Popover: fomba fahandro amin'ny sary

Popover fomba fahandro izay hodinihintsika eto ambany, vonona haingana sy mora. Sakafo dia mety ho tsy afa-tsy ny endriky ny tsindrin-tsakafo ny dite, fa koa toy ny horonam vaovao ho voalohany na faharoa lovia no izy.

General vokatra vaovao

Recipe "popover" dia tsy maintsy ho hita eo amin'ny Cookbook rehetra ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Raha ny marina, ireo horonam dia atao be haingana, ka raha ny fandehany mampino matsiro. Alohan'ny hilaza aminao ny zava-miafina ny fanaovana izany vokatra, Te-hilaza anao ny amin'ireo.

Popover, na "bounding muffin" nankeo aminay avy niampita ny ranomasimbe, mba ho marina - avy any Etazonia. Ireo vokatra dia vita amin'ny koba iray ihany toy ny mahazatra pancakes, fa voaendy am in'ny fanendasa-tany ny endrika ho an'ny muffin.

Popover antsoina hoe poakaty fitehirizan-taratasy, izay tena mitovy amin'ny custard mofomamy. Hala-sakafo dia mety ho samy hafa, na tsy feno mihitsy. Nanompo vokatra vita ny lasopy, hena, salady na ny tsindrin-tsakafo.

Tsikelikely fomba fahandro: popover mamy fromazy sy ny voaloboka

Popover - izany angamba no haingana indrindra mofo, fa ny fanomanana ny izay ny kely indrindra takiana napetraka ny sakafo. Kanefa kosa ireo toetra ireo izy ireo tena tia an'i ankehitriny mpikarakara tokantrano.

Noho izany, aoka isika hiresaka momba ny fomba hanaovana popover namboarina. Fomba fahandro amin'ny sary aseho ny tsara, hanampy anao hamakivaky na dia fahaizana mpahandro amin'ny fanontaniana. Fa ny fanomanana ny iray isan-vokatra ilaina mba hanomanana ny manaraka napetraka ny vokatra:

• atody lehibe - 3 pcs.;
• vaovao ronono - full fitaratra;
• mazava sakafo - fitaratra feno;
• menaka legioma - sotro lehibe;
• dranomasina ny sira - 1.5 teaspoons;
• voasary makirana Peel - avy ½ lehibe iray voankazo;
• menaka fahandro - 10 h

Mesim Pancake fototra

Ahoana no mba ho vonona popover? Fomba fahandro ireo vokatra tsara dia mitaky zamesa fipetrahany izy.

Raw atody akoho whisk whisk niaraka tamin'ny vaovao dronono sy levona ireny menaka fahandro. Nahazo ny Lamesa dia nanampy dranomasina sira, voasary makirana Peel sy ny lafarinina varimbazaha. Sakafo rehetra dia nampirisihin'i mandra-fanamiana sy navela hijoro ho dimy ambin'ny folo minitra.

Mamorona ary nendasiny entany ao an-lafaoro

Mba hanomanana popover mampiasa lasitra fanaova natao ho an'ny mofomamy kely na maffinchikov. Izy ireo no manafana tsara ny (raha vy) sy legioma lubricated amin'ny menaka. Ao amin'ny fitoeran-javatra tsirairay niely toy ny ranon-javatra fototra ny teny feno ny ampahany ihany no ½.

Amin'ny toy izany semifinished dia naniraka tany amin'ny lafaoro. Tao anatin'ny 15 minitra ny vokatra dia 220 voaendy amin'ny ambaratonga, ary ny ambiny 10 minutes - amin'ny 180 degre. Ny Output Tena maitso mavana, Rosy sy crispy fitehirizan-taratasy, izay tena mora ny manala avy amin'ny lasitra izay efa antsoina hoe "jumps".

Inona no Hala-ampiasaina popover?

Afaka ny ho feno popover (popovers)? Tsara foana horonam feno mamy fromazy. Mba hanaovana izany dia mila:

• matavy trano bongony fromazy - 300 h;
• vovo-siramamy - 4 lehibe lovia kely;
• voaloboka nampifamaly an'i maizina - ½ kaopy.

Manaova Hala-

Mameno popover for fiomanana tena mora foana. Fat trano bongony fromazy niely tao amin'ny vilia baolina ny blender miaraka amin'ny vovo-siramamy sady nokapohiny mandra-malefaka sy hahazo homogeneous faobe. Dia nandamina tsara voaloboka maina, scalded amin'ny rano mandevy ka nitandrina tao nandritra ny ora ¼. Vzbuhshie maina tsara nanasa sy hozongozonina amin'ny sivana ary avy eo dia nampitombo ny curd dia nahatonga.

