Cheese mofo: Ny Fomba Ahitana. Fomba fahandro ny fromazy mampino fitehirizan-taratasy malefaka

Cheese mofo azo atao avy amin'ny fitsapana hafa. Na izany aza, ny tena singa toy izany rafitra Na ahoana na ahoana, dia tsy maintsy grainy vokatra ronono hanao zavatra. Amin'izao fotoana izao, ny tsara dia ho aseho safidy maro ho fanomanana ny matsiro sy malefaka koa manendasa.

Tsikelikely fomba fahandro ho an'ny fromazy scones

Mba hanendasany tsindrin-tsakafo ity ihany, ny manaraka dia tsy maintsy nividy sakafo mialoha:

• lehibe atody - 1 PC.;
• tsara curd ambony indrindra freshness - 200 h;
• yogurt tsy misy additives - 5 lehibe lovia kely;
• fasika Sugar - nanampy ho isany hanandrana (tokony ho 70-100 g);
• Menaka legioma, voadio - 3 lehibe lovia kely;
• mazava voasivana koba tsara toto - 2.6 kaopy (iray kaopy 2 ho an'ny fanadinana, ny sisa - vilia fanaova);
• Soda fisakafoana - tsindrin-tsakafo sotro;
• lavanila - hanampy hanandrana;
• Sesame ambioka na Poppy ambioka - fa ny topping vokatra.

mahandro fototra

Cheese mofo malefaka azo mampino raha mahandro Ny Fomba Ahitana izany. Voalohany, mazava ho azy, dia tokony ho voaomana tsara fototra. Raha te hanao izany amin'ny vilia baolina lehibe iray tianao hamoahana tsara be fromazy sy mikapoka izy, mampiasa ny blender. Taty aoriana ao amin 'ny vilia tsy maintsy ampiana siramamy, manampy yogurt tsy misy additives, ary koa ny lavanila sy ny tablespoon fanaova soda. Afangaro tsara ny sakafo miaraka izy ireo dia te-hamoaka ny koba tsara toto sy voasivana mametafeta ny koba malemilemy, tsara unstuck avy ny rantsan-tànany. Ho efa tonga tany amin'ny tiany tsy miovaova, ny nanolorana azy ho manarona amin'ny lamba madio na lamba famaohana, ary navelako tany efitra mari-pana ho antsasaky ny ora.

Mamolavola sy ny mofo vokatra

Mba hanendasany mofo fromazy malefaka mampino, tokony araka ny tokony mamorona. Mba hanaovana izany dia mitaky ny menaka palmie amin'ny legioma menaka, ary avy eo maka tapa-koba ka hakodian'ny olona azy avy tao an-Bun ny 7 santimetatra ny savaivony. Manaraka ny semifinished vokatra dia tsy maintsy apetraka amin'ny taratasy fanaova nilahatra tamin'ny taratasy. Any amin'ny faran'ny ny vokatra rehetra dia tokony ho namorona akanjo amin'ny atody nokapohina ka hafafiny akoho amin'ny Sesame ambioka na Poppy ambioka.

Taorian'ny hetsika rehetra voalaza eo ambony amin'ny fanaova manasa te-hametraka ao amin'ny preheated fatana sy ny manapotsitra tao nandritra ny 27-37 minitra. Nandritra izany fotoana izany ny fromazy propekutsya tanteraka mofo, dia tena malemy ary matsiro.

correct Manompo

Vonona-natao an-trano-nanao mofo avy amin'ny trano rantsan-kazo fromazy azo marketed amin'ny latabatra na amin'ny mafana sy mafana na mangatsiaka. Kanefa, mazava ho azy, ireo scones dia matsiro toy ny vantany vao niala ny lafaoro. Present ny tsindrin-tsakafo ao amin'ny fianakaviana mba hiaraka mamy dite na kafe mahery.

Ahoana no hanaovana haingana sy matsiro sakafo maraina?

Cheese mofo mandritra ny 15 minitra ho tsy latsaky matsiro sy ny ana-panahy ataony, fa tsy ny vokatra, voaendy tamin'ny vyshepredstavlennomu prescription.

