Recipe Cooking Khachapuri

Fomba Ahitana ny khachapuri Avy avy amin'ny firenena Zeorziana sakafo. Ny faly mihinana any amin'ny tany maro, anisan'izany i Rosia, Belarosia, Ukraine. Fomba fahandro Khachapuri? Fomba Ahitana ny khachapuri tsy irery. Mety ho ny lovia na mikatona sy misokatra ambony, na ny leviora flaky koba. Fomba fahandro khachapuri amin'ny fromazy? Mba hanampy anao manangona ihany izy, dia mila misafidy avy amin'ny fomba fahandro nanaiky khachapuri, izay no tianao, fividianana entana, ary mahazo ny fandrahoan-tsakafo.

Fanomanana khachapuri miaraka amin'ny misokatra ambony.

Ingredients: atody - 6 PC, koba tsara toto - kilao suluguni - 1,2 kilao, menaka voana tanamasoandro eran'ny - 2 tablespoons dibera - 100 C, siramamy - tablespoon maina masirasira - tablespoon sira.

fanomanana:

Eo amin'ny marokoroko grater hifindra ny fromazy sy 4 nahandro atody, afangaro sy sira mba hanandrana. Avy eo, nisy lovia misaraka vonona koba hachapuri, izany hoe, namaky ny 2 atody, ampiana siramamy, sira sy ny sotro whisk mandra-malama. Hanasivana amin'ny alalan'ny sivana ny koba tsara toto sy moramora naidina tamin'ny amin'ny lovia ka hampisy foana. Ary hametraka masirasira voatsatso amin'ny rano mafana. Rehefa vonona ny koba, dia ilaina ny ho an'ny 1 ora ao amin'ny toerana mafana, mba nitsangana. Rehefa afaka izany, dia ilaina indray mandeha indray obmyat ka napetrany tao anatin'ny mafana toerana nandritra ny 30 minitra.

Rehefa tonga ny koba, dia zarao ho sekely 10 ka nanakodia nampiasa Rolling Pin in tortillas. Nanitatra teo lozenges fromazy, ka dia tokony ho 4 cm. Avy amin'ny lelan-mofomamy tsy miasa. Ny sisin'ny ny Wrap, ka mampiditra hachapuri endrika sambo. Dia lubricates azy teo ambonin'ny kitay hanendasanao azy dibera sy amin'ny 200 degre nandritra ny 40-45 minitra. Khachapuri mofo mandra-afaka hametraka ny kettle teo, khachapuri amin'ny dite - dia tena matsiro.

Khachapuri amin'ny fromazy

Ingredients: 500 g ny fromazy, koba tsara toto, 3 atody, yogurt kapoaka, ¼ sotrokely sira, menaka voana tanamasoandro eran'ny 100 h, 30 h ny dibera.

fanomanana:

Hetezo ny fromazy ho slices momba ny centimeter matevina ka nataony teo amin'ny lapoely no rano mangatsiaka ho an'ny 3 ora ny sira avy. Ary rehefa afaka izany, haidiny ny fromazy tao amin'ny colander sy ny famihinana. Beat dibera, atody, fromazy, ary miara hanorotoro mandra-malama. Nanakodia 'izany maridrefy baolina miaraka amin'ny totohondry ary avelao ny 2 h.

Koba tsara toto ao anaty lovia, hametraka ny 2 atody, ary ny sira, hanaitra, nampidina tsikelikely ny yogurt mba hahazoana ny homogeneous faobe. Ary rehefa afaka izany, dia ny koba Mizara ho faritra 4 sy ny ampahany tsirairay avy ny horonan-taratasy mampiasa Rolling Pin. Menaka azy tamin'ny rononomandry aho, hametraka ny vchervero ka hakodian'ny olona indray. Lubricates indray tamin'ny rononomandry sy aforeto. Dia fametrahan eo sosona ny vokatry Hala-dia akaiky ny sisiny.

Nafanaina ny voana tanamasoandro eran'ny bato diloilo ao amin'ny lapoely, dia ataovy seam hachapuri teo ary nanomboka hanendasany simmered. Eo ho eo 10 minitra taty aoriana, ny tapany ambany amin'ny dry Brown. Ary rehefa afaka izany, mila miala ny khachapuri, borosy ny misy pentimpentina ny atody sy ny ronono. Rehefa khachapuri dia ho vonona amin'ny fatana sy ny menaka tamin'ny rononomandry.

Fomba Ahitana ny indray misintona khachapuri amin'ny mofomamy

Ingredients: fromazy (tsara kokoa suluguni), saosisy, indray misintona mofomamy, vaovao anana (Uropi, persily, cilantro).

fanomanana:

Salt koba dia nanakodia avy mampiasa Rolling Pin amin'ny lafiny iray. Hetezo izany ho farantsa maro. Hetezo ny saosisy kely ho slices sy hamafàny amin'ny marokoroko grater fromazy. Hotetehina shinkuem anana. Teo anelanelan'ny Niely ny sosona voalohany fromazy, ary tetehina madinika ambony saosisy sy anana. Mety ho kely ny sira. Ny sisin'ny ny koba akaiky dia nandry tamin'ny taratasy fanaova iray amin'ny fanendasa-. Bake amin'ny 180 degre nandritra ny 20 minitra.

Khachapuri from masirasira koba

Ingredients 2 atody, masirasira koba (200 g), suluguni fromazy (100g), dibera (20 g), aneta ary ny persily.

fanomanana:

Andrahoy mafy atody nandrahoina, ary avy eo dia mazava ho afaka amin'ny akorany. Eo amin'ny marokoroko grater hifindra ny fromazy ary nahandro atody. Hotetehina mitetika anana ary afangaro izany amin'ny atody sy ny fromazy. Add sira ny hanandrana. Avy eo dia zarao masirasira koba ho 2 toko, dia unroll azy ireo amin'ny Rolling Pin. Hay, dia nandry ny famenoana amin'ny mofo roa. Mandritra izany fotoana izany hanitsaka indray momba ny centimeter avy any an-tsisin'ny, mba ho afaka ny mamatotra azy ireo. Mampiditra lozenges isika mamorona ny sambo, nofonosina tsisin'ny sy ao anatiny, teo amin'ny Hala-, asio dibera kely. Hachapuri taorian'izay lubricates atody manta sy ny ho avy koa manendasa mandra-nahandro amin'ny fanendasa amin'ny 200 degre.