Fomba fahandro vary miavaka? Tsikelikely tolo-kevitra

Ny iray amin'ireo malaza indrindra voamadinika - io isa. Izany lovia mandeha soa na trondro sy ny hena ary koa ny voankazo sy ny legioma. Fahiny lovia miaraka ny sisa tsy vary, nisy enina arivo taona lasa izay, mpikaroka nahita mandraka androany. Ao amin'ny firenentsika, izany ahitra efa manodidina ny telon-jato taona. Ao Rosia, ny rehetra dia mahafantatra fa mety ho vary lasopy, pilaf, vary dia afaka hanampy ho ny salady, na ampiharina ho toy ny misaraka lovia no izy. Saingy, na izany aza, fa tsy maro ny olona mahay mampiasa azy io araka ny tokony ho vonona. Fomba fahandro vary miavaka?

Fomba fahandro vary miavaka? Fanadihadiana in naoty

     Tsy misy zava-miafina ho an'ny olona rehetra fa ny samy hafa karazana vary sahaza mba handrahoana sakafo isan-karazany vilia. Amin'izao fotoana izao eo amin'ny talantalana any amin'ny fivarotana lehibe isan-karazany samy hafa karazana vary. Izy rehetra samy hafa amin'ny tsiro sy ny loko, ny fomba fitsaboana, ny fotoana fiomanana sy ny fananana ilaina. Rehefa hifidy dia tokony handoa maka eny noho ny lava-bary vary sy ny endrika. Izany dia miankina amin'ny ny tarehimarika na dia crumbly.

Long-bary vary - no malaza indrindra isan-karazany ny vary. Ny ambioka in antsasaky ny centimeter lava sy manify kokoa ampy. Ny Mampiavaka ity karazana dia ny vary tsy miara-hifikitra ka ho lavo mitokana. Matetika no ampiasaina ho toy ny garnish ny trondro sy ny hena.

Aviavy Srednezerny - Grain ny Boribory somary lavalava endrika, ny halavan'ny 5 mm. Tsara mba handrahoana sakafo risotto, paella, Eny, toy tsara toy ny lasopy ingredient. Rehefa ampiasaina mba hanome ny viscous sakafo, toy izany dia ahitana karazana hydroéthylamidon bebe kokoa.

Round Rice - tsara izany miara-miraikitra sy mifoka rano. Io isa dia ampiasaina ho an'ny fanomanana ny isan-karazany casseroles, sushi, tsindrin-tsakafo.

Rehefa nanao in vary karazany dia afaka mifindra ho amin'ny olana lehibe, izany hoe, fomba fahandro vary Crisp?

Fomba fahandro vary miavaka? Ny dingana voalohany

Araka ny efa tonga saina, ny mety kilasy vary - ela vary. Fa ny fanomanana ny vary miavaka rano (ron-kena) dia tsy maintsy ho avo roa heny ny vary. Andrahoy ny vary ao am-bilany dia tsy tena mety, nahoana no hampiasa ny vilany amin'ny sarony. Ary tamin'ny ambany ny vilany hanidina diloilo legioma, kely vola, mba hanome kokoa hanitra ankasitrahana-bary sy ny tsirony dia afaka Fry melkonashinkovanny tsipìka, fa izany, mazava ho azy, tsy voatery. Pour ho any amin'ny lapoely sy vary afangaro tsara tsirairay mifono risinka ho diloilo. Izany dia noho ny menaka vary masaka no crumbly.

Fomba fahandro vary miavaka? dingana roa

Avy eo dia mila hanampy ny vary rano. Excellent hafa ny ron-kena ny rano tsotra dia mety ho, indrindra fa raha ny vary dia nanompo amin'ny hen'omby (mampiasa ny tsara indrindra hen'omby ron-kena), akoho (akoho lasopy), trondro (trondro ron-kena). Raha azo atao, Bouillon cubes tokony hohalavirina, raha tena manitra ary mety hamono ny marefo tsirony ny vary. Koa amin'ny dingana izany dia tokony ampiana sira, eo ho eo isaky ny 150 ml - 1 tsp.

Fomba fahandro vary miavaka? dingana telo

Rehefa manampy ny ranon-javatra Mix mety ho indray mandeha ihany. Miaraka matetika nampientam-po malefaka hotapahiko sy aviavy 'izany tete azo avy hydroéthylamidon, ary vokatr'izany dity mahazo vary. Saròny amin'ny sarony sy hampihena ny hafanana ho ambany dia ambany. Ny zava-dehibe indrindra tsy mandevon-kanina vary. White vary dia voaomana tsy mihoatra ny 15 minitra, ny 40 minitra volontany. Nandritra mahandro, ny vary dia mahafinaritra tahaka ny azo atao ny manokatra ny sarony tsy dia matetika ary aoka eny etona. Raha vao eo amin'ny fonony tia hitsahatra hanangona vary ranon-javatra azo heverina vonona.

Fomba fahandro vary miavaka? dingana efatra

Raha ny vary no andrahoina, hanala ny satrony ka hitafy tampon-maina dite lamba famaohana, nandritra ny 10 minitra. Izany no tsara mitroka misy tsy tratry ny hamandoana, sy ny vary dia ho crumbly sy maina. Alohan'ny fanompoana, vary ilaina hamaha amin'ny fikororohana na chopsticks.

Fomba iray hafa mba hiomana miavaka vary - mahandro vary ao an-microwave, dia tena mety.

Ny fitoeran-javatra tsy metaly fandriana ny vary, hameno ny ranon-javatra ao amin'ny isaky ny 1: 2. Add mba hanandrana zava-manitra, ka rakotra azy tamin'ny sarony, nataony tao anaty lafaoro. Cooking amin'ny 100% hery nandritra ny 5 minitra ary 50% hery ho 15 minitra. Tamin'ny lany ny fotoana tiana dia alaina avy amin'ny lafaoro sy hanompo.