Meksikana salady, mahandro sakafo teknika

Meksikana salady foana ny tena tany am-boalohany sy ny manam-paharoa tsiro. Izany no mahatonga ahy te-hanolotra anao ny sasany amin'ireo fomba fanamboarana ny isan-karazany.

Meksikana salady miaraka amin'ny tsaramaso

Mila fangaro manaraka ireto:

- zavokà - vitsy sekely;

- Atody - 2 pcs.;

- mena tsaramaso (afaka mampiasa am-bifotsy) - 1 banky;

- tsaramaso fotsy - 1 siny;

- tsipìka - maro loha;

- drafy - andry;

- sira, komina;

- serizy voatabia - 300 h;

- tany dipoavatra (chilli dia azo ampiasaina)

Fa ny mameno tokony handray:

- voasary makirana ranom;

- vinaingitra;

- menaka oliva.

Hanomboka vay atody, dia hampangatsiaka azy ireo eo ambany rano mangatsiaka, hanadio sy nanapaka ho sekely efatra.

Mba hanomanana zapraku salady, tokony afangaro menaka oliva, ranom-boasarimakirana sy vinaingitra.

Ary raiso fitoeran-diloilo ka haidiny eo am fotsy sy mena voa tsaramaso (am-bifotsy), zavokà pulp, tongolo voatetika, voatabia, drafy. Rehefa afaka izany, salady voky voaomana fitafiny.

Meksikana salady amin'ny holatra

Mila fangaro manaraka ireto:

- fifangaroan'ny legioma "salady Meksikana" mangatsiaka;

- holatra (afaka nalona) - 250 h;

- maitso;

- tongolo lay - vitsy jirofo;

- voasary makirana ranom;

- legioma menaka;

- cilantro

Voalohany dia mila halatsa-nivaingana mifangaro, na mampiasa am-bifotsy. Na ahoana na ahoana, salady mifangaro Meksikana azo Tena matsiro. Ary hametraka ny holatra, anana voatetika, tongolo gasy voaporitra. Manify kely ranom-boasarimakirana sy diloilo, afangaro tsara.

Meksikana salady ny kôkômbra, voatabia sy vary

Tokony haka sakafo ireto:

- kôkômbra - farantsa maro na lehibe;

- katsaka - 1 banky;

- maitso;

- dipoavatra (kokoa haka mena iray, ary ny iray maitso) - 2 vondrona.;

- divay vinaingitra - 2 tablespoon;

- voatabia - vitsy sekely;

- Chili dipoavatra vovoka - 1 sotro dite;

- tongolo lay - roa jirofo;

- sira, komina, dipoavatra mainty.

Voalohany dia mila hanapaka ny kôkômbra, voatabia sy ny peppers. Izany rehetra izany no afangaro amin'ny koveta lehibe iray ary ampio ny vary, vinaingitra, mena dipoavatra sy ny sakafo hafa. Rehefa afaka izany, salady Meksikana dia tokony hapetraka ao anaty vata fampangatsiahana ho antsasaky ny ora.

Salady mifangaro Mexican

Dia ilaina mba hanomana ny vokatra manaraka ireto:

"Meksikana fifangaroana" - 600 h;

saosisy (masaka) - 200 h;

saosisy nifoka (afaka nifoka) - 200 h;

biscuits;

iayonez

Tamin'ny voalohany, dia mila halatsa-mifangaro mandra-malemilemy sy mangatsiatsiaka. Hetezo roa karazana saosisy cubes ary afangaro amin'ny Mix Meksikana. Izany rehetra izany dia haidiny ny mayonnaise ary afangaro tsara. Alohan'ny Manompoa, voadio tamin'ny croutons salady.

Meksikana salady amin'ny seleria

Required sakafo:

- seleria - 50 g;

- atody - 1 PC.;

- Akoho - 70 h;

- mamy peppers (kely) - 1 PC.;

- tsipìka - vitsy sekely;

- salady;

- vinaingitra;

- menaka oliva

Seleria hanamarinana amin'ny grater. Andrahoy akoho sy asa sokitra azy, disconnecting ny taolana. Ny hena dia tsy maintsy ho faty ao an ravin. Hetezo kely tapa-dipoavatra, tongolobe, atody, salady. Avy eo afangaro ny sakafo rehetra, vanim-potoana sy ny vanim-potoana sira tamin'ny vinaingitra sy menaka oliva.

Mafana Meksikana salady amin'ny akoho

Products for mahandro sakafo:

- akoho - 1 fatiny;

- zavokà - 1 PC.;

- mamy peppers (kely) - 1 PC.;

- voatabia - vitsy sekely;

- Lemon - 1 PC.;

- vitsy takamoa;

- manjary efajoro, sira;

- atody - 1 PC.;

- maitso;

- Sesame ambioka;

- legioma menaka;

- saosy voatabia

Hetezo ny akoho fillet ho ravin. Tsy hanavaka ny proteinina avy amin'ny atody ka haidiny eo am-bilany. Amin'ny fampidirana hydroéthylamidon, proteinina, zava-manitra sy ny dipoavatra, dia afangaro tsara. Nosoratan'i ny akoho isika ato amin'ity mifangaro ary avelao ny marinate nandritra ny fotoana kelikely.

Mba hanomanana ny saosy isika dia mila ny pulp ny zavokà, te-hametraka voatetika tongolo, persily sy ny voatabia. Zavatra tsy mifangaro dia tsy maintsy ho feno vinaingitra sy mifangaro mandra-homogenous.

Dia nanapaka ny dipoavatra ho cubes ka namelatra iny teo mahamay lapoaly, rehefa afaka fotoana - ny akoho. Raha vao ny hena dia browned, hafafiny amin'ny Sesame ambioka, ary aidino ny saosy voatabia.

Salady Mix amin'ny zavokà saosy sy niely an-dovia. Manamorona ny sisiny tokony hametraka slices ny voatabia, ary ny foibe - mafana akoho amin'ny dipoavatra.

Araka ny hitanao, ny sakafo Meksikana, ny fomba fanamboarana ny izay tany am-boalohany, dia manomana tsy dia sarotra araka toa. Koa raha efa nanapa-kevitra ny gaga noho ny zavatra ny olona nasainy, dia izao no salady no ho mety indrindra.