Serizy mamo mofomamy: fomba fahandro, hanohitra izay tsy manohitra!

Ny fomba isan-karazany ny fety latabatra? Add new zavatra haingon-trano amin'ny fanompoana? Na mampiasa ny vaovao tanteraka, "nezaezzhennoy" na mofomamy fomba fahandro mofo?! (Oh, mofomamy mamo serizy sôkôla). Noho izany, mahatakatra ny azy!

Cake na ny henan'omby mamo serizy dia malaza, ary matetika no tena lovia ny fety latabatra. Culinary fomba fanamboarana ny vokatra be dia be. Izahay manolotra anareo mofo mamo serizy fomba fahandro dia sady matsiro sy mora hiomanana.

Products for mahandro sakafo:

Mba mametafeta ny koba biscuit, dia mila 6 atody sy ny kapoaky ny koba tsara toto, ary koa toy ny fitaratra ny serizy voankazo seedless. Ankoatra izany, dia ho azo antoka fa nisy kapoaky ny siramamy, dia antsasaky ny vera divay na serizy Brandy, ary, mazava ho azy, 100 grama ny sôkôla.

Cream dia vita amin'ny vokatra manaraka ireto: 500 grama ny fanosotra. Ankoatra izany, dia mila 1 tablespoon ny gelatin. Mila tablespoons roa koa ny siramamy (table).

Fomba fahandro mofo cherries dia leon'ny (fomba fahandro)?

Tsy tokony hatao ny hametraka biscuit koba an-boribory fanaova lovia - matetika dia mamo amin'ny sôkôla cherries - nisy mofo ny teny manodidina. Fa raha tsy manana izany fahafahana, dia afaka hanendasany mofo amin'ny taratasy fanaova. Raha te misy biscuit rehefa avy mahandro mba hanome azy endrika boribory, dia mampiditra ny lovia fotsiny ireo sady nitetika. Rehefa misintona mofo avy amin'ny lafaoro, dia ilaina ny hamela izany ho ora telo - mba hampangatsiatsiaka sy manome. Ary rehefa afaka izany, dia mila ho tapaka ho mofo roa. Samy faladiany impregnate divay na Brandy serizy. Avy eo tsy maintsy hanosotra ny ambany fanosotra amin'ny mofo, ary avy eo dia afafazo mitovy voaroy. Cherries tokony nampifamaly. Afaka mialoha handatsaka ny serizy syrup, mba hanaovana azy mamy kokoa.

Dia napetrany tsara an-tampon'ny faharoa mofomamy. Serizy mamo mofomamy (fomba fahandro) dia azo atao avy amin'ny isan'ny lehibe kokoa sosona sy ny mofo - izany rehetra izany amin'ny ny fangatahanao.

Ary avy eo vao ravaky ny tsindrin-tsakafo. Voalohany - lubricates fanosotra tampony sy ny lafiny. Decorating tsara kokoa mampiasa mofomamy tendron'ny. Ho lamina sy curls an-tampon'ny tsirairay fanosotra amin'ny mofo Ampiharo ny serizy. Avy eo an-tampon'ny sy ny lafiny azo nafafy amin'ny sokola poti-.

Fa izany eo ihany, ny cherries azo am-bifotsy. Tsy faniry fa efa voaendy serizy divay. Mba hanaovana izany, avelao any amin'ny divay ny 2 ora.

Ny mofo faharoa mamo serizy fomba fahandro izay te-hanolotra anao atao amin'ny manaraka ireto vokatra:

Koba: siramamy - 150 grama, tany jirofo - antsasaky ny sotrokely, atody - 2 sekely, kanelina tsiro, kafe - 100 ml, sira, serizy - 200 grama, vanillin, Cognac - 100 grama, mangidy sôkôla - 100 G, voanjo - 100 grama Baking vovoka.

Cream siramamy - 1, 5 lovia kely, atody - 2, koba tsara toto - 2 tablespoons kakaô - 2 tablespoons dibera - 300 grama.

Fa ny fanomanana ny sôkôlà: siramamy - antsasany tablespoon ronono - 9 tablespoons kakaô - 9 teaspoons ny dibera - 150 grama.

Fanomanana: ny andro mialoha ny manapotsitra nampifamaly an'i cherries mahandro sakafo in Brandy. Izany dia hanome fahafahana ny voaroy ho manapotsitra ary ho tonga "mamo serizy". Izany no hany zavatra ilaina atao mialoha. Ary tamin'ny andro fiomanana Ilaina ny miempo ny sokola ao amin'ny kafe, afangaro sira, siramamy, lavanila, atody, dibera, nokapohiny mandra-foamy bahoaka. Ary hametraka ny kanelina sy ny jirofo, ary avy eo ny lafarinina. Mba tsy hisy vongan, dia ilaina ny hanasivana ny lafarinina. Tsy misy zavatra hafa no nikapoka sy hampisy sotro. Tsimoramora haidiny eo amin'ny fifangaroan'ny kafe sy sôkôla.

Rehefa mahandro ny mofomamy ho mangatsiatsiaka, nanapaka ho 2 toko, na fitoeran-tavin impregnate liqueur serizy.

Afangaro siramamy, atody sy ny koba tsara toto, hanampy ronono. Tafio ny afo sy ny nahandro, foana ny fitsabahana. Fanosotra tokony thicken. Mangatsiatsiaka sy refrigerate. Rehefa afaka 15 minitra, dia mila mahazo ny kalazalahy avy tao amin'ny vata fampangatsiahana, ary avy eo dia manampy ny lavanila ho diloilo. Beat amin'ny Mixer. Avy eo zarao amin'ny antsasaky ny lanjan'ny fanosotra, iray amin'ireo faritra ireo ny vanim-potoana amin'ny kakaô, faharoa sisa amin'ny toe-javatra tany am-boalohany.