"Ny sokina" ny hena toto-kena miaraka amin'ny vary: a fomba fahandro

Rice "ny sokina" ventin-kanina - tsara ho an'ny sakafo tsotsotra sakafo atoandro na hariva. Mahandro azy ireo tamin'ny fomba maro samihafa. Jereo ny sasany tamin'izy ireo.

"Ny sokina" ny toto-kena hena amin'ny vary: ny voalohany fomba fahandro

Mba hanomanana ny lovia araka izany fomba fahandro, dia mila:

• Toto-kena-hen'omby (azo miharo kisoa) - 300 h;
• 1 habe antonony onion;
• vitsivitsy spoonfuls (3-4) tablespoons-bary;
• 1-2 karaoty (salantsalany);
• dibera - sotro (lehibe);
• sira, atody;
• ny rano na ny ron-kena fitaratra;

Fa ny saosy:

• antsasaky ny fitaratra tumbler fanosotra;
• 3 kaopy (faceted) rano fisotro (na ny ron-kena);
• aneta, persily, Basil;
• 1-2 tablespoons lafarinina varimbazaha.

Fomba fahandro ny "ny sokina" ny toto-kena hena: Teknolojia

Figure Mandroa, dia fery mandra-malefaka. Peel karaoty sy tongolo. Mitetika ny legioma sy Fry azy amin'ny dibera. Omano ny Hala-. Mba hanaovana izany, torotoroy ny atody, kely karavasy izany, hametraka ny lovia ny nendasina legioma, vary sy toto-kena hena. Season sira mba hanandrana, dipoavatra. An-jambany baolina boribory. Ataovy "sokina" ao amin'ny fanaova, fenoy rano (ron-kena) ny antsasany, manarona amin'ny foil sy ny toerana ao amin'ny lafaoro ho antsasaky ny ora. Ny mari-pana dia napetraka manodidina ny 180 degre mba hanendasany "sokina" toto-kena hena sy ny vary.

Ny fomba fahandro sakafo ity dia ahitana fanosotra saosy, izay efa voaomana toy izao manaraka izao. Ao amin'ny lapoely maina calcined koba tsara toto ka aidino tokony ho antsasaky ny litatra ny rano mafana (ron-kena). Mahatsiarova, ataovy ny habetsaky ny marikivy voatondro fanosotra sy siramamy kely mba hanandrana. Maitso hotetehina mitetika ary te hanampy azy ny saosy. Season amin'ny sira. Fa 5 minitra mandra-masaka manidina "ny sokina" fanosotra marikivy saosy ary avy eo. Get mahafa-po sy matsiro lovia lehibe antsoina hoe "ny sokina" ny hena toto-kena miaraka amin'ny vary. " Fomba Ahitana ny sakafo andavanandro. Mazotoa homana!

"Ny sokina" ny toto-kena hena amin'ny vary; ny faharoa fomba fahandro

Omano ny "ny sokina" ao amin'ny voatabia saosy amin'ny fomba manaraka izao. sakafo:

• Hena toto-kena (hen'omby) avy amin'ny 250 h;
• laisoa amin'ny habetsahan'ny ¼ fork lehibe;
• Aviavy habetsaky ny 100 h;
• 1 tongolo kely;
• saosy voatabia ny 250 h;
• roa tablespoons ny koba tsara toto;
• sira, dipoavatra.

Toromarika ho an'ny fanomanana

Hotetehina mitetika ny laisoa (afaka mampiasa ny shredder). Andrahoy ho tra malefaka amin'ny sira rano. Ataovy mba hampangatsiatsiaka. Toto-kena-hena, miara peeled sy mangorakoraka tongolo, laisoa. Season amin'ny sira sy dipoavatra hanampy. Izany be ny vary fery izany mandra-antsasany. Add ny nitsitsy ary afangaro. Knurled bahoaka voaomana hatry vakana ny habeny kely. Ary mafy mametraka azy ireo amin'ny vilany na lasitra. Miomàna "sokina" saosy. Mametaka voatabia afangaro amin'ny lafarinina. Optionally, dia afaka mametraka kely mayonnaise. Season amin'ny sira mba hanandrana. Fans ny tongolo gasy no mahay manampy ampahorina tsirony jirofo ny tongolo lay. Pour saosy dia andrahoina amin'ny lapoely no amin'ny "sokina" ary madinidinika ho 15 minitra. Ny lovia Vonona! Manompoa hena "ny sokina" amin'ny lafiny lovia ny vary, paty na ny ovy. Mazotoa homana!

tolo-kevitra

Koa ny fanomanana sakafo ho ny "ny sokina" afaka manompo sakafo toy ny karaoty, atody, dipoavatra sy ny anana. Izy ireo dia mety ho tany ka nataony tao an-Hala-mivantana, na te hanampy azy ireo saosy. Cook sy miala voly!