Sakafo matsiro sy maivana-kena sy ovy

Hena sy ny ovy voaomana matetika kokoa. Io dia ampiasaina miaraka embodiments isan-karazany. Fa ny vokany foana ny fandehany matsiro sy tena mahavelona lovia no izy.

Ny mora indrindra fomba fahandro ny hena sy ny ovy, aza mitaky be dia be ny fotoana hiomanana. Voalohany, manomana ny hena. Tsy maintsy ho diovina tsara ary avy eo dia ho azo antoka ny maina. Hetezo ny haniny amin'ny endrik'ireo kely. Repulse tsirairay izahay silaka ka hafafiny akory va zava-manitra, sira sy dipoavatra. Avy eo dia mila Peel ny ovy ka nanapaka ao anatiny tsy matevina takelaka. Tongolo madio sady nitetika ny ho farantsa jadona.

Ankehitriny dia mila mandray ny fanaova lovia am in'ny fanendasa-efi-trano, avo kokoa. Fikojakojana azy tamin'olona akory matavy, ary mamolavola ny mazava ho azy. Tamin'ny tapany ambany niely masaka ovy sy sypem sira. Teo an-tampon'ny namelatra ny ovy voatetika kely onion. Ny manaraka dia ny sosona-kena. Ary namelatra ny sisa sy ny ovy akaiky tongolo. Aza adino ny sira ny ovy. Fenoy ny lovia amin'ny mayonnaise ka nataony tao anaty lafaoro. Zavatra tsy Fomba Ahitana ny mofo ovy amin'ny hena dia tena mora sy ny fifadian-kanina. Afaka misafidy ny mameno izany amin'ny grated lovia fromazy.

Hanina miaraka amin'ny ovy - izao no malaza indrindra lovia no izy. Efa masaka ao an-trano efa ho isan-. Indro ny fomba fahandro ny ny fanomanana. Alao ny henan-kisoa ka nanapaka azy ho ao an cubes kely. Avy eo dia mila izany Fry amin'ny lapoely no. Oil antonona na iza na iza, fa tsara kokoa ny maka ny oliva. Raha ny hena dia nendasina, madio ary hanapatapaka ny Afovoany-salantsalany chunks ny karaoty. Manampy izany ny hena sy Fry, koa. Avy eo dia mila manampy sira, hafafiny amin'ny dipoavatra ary hanaisotra izay avy amin'ny fatana. Avy eo, dia ilaina ny Peel ny ovy ka nanapaka ny salantsalany cubes. Afangaroy ny ovy sy ny karaoty ary nihinana teo manilika ny zava-drehetra eo amin'ny endrika mba hanendasany amin'ny fanendasa-. Ampiana izany rano kely sy ny sira. Ianao koa dia mila mametraka ny 3 tablespoons ny dibera. Sambo endrika tandroka ao amin'ny fakan-tsary nandritra ny 40 minitra. Tokony ho ny mari-pana 250 degre. Avy eo dia ilaina ny hampihena ny mari-pana ho 200 diplaoma sy 30 minitra ny 170 degre. Fomba Ahitana ny mofo ovy amin'ny hena dia mitaky 1.5 ora mahandro. Tsy mahazo avy tao amin'ny fatana ka hafafiny amin'ny anana. Raha te-hanao ny lovia kely kokoa manitra, dia afaka hitafy tampon'ny tongolo gasy, dia nandeha namaky ny gazety manokana.

Misy hena sy ny ovy voaomana haingana indrindra. Raha manana mila manao zavatra haingana sy matsiro, andramo fomba fahandro izany. Madio sy manapaka ny ovy ho farantsa kely, tokony ho iray kilao. Hena (kisoa), ary dia ilaina ny manasa ireo sady nitetika ny ho cubes. Afangaroy ireo sakafo roa sy hametraka zava-manitra sy ny sira. Azonao atao ny maka ny hops-suneli na Provençal anana. Mix rehetra tsara ka nanitatra teo amin'ny hasehonao ny fanaova. Famatorana azy io sy ny toerana eo amin'ny taratasy fanaova. Aza adino ny manindrona azy amin'ny an-tampon'ny amin'ny toerana maro. Izany dia manomana ny lovia nandritra ny 30 minitra teo amin'ny efi-trano lafaoro mafana ny 180 degre. Haingana sy matsiro. Ovy mifoka ny ranom ny hena sy manome tena manitra sy ny fitiavana fotsiny hena miempo ao am-bavanao.

Ary farany, ny hena toy ny mpanjaka amin'ny ovy. Na dia teo aza ny anarany, io no masaka lovia tena haingana. Manitatra eo nanosotra mofo manify sosona ny hena. Tsy maintsy miady eny aloha ka hafafiny amin'ny mampahatsiro sakafo sy ny sira. Top sypem karaoty, nanapaka ho ravin manify, sy ny tongolobe, manapaka ho tapany vava. Lubricates mayonnaise lovia no izy. Dia niely ovy izay efa tapaka teo aloha an manify slices. Aza adino ny sira ny ovy ka hafafiny akory va mampahatsiro sakafo toy ny tiany. Avy eo dia alao ny mayonnaise, ary afangaro azy amin'ny grated fromazy. Ity dia mifono mifangaro teo an-tampony ny sakafo. Tsy alefa hiomana amin'ny fanendasa-. Koa satria ny sakafo rehetra dia nivava tena masiaka, dia ny fandrahoan-tsakafo dia mihena ny fotoana. Top tsy hibebaka izy volontsôkôlà volamena tsara tarehy.

Hena sy ny ovy dia amin'ny nentim-paharazana ny latabatra. Fa ianao dia afaka miomana izy ireo mba hanana tsirony vaovao an-tsoratra.