Simple trondro am-bifotsy chops

Maro no tia trondro mofo, fa ny mieritreritra fa mila mividy ny trondro, ary avy eo dia haka azy ny taolana, horonan-taratasy amin'ny alalan'ny hohanina grinder, ary avy eo dia miroso amin 'ny modeling ny meatballs, na te hahandro ireo burgers manjavona. Saingy tsy fialan-tsiny ho tsy misy mofo matsiro trondro. Misy vahaolana - izany chops trondro Canning. Vonona izy ireo haingana be, ka manana tsiro tsara. Ireto misy fomba fanamboarana matsiro tsotra sy chops toy izany.

Cutlets avy any am-bifotsy trondro sy ny fromazy

Ny lisitry ny fangaro ilaina:
• misy afaka ny sakafo;
• iray kapoaka amin'ny vary;
• atody iray;
• zato grama ny onion (onion);
• tokony ho zato grama ny fromazy (Anarana tsara fa azo atao sy ny zavatra hafa);
• breadcrumbs;
• legioma menaka.

Ny fomba for fanomanana cutlets

Sokafy am-bifotsy sy mampiray azy tamin'ny rano. Am-bifotsy Masy amin'ny fikororohana. Avy eo halatsa-vary, manasa azy ary miandry azy ny tatatra be loatra ny rano. Add ny vary ho sakafo am-bifotsy, ary atỳ koa manampy an-kely grated grated onion (dia afaka manapaka melenko fotsiny), atody, sira tsy hanandran-javatra, dipoavatra sy grated fromazy. Afangaro tsara rehetra. Avy amin'ny vokatry faobe namorona patties, dia nianjera azy ireo amin'ny breadcrumbs, ary nendasina amin'ny diloilo.

Mazava ho azy, ny vehivavy rehetra foana te mahandro zavatra manokana sy matsiro, fa ny fahafahana tsy hifanitsy foana amin 'ny eritreritra sy ny faniriana. Indraindray dia mitranga fa mila manao sakafo avy tany izay akaiky. Raha toa ianao ka ninia tsy nijery ny sakafo am-bifotsy tavoara "sardinina", dia mampiseho aminao ny fomba tena zava-dehibe mahay sy matsiro ampiasaina.

Cutlets from am-bifotsy "sardinina"

Ilaina sakafo:
• vary (momba ny kapoaka);
• onion iray;
• tavoara am-bifotsy "sardinina";
• lafarinina na breadcrumbs;
• zava-manitra;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka.

fomba fanomanana

Voalohany dia mila mahandro ny vary ka nila afa-tsy ny antsasany-tenderized, ary Masy tsara izany amin'ny fikororohana, mandra-malama. Ary raiso ny tongolobe, hotetehina mitetika azy sy ny Fry amin'ny diloilo volamena mandra volontany.
Open am-bifotsy ny sardinina sy hanala ny hazondamosina, sardinina Masy amin'ny fikororohana mandra-malamalama.

Ny sakafo dia samy hafa sy ny vokatr'izany amin'ny teny cutlets-bahoaka. Ny vokatr'izany patties nanakodia amin'ny lafarinina na breadcrumbs sy Fry ny andaniny roa amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka.

Raha vao jerena Angamba hieritreritra ianao hoe am-bifotsy Salmon patties - izany zavatra avy tao an-tsotra, ary dia toa tsy dia mety ho matsiro. Na dia izany aza, araka ny fandehany, burgers ireo dia azo miavaka fotsiny.

Cutlets avy any am-bifotsy Salmon

Dia mila sakafo ireto:
• banky ny am-bifotsy iray mavokely Salmona;
• Misy zavatra kely iray ampiasaina fromazy;
• efatra tablespoon ny nahandro vary;
• lafarinina kely (fa obvalivaniya);
• legioma menaka (vilany fandrahoana).

Fanomanana ny Salmona cutlets

Open mavokely Salmona, hampifanaraka izany amin'ny ranon-javatra, ary avy eo dia hanala ny tandavan ary Masy ny fikororohana. Tsy miaiky isika hoe vokatry faobe amin'ny fitoeran-diloilo. Dia araka izany vilia baolina RUB amin'ny marokoroko grater ampiasaina fromazy, avy eo dia manampy ny atody sy ny vary. Mix tsara rehetra.

Avy amin'ny vokatry faobe Saika haka taratasy famenoana ho patties (tokony ho efatra lehibe meatballs), hirodana izy ireo amin'ny lafarinina. Fry azy ireo menaka ny mpanelanelana amin'ny tontolo voana tanamasoandro eran'ny hafanana hatramin'ny volontany volamena.

Am-bifotsy lamàtra ny tenany lehibe samy hafa tsiro Ary nisy fitiavana. Izany no antony, raha toa ka hahatonga azy ireo ho burgers, dia mahazo be fitiavana, be ranony sy matsiro vokatra.

Cutlets avy amin'ny thon trondro am-bifotsy

Sakafo ho an'ny meatballs:
• 320 h ny lamàtra am-bifotsy amin'ny diloilo;
• eran-tanan'ila ny voanjo sedera;
• tokony ho 50 grama ny mofo sombintsombiny;
• atody iray;
• voasary makirana Peel;
• persily (voatetika).

Fomba fahandro trondro lamàtra chops am-bifotsy

Sokafy am-bifotsy, ary mampiray azy ireo tamin'ny rano. Afangaroy am-bifotsy ny ambiny fangaro. Ny vokatr'izany mifangaro lepim cutlet (atolory eo ho eo 12 sekely). Ny Fry cutlets amin'ny menaka oliva (izay azo atao sy ny voana tanamasoandro eran'ny).

Mazotoa homana!