Charlotte avy ny mofo amin'ny paoma: Ny Fomba Ahitana faingana

Angamba maro tao an-trano no mofo fa tsy misy olona te-hihinana ny. Ary lainga sy stale, fa mba hanipy ny tànany tsy hitsangana. Misaina rehetra mpandray vahiny niala teo roa fomba fanamboarana izay milaza ny zavatra tokony hatao amin'ny mofo. Ohatra, ianao dia afaka miomana mamy toast ho an'ny sakafo maraina. Koa tsindrin-tsakafo tsara toy ny paoma henan'omby amin'ny paoma avy amin'ny tapa-kazo. Fomba fahandro ny olona iray toa tsy mahazatra, toy ny maro no zatra hanangana koba ny henan'omby ho anao.

A kely ny tantara

Nahoana paoma henan'omby antsoina hoe Charlotte? Tamin'io fotoana io dia misy dikan-maro.

Ny tena tantaram-pitiavana fanantenana fanjakana izay tia ny Chef namorona tsindrin-tsakafo vaovao ho fanomezam-boninahitra ny vehivavy ny fon'ny Charlotte. Araka ny dikan-iray hafa, ny anaran 'ny mofomamy dia natokana ho vehivavy izay mavitrika hampivelatra ny hevitra paoma saha fambolena. Izy no vadin'ny Mpanjakan'ny Grande Bretagne.

Misy tantara iray hafa mahaliana, izay milaza ny fomba Charlotte avy amin'ny stale mofo amin'ny paoma. Recipe miorina amin'ny mofo stale dia malaza tao amin'ny fanaova-mofo alemà, izay teo ny anjara-andron'i taonjato XIX-XX tena be any Rosia. Rosiana mpitsidika naneso tsindrin-tsakafo vita amin'ny mofomamy residues. Ary nilaza fa Alemà mafy mpivady ara-toekarena, na dia ny mofo vita amin'ny biscuits.

Tena toy ny vadiny ho an'ny Rosiana maso ankapobeny hoe ny anarana "Charlotte", satria tena malaza any amin'ny alemà fianakavian'ny mpanjaka, ary efa lasa ho ambentinteny ho an'ny vehivavy rehetra monina any Rosia. Dia toy izany ho fanomezam-boninahitra ny vehivavy alemà ny anaran 'ny mofomamy sombiny amin'ny fahavokarany.

Raha ny marina, na dia Charlotte avy lava mofo amin'ny paoma, ny fomba fahandro mendrika saina.

Sakafo ho an'ny tena ratsy

• Folo slices ny stale mofo.
• Telo atody.
• Antsasaky ny kapoaky ny ronono.
• Efa-tablespoons ny siramamy.

for famenoana entana

• Paoma lehibe efatra.
• Sachet ny lavanila siramamy.
• Voafintina roa tablespoons ny ronono.
• Teaspoons roa ny voasarimakirana ranom-boankazo.
• Ground kanelina (mba hanandrana).

koa tsy maintsy

• Vovo-siramamy ny famafazana rano.
• Ny sombin-rononomandry ny hanosotra ny endrika.

Apple amin'ny paoma henan'omby avy ny tapa-kazon'i: a fomba fahandro

Aoka isika aloha feno noho ny fanomanana Mila fotoana. Mazava ho azy fa afaka ny ho kamo sy marina haka ny paoma, fa amin'ny caramelized voankazo henan'omby dia tena matsiro. Condensed ronono mahasolo amin'ny fomba fahandro ny rononomandry ny famenoana tsy nivadika matavy loatra.

Paoma no, afaka amin'ny hoditra sy ny fototra. Voankazo notapahina ho cubes kely ka ampitondray ho any amin'ny vilany. Izy ireo ihany koa ny hametraka ny lavanila siramamy, kanelina, Voafintina ronono sy ranom-boasarimakirana. Moramora rehetra manaitra. Cooking paoma ny mpanelanelana amin'ny tontolo Mila hafanana, nanarona mandra-pahatongan'izany, mandra-izy ireo sy ny fitiavana dia mientona ny rano. Aza adino ny manaitra foana, raha izany, ny famenoana dia handoro. Izany rehetra izany dia handray ny dimy ambin'ny folo minitra. Mety ho toa lava ny olona iray, nefa ny vahiny dia ho afaka gaga henan'omby izany ny mofo amin'ny paoma.

koba ihany koa fomba fahandro hafa noho ny mahazatra. Tao anatin'ny lovia, nokapohiny ny atody roa tablespoons ny siramamy mandra-levona tanteraka. Pour ny dronono sy manaitra indray. Lovia mandra-hanala ny lafiny sy ny anjara mofo.

