Tabilao amin'ny votoatin'ny proteinina amin'ny vokatra. Ny proteinina avo dia avo

Ny proteinina dia fitaovana fanorenana ho an'ny sela rehetra ao amin'ny vatantsika, noho izany dia zava-dehibe tokoa ny manatsara ny sakafonao mba hanana proteinina ampy. Ny vokatr'ireo proteinina dia manana tombam-bidy avo lenta, ary manandratra ny metabolism. Rehefa mipetaka fotsiny ny proteinina ao amin'ny vatana dia ho toy ny tono ny hozakao, hikororoka amin'ny fomba mahazatra ny fizotran'ny metabolika rehetra, ary ny volony dia ho lasa mamirapiratra sy mahafinaritra. Ary ny manatsara ny sakafonao dia hanampy amin'ny fananganana ny votoatin'ny proteinina amin'ny sakafo. Amin'izany, afaka mamaky mora ny andro ianao ary mamaritra ny fomba tsara indrindra anananao ny sakafo.

Iza no tokony hihinana proteinina betsaka?

Misy ny fiheverana fa ny proteinina dia tena manan-danja ihany ho an'ny atleta, ny weightlifters, izay very tao amin'ny kianja fanatanjahantena nandritra ny andro maro. Raha ny marina, tsy izany no izy. Ny zaza vao teraka, mpianatra zazakely na mpisotro ravin-trano, vehivavy mpivaro-trano ary mpiasan'ny fananganana miasa amin'ny asa tanana - mila proteinina ampy isika rehetra. Noho ny tsy fahampian'ny vatany, ny vatana dia tsy maintsy mandany ny volony manokana. Mety ho toy ny mahagaga, fa ho an'ireo izay te-hihena, ianao koa dia mila mampitombo ny habetsaky ny sakafo proteinina ao amin'ny sakafo, dia toy izany no fampihenana ny fanjifana ny menaka sy ny gliosida. Ny latabatry ny votoatin'ny proteinina amin'ny vokatra dia hanampy anao hisafidy ny tsara.

Proteinina ho an'ny vatantsika

Androany, misy fanazavana be dia be momba ny fihinanana sakafo mahavelona, izay efa mazava tsara hatramin'izao fa ny sakafo dia sady loharanon'ny fiainana sy hery, ary ny antony mahatonga aretina lehibe. Noho izany, ny andraikitry ny tsirairay dia ny mianatra mihinana tsara, fa tsy mifamadika amin'izany, mba hiaina, mba hihinana. Raha toa ka tsy manelingelina ny metabolisma, dia matetika no mazava tsara izany, ny vatany dia manome mari-pametaviana araka izay ilaina amin'ny zavatra sasany. Ary fantatsika ireo famantarana ireo ho faniriana hanina siramamy na hena, voankazo ary fety. Raha azonao tsara ny famantarana ny vatanao, dia mila table misy proteinina ao anaty vokatra ianao.

Nahoana isika no mijanona amin'ny proteinina, fa tsy mandinika ny matavy sy ny voankazo? Ho an'ny vatantsika dia zava-dehibe ny sakafo rehetra, noho izany dia ny fanorenana ny sakafonao amin'ny zavatra tokana dia tsy mendrika izany. Fa ny tena zava-dehibe ho antsika dia proteinina, ary voalohany indrindra ny asany dia tsy sakafo, fa ny fanorenana, izay ny vatan'ny vatana rehetra. Saingy afaka manamafy orina ihany koa izy ireo, ka lasa loharanon-kery, toy ny voambola sy ny tavy. Na izany aza, izay tena manan-danja, ny vokatra amin'ny fivilian-tsainy dia tsy manangona, fa tokony hesorina amin'ny vatana.

