy ao anaty kamiao, miandrasa mandra-pahavitan'ny masom-boly, dia mamorona sokatra amin'ny endriky ny baolina, mamolavola ao anaty poti-penitra vita amin'ny voanio voanio.

Manana vitaminina izahay

Manolo-tena izahay mba hanomana tsiron-kisoa hohanina izay hanampy amin'ny fanafahana ny beriberi, hampiakatra ny hemoglobine ao amin'ny ra, hanala ireo marika mangatsiaka sy ny gripa, hahay hanaintona ny fiterahana! Ary amin'ny ankapobeny, dia mamy mahafinaritra izy ireo, izay hiantehitra amin'ny zaza sy ny olon-dehibe. Mba hanomanana ny fitsaboana mahasoa dia mila ireto vokatra manaraka ireto ianao: zana-ketsa, ketsan-dranom-bary, ravina, voankazo, voninkazo mena (tsy mafana, mihinana sakafo tsy misy sakafo!), Lemon, tantely, sesame, ary aloe, izay antsoina koa hoe taonjato iray noho ny toeram-pitsaboana.

Voankazo ny voankazo sy ny voankazo, araka ny voasoratra ao amin'ny resadresy teo aloha (mafana, madio), antsasakadiny iray miverina amin'ny sira. Manangona ny zavatra rehetra ao amin'ny blender isika, afa-tsy ny voanio sesame. Aloe dia tsy misy afa-tsy ravina iray ihany, ny singa hafa dia tokony ho be loatra ka ny akanjon'akanjo dia am-pitiavana. Manetona ny zava-drehetra amin'ny volom-borona isika, mamorona zava-mamy ao anaty sesame.

Raha misakafo roa isan-kerinandro mandritra ny herinandro ianao, dia hampitombo ny tsy fahampiana sy ny tononkalo ianao, hameno ny famatsiana vitaminina. Ny hoditra sy ny hoditra dia hahita tsara fijery, ary ho hitanao fa tsara kokoa!

"Fifaliana"

Ity dia siramamy kôkôma mena izay tiany ho an'ny tsirairay! Manaova tsara azy ireo ary manompoa azy ireo. Ny fiomanana dia tsy mitaky sakafo sy fotoana betsaka. Inona no ilaintsika?

• Banana roa maina na maina (karaoty);
• Ny nofon'ny voaniho iray;
• "Kakoa velona";
• Orange peel.

Ny voamaina sy ny akondro kokoônina dia miova ho vondron'olona homogenny. Ao amin'ny kilaometre kafe, dia mandraraka kakaô izahay, ary manapaka tsara ny zipo, na manao poti-kely kely avy aminy. Raha misy bobongolo silikana - tsara! Mofomamy miaraka amin'ny vatomamy amin'ny ho avy izy ireo, mandoto miaraka amin'ny poety kakao sy ny zest. Mialà ao anaty vata fampangatsiahana ary miandrasa mandra-pahatongan'ny fofona. Raha tsy misy endriny, dia manamboara sodà misy sarimihetsika na sarimihetsika sakafo, manafana azy ireo ary manapaka azy ireo amin'ny habetsaky ny vatomamy. Atsipazo azy ireo amin'ny kakaô sy ny voay.

Ravinkazo siramamy

Raha mihinana sakafo tsy misotro ianao, tsy midika izany fa hanadino ny tsiron'ny sôkôla ianao! Manolotra ny famokarana tsaramaso rongony tsara izahay. Vetivety ihany ny fitsangatsanganana amin'ny alahelo. Eo am-piandohana, hikarakara ny serizinareo rehetra izahay, izay hahazoana ny sakafo matsiro sôkôla.

Ny voankazo folo dia mitaky karazana kaka velona telo, sotro kakaô iray iray, toy ny tantely, bitika bitika. Mba hahatonga azy ho tsara kokoa ho anao mahandro ny siramamy ary avy eo dia omeo azy ireo izany, avelao ny tongotrao eo amin'ny voankazo. Omano ny sôkôla: manala rano ny kakaô ao anaty rano, ampio kakaô (mivelona), tantely sy doka. Navoaka avy ao amin'ny taolan'ny tsaramaso ny dipoavatra ao anaty sôkôlà ary mametraka ao anaty frizera mandritra ny dimy ambinifolo minitra.

Azonao atao ny manamboatra sôkôla amin'ny alalan'ny resabe hafa: misafidiana siramamy mena (ny resipe miaraka amin'ny sary dia azo jerena etsy ambony), fa mba hahatonga azy ireo ho sôkôlà, dabana ny siramamy tsirairay ao anaty sôkôla vita avy amin'ny cacao velona. Ho an'ny tsiranoka manokana, azonao atao ny manampy siramamy ny sôkôla.

Ny sakafo sy ny olona rehetra izay mikarakara ny fahasalamany - fialan-tsasatra mahafinaritra!