Mofo crusts tapaka - mila Crumb ihany. Raha manao kely portioned Charlotte, dia mila nanapaka tapa-mofo, mety tsara habe ka hatrany ambany ny lasitra. Crumb nanapaka an cubes na tapa-kazo, raha toa ka mila ny tapa-mofo amin'ny paoma henan'omby. Hevitra milaza fa izy sy ny hafa koa safidy dia matsiro.

Menaka ny taratasy fanaova tamin'ny rononomandry. Slices hikambana voafafy atody masaka-dronono mifangaro ary avy eo dia napetraka teo ambany ny lasitra ao amin'ny sosona iray. Ny sisa amin'ny nihinana mofo tapaka ho eo ho eo mitovy rectangles. Dia hanao toy ny skirting henan'omby. Izy ireo koa dia voafafy amin'ny mifangaro ary mametraka eny an-mandan 'ny lasitra. Raha ny fandehany karazana fototry ny mofomamy.

Ankehitriny, eo amin'ny endriky ny fihanaky caramelized paoma. Fanakatonana paoma henan'omby mofo slices alona atody-dronono lanja. Hamafazany ny sisa siramamy (roa tablespoons). Afaka dinganina dingana io, fa raha tsy izany dia tsy ho toy izany matsiro paoma henan'omby amin'ny paoma avy amin'ny tapa-kazo. Ny Fomba Ahitana toerana mendrika handraisana fanendasana, ka heats ho 180 diplaoma sy alefaso ny henan'omby minutes by 40. kely portioned Charlotte no hatao mofo amin'ny alalan'ny 20 minitra.

Ny sakafo vita Aoka mangatsiaka ka hafafiny amin'ny vovo-siramamy.

Saosy for Charlotte

Zavatra tsy mihinana paoma henan'omby amin'ny marikivy fanosotra, gilasy na mamy saosy. Ohatra, paoma henan'omby, dia afaka mampihatra ny fanosotra mifototra amin'ny ronono sy ny dite mainty. Manomana azy io fotsiny, ny vokatra izay efa azo antoka ny rehetra ao an-trano. Mila tapa-potoana kapoaky ny ronono, ny ampahefatry kapoaky ny siramamy, atody roa yolks, lavanila siramamy sy kitapo roa ny dite mainty.

Ronono amin'ny lavanila hitondra ny vay ary manala amin'ny hafanana. Ataovy eo dite ka hamela ny manome ny 10 minitra. Taorian'ny kitapo dia tsy maintsy hesorina. Atody afangaro amin'ny siramamy, ronono ary whisk tsara. Ny vokatr'izany mifangaro mandra-matevina fery madinidinika ka hampisy foana. Ny saosy namatsy ny mofomamy tony.

Charlotte amin'ny mofo, paoma: mora fomba fahandro

Io safidy io dia ho an 'ireo izay tsy te na tsy manam-potoana mikorontana amin'ny sakafo.

Ao amin'ny vilia baolina, nokapohiny telo atody amin'ny vera siramamy. Pour antsasaky ny litatra ny ronono sy afangaro indray. Paoma dimy nanadio, manapaka ka nataony tao anaty vilany. Afaka hofafazany amin'ny havozo manitra. Baton nanapaka an cubes, ary nataony tao amin'ny fitoeran-diloilo, koa. Sahotaka ka aidino rehetra ho izay endrika amin'ny voana tanamasoandro eran'ny nanosotra menaka na legioma. Bake amin'ny lafaoro ny 30-40 minitra. Charlotte Aoka mangatsiatsiaka. Azo aroso miaraka amin'ny saosy mamy.

Mazotoa homana!