Ny fifehezana ny proteinina

Amin'ny ankapobeny, ny proteinina dia misy asidra 22 amino, ary ny iray amin'ireo dia tsy azo ovaina. Ireo singa ireo no ilain'ny vatana isan'andro sy isaky ny ora mba hihazonana ny vatan'ny taova sy taova amin'ny toerany ara-dalàna. Amin'io etsy ambony io dia efa mazava tsara fa ny proteina no tena ilaina amin'ny fanorenana sy famerenana ny sela sy ny tavy. Mandritra izany fotoana izany, azo atao ny mamaritra ny fenitra momba ny fihenan-tsakafo afa-tsy eo ho eo, satria ilaina ny mitadidy ireo toetra manokana. Rehefa manao izany isika dia fantatsika tsara fa ny tabilaon'ny proteinina ao amin'ny vokatra dia mitaratra afa-tsy lafiny iray, satria ankoatra ny proteinina, dia misy sakafo hafa izy ireo. Milaza ny manam-pahaizana fa ny proteinina dia tokony ho 15-18%, na 105-125 grama, tokony ho 32% ny tavy, ary tokony ho 50% fara fahakeliny ny kômisia.

Tena zava-dehibe tokoa, indrindra ho an'ireo izay mijery ny lanjany, dia mitaky herinaratra mihoatra noho ny vatan'ny vokatra izany. Izany no antony mandritra ny sakafo no nanolorana azy ho madio kokoa proteinina hihinana loharano: ambany-matavy yogurt, akoho tratra. Fa ny ronono na trano fandevenana, na dia betsaka aza ny proteinina, dia tsy hisy vokany izany, satria misy tavy betsaka izy ireo.

Loharanom-pahafeno feno

Araka ny voalazanay, ny proteinina dia avy amin'ny asidra amino. Tsy ireo singa mahasalama fotsiny ireo, fa ny trano fanorenana tena izy. Amin'izay, ny sasany amin'ireo asymine amino ireo dia tsy azo ovaina. Zava-dehibe ny manome ny vatana amin'ny asidra amino rehetra. Ny votoatin'ny proteinina ao amin'ny vokatra (ny latabatra dia mampiseho ireo tarehimarika tanteraka, tsy hanoratra azy ireo intsony isika), fa raha zarainay ao anaty vondrona, dia izao manaraka izao. Ny loharanon'ny proteinina dia voazara voalohany indrindra noho ny isan'ny asymmônôma manan-danja ilainy.

Amin'izao fotoana izao dia miresaka momba ireo loharanom-pahalalana feno isika. Nomeny karazana asidra amino ny vatana. Indraindray ianao dia maheno fa antsoina hoe loharano proteinina avo lenta izy ireo. Ity vondrona ity dia ahitana ny vokatra avy amin'ny biby, ohatra ny hena, ny vorona, ny trondro, ny ronono, ny tsaramaso ary ny atody. Zava-dehibe ho antsika ny mahafantatra ny votoatin'ny proteinina amin'ny vokatra. Ny latabatra dia hanome antsika ny angon-drakitra be indrindra.

Loharano proteinina avo lenta

Ity tetik'asa ity dia te-hizara amin'ny antsipiriany bebe kokoa, satria ireo no vokatra manan-danja tokony ho eo amin'ny latabanao isan'andro. Ireto ambany ireto dia mampiseho ny afa-po ny proteinina ao amin'ny sakafo. Ny latabatra azo pirinty avy sy namponeninao eny amin'ny vata fampangatsiahana, mba ho akaiky foana. Noho izany, ny rakitsoratra sy ny fenitry ny vokatra sakafo tsara kalitao momba ny fifandanjana, ny lanjany sy ny lanjany dia ny atody dia fotsy, ny sandany dia mahatratra 100%. Tsara homarihina fa tsara ihany koa ny manify, nefa misy siramamy be loatra. Raha mitady vokatra miaraka amin'ny sanda ara-tsakafo avo kokoa noho ny an'ny fotsy atody ianao, dia mandany ny fotoanao. Ny safidy tokana dia misy cocktail proteinina.

