Ling - ny trondro dia tena matsiro sy ny zavatra maro

Ao amin'ny talantalana ny fivarotana dia mahazatra kokoa eo ambanin'ny anarana hoe "patsabe", ary any Amerika Latina, New Zealand sy Aostralia dia atao hoe Ling trondro. Makamba na Ling - trondro, izay mifandray amin'ny isan-karazany ny ranomasina amalona , ary dia akaiky ny amalona. Ny tena manan-danja ara-barotra dia ahitana karazam-biby mena, mainty sy volamena Ling. Makamba izany hoe trondro satria mihinana molluscs an-dranomasina, ary koa ny hazavana mavokely sy fotsy hatsatra sada prawns mitovy volon-koditra.

Ling - ny trondro no tena matsiro. Ny mikitroka ny oram-panala-fotsy, ary be fitiavana hena manana fofona hafahafa manokana, ary ela elongated vatana tonga ny halavany 90 santimetatra, Mila asehontsika amin'ny kely, aina ao amin'ny taolana fanapahana, afa-tsy ny hazondamosiko, izay azo mora foana navoaka.

Makamba trondro Ling zavatra maro amin'ny fandrahoan-tsakafo. Avy dia nahazo isan-karazany ny vilia, matsiro sy otrikaina - avy amin'ny lasopy trondro izay nentim-paharazana voaomana tany Chili sy Arzantina, ny faran 'izay tsara ho an'ny gourmets voadio lovia, izay ny mofo miaraka amin'ny legioma, divay fotsy sy ny voaloboka.

Fish Chaudrée

Nanadio sy tsara nanasa fatin'ilay ny trondro dia tapaka ho anjara sy Fry, mialoha ny horonan-taratasy ao amin'ny lafarinina kely. Amin'ny lapoely amin'ny matevina ambany nendasina tamin'ny rononomandry, voatetika tongolo lay (eo ho eo amin'ny efatra slices faharoa). Add mba hanandrana ny helo-drano ravina, dipoavatra pitipoà, sotro kely ny mafana dipoavatra ary ny iray sotrokely mena. Dia namporisika ireo zavatra mifangaroharo haingana, mba tsy overheat, nampiely ny tapa-trondro, omeo azy ihany ranon'ny ny tongolo gasy sy ny dipoavatra, ary voatsatso amin'ny trondro mafana ron-kena, izay aloha no brewed avy amin'ny vombony, rambony sy ny lohany. Rehefa afaka minitra vitsy ao amin'ny lasopy hametraka ny mafy-nahandro atody sy ny ovy efa masaka. Omeo minitra vitsivitsy madinidinika ao amin'ny ambany hafanana toy izany koa ny tiany sy ny fofona no mifangaro, ary ny trondro masaka tanteraka, ary manala amin'ny hafanana.

Fish lasopy amin'ny fomba hafa

Misy fomba hafa koa ny fandrahoan-tsakafo hanina ny teny Ling. Ny trondro voasasa sy nodiovina, manapaka ho farantsa. Avy amin'ny lohany, rambony sy ny vombony nahandro ron-kena. Ao amin'ny dingana ny mahandro sakafo, manampy ny karaoty, tongolobe, tongolo gasy sy ny zava-manitra grated. Peeled tapa-trondro dia tokony marinate amin'ny voasarimakirana ranom miharo sira sy dipoavatra. Amin'ny lapoely amin'ny zavamaniry matevina ambany dibera na natono tongolo, karaoty, voatabia slices nataony skinless farany. Ary hametraka ny peppers mena sy ny ovy. Pour legioma trondro ron-kena, sira sy ny dipoavatra mba hanandrana. Rehefa mangotraka, ny ron-kena alatsaka fotsy divay. Rehefa mangotraka indray dia hatao tapa-trondro manta sy mahandro ny hafanana ambany mandra-masaka legioma sy trondro. Fa exoticism ary mampiasa fitaovana arifomba ny dimy minitra mandra-andrahoina ao ny ron-kena Nampiditra peeled makamba. Tao anatin'ny lovia, naidina tamin'ny lovia famafazana, manampy ny anana sy ny lovia kely voatetika mavesatra fanosotra.

Ankoatra ny lasopy ny nentim-paharazana, dia misy fomba fanamboarana hafa. Trondro Ling, oh, tanteraka nahazo voaendy amin'ny lafaoro miaraka amin'ny legioma na voaloboka Misy asidra karazany.

nanendy trondro

Tsara nanasa sy nanadio amin'ny hoditra sy taolana ny hazandrano, dia tapaka ho anjara sy divay marinated amin'ny vinaingitra minitra vitsy. Ary rehefa afaka izany, ny tapa-trondro dia mifangaro amin'ny sira sy ny dipoavatra ary asio zava-manitra isan-karazany mba hanandrana. Amin'ny promaslyanuyu niely teny tapa-trondro, feno slices ny voatabia, hanopy fotsy voaroy ny voaloboka maharikivy, ka nataony tao amin'ny lafaoro ho roa-polo ny telo-polo minitra mandra-trondro masaka.

Fried Ling. Trondro amin'ny makamba saosy

Ling trondro slices voadio amin'ny ranom-boasarimakirana, voaharo sira, dipoavatra, hanao ny hoditra, na vita amin'ny lafarinina sy Fry tany voanjo. Misaraka voaomana saosy, izay ny lovia dia tezitra amin'ny fitaratra eo ho eo ny tavy fanosotra votoaty ao amin'ny fanosotra napetraka Matsilo mafana malefaka fromazy. Rehefa fromazy efa levona, ny saosy Nampiditra peeled makamba ary nahandro ho 5 minitra. Hazandrano teo tao an-dovia, teo an-tampon'ny manarona ny saosy ka nafafiny tamin'ny persily sy ny aneta.