Mariho fa raha tokony tamin'ny voaloboka maina, dia afaka mampiasa poti-sôkôla, tetehina madinika maina apricots na cherries (vaovao na mangatsiaka) - raha ny fandehany tena matsiro sy tsy mahazatra!

nifanizina popover

Raha bounding muffins natao tamin'ny muffin tins, ny Hala-dia tokony ho efa ananana fa nanitatra fahaizana. Raha toa, na izany aza, fa ny fanomanana ny vokatra ny mahazatra fitaovana ho an'ny mofo kely nampiasaina, ny trano rantsan-kazo mani-fromazy amin'ny voaloboka kevitra fa toerana fitehirizan-taratasy ao anatiny. Mba hanaovana izany, dia nanapaka moramora ny ampahany ambony, ary avy eo dia niverina ho any amin'ny toerana nifanizina.

Tsikelikely fomba fahandro: brioche-popover amin'ny anana sy ny zava-manitra

Voalaza etsy ambony fa izahay bounding mofo vaovao nifindra kilasy dia nahazo sy afaka ny ho tanteraka ny mampiletra zavatra misy vokatra. Na dia izany aza, misy vehivavy mpikarakara tokantrano mankafy kokoa ny mahandro vokatra toy izany no mamy na, ny mifanohitra amin'izany, masira.

Eto ambany, dia hasehoko anao ny fomba hanaovana Masiaka popover. Fomba fahandro amin'ny sary ny mofo dia mitaky ny fividianana ny vokatra manaraka ireto:

• Atody akoho lehibe - 3 pcs.;
• vaovao ronono - full fitaratra;
• mazava sakafo - feno kaopy;
• menaka legioma - sotro lehibe;
• ranomasina marivo sira - 0,5 sotrokely;
• Marina marokoroko sira - full sotrokely;
• thyme, Basil, maina - amin'ny schepotochek maro;
• Rosemary vaovao - ny mpivady ny sampana;
• mamy Paprika - ¼ sotro kely;
• Tongolo gasy - vitsy jirofo;
• menaka fahandro - 10 h

Fanomanana ny koba

Popover fomba fahandro izay mitaky ny fampiasana ny zava-manitra isan-karazany, voaomana tahaka mora foana sy haingana toy ny mahazatra bounding mofo. Fa fampifangaroana ny faladiany amin'ny ronono mafana vaovao hametraka atody sy dibera levona ireny. Ny sakafo rehetra dia nasainy nokapohina, flavored amin'ny tsara sira, thyme sy ny Basil. Ny vokatr'izany mifangaro ny vary sy ny lafarinina nanampy nafangaro tsara. Koa, ny fitsapana nanitatra Rosemary fanjaitra madio. Ao amin'io endrika fototry ny miala eo ambany ny lamba nandritra ny 30 minitra.

Cooking dusting

To popover nitodika manitra bebe kokoa sy matsiro, izy ireo flavored amin'ny dusting manokana. Fa ny fiomanana mitambatra grated tongolo lay chives amin'ny marokoroko sira sy hanaitaitra tsara. Koa nampitombo ny sakafo ny mamy Paprika.

Mamolavola sy ny mofo vokatra

Araka ny hita teny amin'ny popover? Fomba fahandro ny horonam mitaky ny fampiasana ny lasitra ho an'ny mofomamy kely madinika. Ny lubricated legioma matavy, prisypyvayut fifangaroana ny marokoroko sira, tongolo gasy sy ny peppers, ary avy eo dia feno koba. Ao amin'ny tampon'ny ny fototra ihany koa amin'ny manitra flavored dusting.

Amin'ny toy izany semifinished dia naniraka tany amin'ny lafaoro. Kitay hanendasanao azy eo amin'ny dingana. Voalohany 15 minitra amin'ny mari-pana ny 220 ambaratonga, ary ny sisa 10 - amin'ny 180 degre. Ny Output Tena maitso mavana sy ny hanim-py scones. Avy hatrany izy ireo nesorina tao amin'ny lasitra, ka dia tsy nalemy, ka dia malefaka sy crispy. Raha tianao, ny vokatra mety ho bebe kokoa lubricated grated tongolo lay.

Hanompo tao amin'ny latabatra

Ary mba hahafantatra ny fomba hanaovana matsiro horonam bounding na ilay antsoina hoe popover. Raha mofo izy ireo miaraka amin'ny sira sy tongolo gasy, dia nanome sakafo azy ireo ny latabatra dia tsara, miaraka amin'ny faharoa na voalohany lovia no izy. Teny an-dalana, ny sasany tamin'ireo vehivavy mpikarakara tokantrano aseho toy izany foamy Masiaka vokatra amin'ny zava-pisotro.

To mamintina

Mandray naoty ny ara-tsaina popover fomba fahandro, afaka na oviana na oviana ny mahandro matsiro sy mahavelona lavaka horonana. Manompoa ny vahiny sy ny olona ao amin'ny fianakaviana dia tokony ho avy hatrany rehefa avy fanaova, mafana. Raha tianao, ny vokatra mety ho feno trano rantsan-kazo mamy fromazy, na fanosotra (marikivy fanosotra, custard, dibera), Voafintina ronono, Jak, Jak, voankazo na voaroy.

Koa, vehivavy mpikarakara tokantrano sasany nanitatra teo amin'ny lavaka horonana manitra salady, ka mahatonga azy ireo crispy matsiro sy tsakitsaky.