Noho izany, dia mila:

• malefaka iva-trano rantsan-kazo matavy fromazy - 250 h;
• lehibe atody - 2 pcs.;
• tsara fasika siramamy - 6 lehibe lovia kely (3 ho eo amin'ny Mamono, ny sisa - fa afafy);
• dranomasina ny sira - ny fiantraikany;
• vanillin - Standard fonosana;
• Baking vovoka ho amin'ny fakam-panahy - ny fitsipika kitapo (afaka mampiasa ny tablespoon ny fanaova soda);
• lafarinina varimbazaha mazava - 250 h;
• vaovao ronono - 2 lehibe lovia kely.

fampifangaroana bases

Cheese scones mofo ny fomba fahandro amin'ny fanendasa-momba ny 12-15 minitra. Fa raha tsy mbola ny lahatsoratra niforona tokony hapetraka, dia tokony ho tsara-mametafeta ny koba malefaka. Mba hanaovana izany dia tsy maintsy mikapoka amin'ny whisk ny atody, avy eo dia manampy azy ireo ho any amin'ny trano rantsan-kazo ambany-matavy fromazy sy ny siramamy. Ny sakafo dia tokony ho ambony mifangaro tsara mandra-malama. Koa amin'ny fitaovana hafa ilaina mazava hanasivana koba tsara toto, mainka hanampy izany dranomasina sira, mofo vovoka sy lavanila. Ho famaranana, ny granular mifangaro no ilaina mba hametraka ny curd bahoaka sy mametafeta koba tsara fanahy sy malefaka.

Process modeling sy ny mofo entany ao an-lafaoro

Mofo ny trano rantsan-kazo fromazy koba novolavolaina tena mora. Mba hanaovana izany, raiso ny faladiany sy vonona ny hakodian'ny olona avy eny Bun amin'ny savaivony hatramin'ny 5 santimetatra. Ny vokatry ny manasa-vita vokatra mba Ampidiro ao amin'ny taratasy, mialoha menaka. Raha vao ny vilany dia feno tsara tarehy sy milamina manasa, izany no takina mba napetrany tao anatin'ny lafaoro mafana be. Rehefa afaka 12 minitra, ny taratasy no nanolorana azy ho mahazo, ary avy eo fikojakojana ho etỳ ambonin'ny Bun tsirairay amin'ny ronono madio, mampiasa borosy fandrahoan-tsakafo, hanopy tsara be siramamy. Avy eo, ny vilany indray dia tsy maintsy hapetraka ao amin'ny lafaoro, fa ny 3-4 minitra. Amin'ity indray mitoraka ity, ampy lasa tanteraka propeklis mofo Rosy sy feno icing.

Ny haingana indrindra ny fromazy mofo

Raha faingana, fa te-hanana ny fy sy ny ana-panahy ataony sakafo maraina, avy eo dia manolotra anareo tsikelikely Fomba Ahitana ny fomba tena haingana ho fromazy mofo tao an-microwave. Mba hanaovana izany dia mila:

• marokoroko maina trano bongony fromazy - 1 kaopy;
• atody kely - 1 PC.;
• Black voaloboka - vitsivitsy;
• tsara siramamy - 2 lehibe lovia kely;
• Light sakafo - 2 lehibe lovia kely;
• dibera - 15 h;
• Vovo-kanelina - mba hanandrana.

dingan'ny fanomanana

Alohan'ny Baking mofo haingana an-trano dia tokony ho mifangaro maina marokoroko-grained fromazy amin'ny atody akoho, mainty voaloboka maina, siramamy tsara sy varimbazaha lafarinina. Ny vokatr'izany dia koba maintsy napetrany tao anatin'ny tanimanga kely na ny fitaratra ranomandry-fanosotra vilia baolina, mba ho mialoha nanosotra tamin'ny rononomandry. Ary rehefa afaka izany, feno vilia dia tokony hapetraka ao anaty lafaoro microwave sy hiverina amin'ny fomba fanafanana ny 1 minitra. ny nanolorana azy ho hijery ny semi-vita vokatra sy mba hamaritana ny ambaratongam-vonona rehefa mandeha ny fotoana. Raha mbola mando, dia ilaina ny hanohy fanaova (1-3 na dia minitra).

Taorian'ny curd tanteraka tsindrin-tsakafo voavoatra, dia takiana mba hanesorana avy amin'ny sambo amin'ny nirodana azy ireo. Teo an-tampon'ny vokatra vita dia tokony hafafiny amin'ny vovo-tany kanelina na siramamy. Manompo toy ny latabatra horonam kokoa amin'ny endriky ny hafanana amin'ny mafana kakaô, kafe na dite mamy matanjaka. Mazotoa homana!