Arzantina makamba: fomba maro ny mahandro sakafo

Hazan-dranomasina dia heverina nentim-paharazana fa tena ilaina ho an'ny vatan'olombelona. Arzantina makamba - iray amin'ireo zava-mahafinaritra ny nomena ny natiora. Tena lehibe izy ireo, raha oharina amin'ny olon-tsotra. Ary Arzantina makamba avy amin'ny mpanjaka sy ny tigra, ohatra, fa samy hafa ao izy ireo tsy efa lehibe naterak'izany, ka mitoera ao amin'ny tontolo iainana ny Atlantika. Teny an-dalana, amin'izao fotoana izao eo amin'ny tsena hazan-dranomasina izy ireo, na dia mora kokoa noho ny olona nisara-panambadiana, izay angamba ny antony bebe kokoa nanomboka hiseho eo lehibe toeram-pivarotana lehibe. Price, mazava ho azy, fa tsy demokratika mihitsy, fa izahao toetra toy ny sakafo tena afaka!

sakafo Information

Arzantina makamba - proteinina tonga lafatra fotsiny ny vokatra! 100 grama dia ahitana 19 h ny proteina sy ny 1.5g matavy. Calorie, na izany aza, dia tena avo - 375 vondrona. Fa ny votoatiny sy ny isan-karazany ny "goodies" - asidra amine, mineraly sy vitaminina - avo. Ankoatra izany, dia mora ny hazan-dranomasina mandevon-kanina proteinina.

Arzantina makamba: fomba fahandro

Ao amin'ny toerana voalohany dia mijery, Inona no endrika no nividy hazan-dranomasina. Raha toa ka efa masaka (mavokely), dia mora ampy douse azy amin'ny rano mangotraka, manipy amin'ny colander. Azonao atao ihany koa eo amin'ny sakafo defrost microwave mandritra ny minitra vitsivitsy ny fametrahana ny mari-pana optimum. Ary rehefa nampiasaina ho toy ny fitaovana ho an'ny matsiro manta sy mihantahanta vilia. Raha ny Arzantina patsabe nividy manta, dia tsy maintsy ampangotrahy tsara izy. Ary ny zava-dehibe indrindra eto - mba hanao tsy misy culinary mahery fihetsika, toy ny overcooked, dia lasa mafy. Raw prawns (manga-maitso) dia tsy maintsy andrahoina amin'ny fitoeran-javatra lehibe iray, hampisy moramora. Mangotraka ny rano dia tokony handrakotra ny vokatra amin'ny tampony. Ao anaty rano ianao dia afaka manampy ranom-boasarimakirana, kely sakamalaho, tongolo gasy, dipoavatra. Mahandro nandritra ny 5 minitra. Fantaro vonona tsotra izy manomboka mitsingevana any ambonin'ny ary ho tonga mavokely Hue. Hisambotra moramora amin'ny sotro slotted. Aparitaho eo amin'ny lovia ka aidino indray mitete ny ranom-boasarimakirana sy ny menaka oliva kely. Handravaka amin'ny anana sy hanompo.

fanamarihana

Misy mpahandro kokoa hampisaraka ny patsabe doha sy hanala ny vombony sambo. Mba hanaovana izany, manapaka ny akorandriaka ny fiainana an-dranomasina miaraka amin'ny hety teny an-indray, ary avy eo dia hosasany amin'ny rano mandeha. Shell tena tsy azo hisaraka. Io fomba fandrahoan-tsakafo no mety ho matihanina. Fa na dia any amin'ny trano fisakafoanana isan'ny mahafinaritra indrindra, ny Chef mbola hahandro sy hanompo ny rehetra patsabe amin'ny endrika voajanahary.

nendasina

Fomba fahandro Arzantina nendasina makamba amin'ny endrika? Ny Fomba Ahitana ihany koa ny Tena sarotra, fa misy tsipirian'ilay. Ao amin'io endrika, ny hazan-dranomasina, ary ampiasaina ho toy ny ingredient, ary toy ny tena Fifaliana.

1. Thaw makamba mangatsiaka ho azy. Afaka, ohatra, kitapo na lovia azy hiala eo amin'ny latabatra ao an-dakozia ao amin'ny toerana mafana, ka tonga ny toe-javatra mandritra ny ora vitsivitsy.
2. Nafanaina ny menaka be dia be ao amin'ny tapa-kazo tsara tsy lapoaly saika mandra-mangotraka. Tsy miditra ao amin'ny menaka kely ny zava-manitra sy ny tongolo gasy.
3. Fry makamba haingana (amin'ny teny Sinoa) in mangotraka menaka amin'ny slotted sotro sy niely an-dovia. Handravaka amin'ny sprigs ny maitso.

saosy

Special tsara, rehefa manaiky ny patsabe teo ambony latabatra tokoa ny momba ny fanomanana ny sauces. Raha ny marina, dia manana be dia be ny fiovana, noho izany dia manolotra ny tsara iray iombonana dikan-.

1. Ingredients: roa jirofo ny tongolo gasy, dia antsasaky ny kapoaky ny saosy soja, voasary makirana-tapany, mamy na nalona sakamalaho, menaka oliva - 3 lehibe lovia kely.
2. Afangaroy ao anaty vilia baolina mety grated fakany sakamalaho, tongolo gasy, nanapaka hotetehina, menaka oliva, saosy soja. Ny tsara Mix.
3. Andrahoy na madinidinika ny saosy dia tsy ilaina. Hitantsika teo aloha fa miovaova dia afaka ny singa.
4. Nandritra ny sakafo tokony hanoboka ny nanadio patsabe amin'ny saosy sy handefa eo am-bavanao!