Aorian'ireo atody dia tonga ny thun sy ny nono. Ampitahao ny votoatin'ny proteinina amin'ny sakafo. Ny latabatra dia hampiseho aminao fa kely kokoa noho ny votoatin'ny proteinina izy ireo, izay midika fa izy ireo dia vokatra azo avy amin'ny sakafo. Ary avy amin'ny vokatra avy amin'ny vokatra dia tsara indrindra ny misafidy ny alika sy yogora fonenana ambany. Matavy be loatra amin'ny vokatra vita amin'ny ronono dia mety hisy fiantraikany ratsy eo amin'ny tarehinao. Eto ambany ianao dia afaka mandinika sakafo hafa miaraka amin'ny votoatin'ny proteinina. Ny latabatra dia ho fanampiana tena tsara.

Loharanom-pahamarinana tsy feno

Ireo no sakafo mahasoa sy manan-danja, nefa manana vontoaty ambany izy ireo na tsy misy amino asidra iray na maromaro tena ilaina. Izany hoe, amin'ny sakafo maina dia tsy mety, fa toy ny famenoana sakafo avo lenta na garnish tsara. Ohatra, ny vary dia tsy misy amina asidra amina, fa voatahiry ao anaty voankazo maina. Izany hoe, miaraka izy ireo dia afaka manome sakafo ara-dalàna. Tena zava-dehibe ny manara-maso ny fandanjana ny sakafo, izany hoe, manitsy ny votoatin'ny proteinina, ny matavy, ny voamadinika ao anaty sakafo. Ny latabatra dia hahafahanao mamorona sakafo mahasalama, ary noho izany, manatsara ny vatanao.

Sakafo hafa manankarena proteinina

Efa niteny izahay fa ny nonon'ny akoho dia loharano azo avy amin'ny proteinina, saingy aza mandeha irery fotsiny amin'ny akoho. Ny volo dia manome ny proteinina 20% amin'ny vatana manontolo, fa ny vatohara dia tsy ambany kokoa noho izany. Ny tsara indrindra dia ny mihinana henam-bary amin'ny endrika nandotoana. Ny hena bitro miaraka amin'ny vary ho akanjo dia ho safidy tsara. Amin'ity tranga ity, ny votoatiny tsara indrindra amin'ny proteinina sy ny voam-bary amin'ny vokatra. Ny latabatra dia hanampy anao hahita tsikombakomba hafa ho anao.

Sakafo sy voankazo

Hoatran'ny hoe, inona moa ny proteinina amin'izy ireo? Hitanao fa loharanom-pahalalana azo avy amin'ny zavamaniry ireny, ary tena zava-dehibe amin'ny vatantsika izany. Ny sakafo isan'andro dia ahitana voankazo voankazo. Izy ireo dia paoma sy pears, mango sy kiwi, anana ary oranges, ary koa kiraro sy abriko. Aza mijanona sy mihinana legioma. Ohatra, ny kolontsaina Brussels dia tena manan-karena amin'ny proteinina, noho izany dia tena mahasoa tokoa ny fahasalamanao sy ny fisehoanao. Ny votoatin'ny kalorie amin'ireto vokatra ireto dia tsy misy dikany, izany hoe, arakaraky ny handoavanao azy ireo amin'ny sakafo dia ho lasa moramora sy salama kokoa ianao.

Sakafo sy voankazo

Izany tsara tarehy sy tena ilaina vokatra amin'ny avo afa-po ny proteinina. Ny latabatra dia hanambara azy ireo amin'ny antsipiriany, fa amin'izao fotoana izao dia hampahafantarintsika fa ny voankazo rehetra dia tena mihintsana amin'ny vatana ary mitondra anjara biriky amin'ny fitsaboana tsara. Ohatra, ny lantovaly mahazatra dia manana proteinina 18% ary 1% matavy ihany. Ary inona no jiro sy jono? Izany dia tena zava-misy proteinina, ary amin'ny parallèle, vitamins, trace elements and fiber.

Araka ny hitanao, tsy sarotra ny mameno ny sakafo amin'ny loharano proteinina, mila manao ezaka kely ianao. Ankoatra izany, tiako ny milaza fa tsy tokony hamerana ny fihinananao amin'ny vokatra iray na maromaro ianao. Ny tsirairay amin'izy ireo dia manan-danja amin'ny fombany, izay midika fa tsara ny mampifamatotra azy ireo mandritra ny andro.