Fomba fahandro haingana sy matsiro besisika

Raha toa ka hahandro mitovy foana lovia, dia ela na ho haingana dia tena leo. Izany no antony tsy maintsy miezaka mba hanomanana indrindra na dia ny toerana tena sakafo amin'ny fomba samihafa.

Alohan'ny mahandro ny besisika, tsy maintsy hividy aloha. Besisika rehefa mifidy mila mitandrina ny ny freshness. Mazava ho azy fa tsara kokoa ny mividy trondro velona. Mety amin'ny vilany fandrahoana trondro, izay milanja iray sy sasany ny roa kilao. Rehefa tapa-nisaraka ny besisika dia afaka tsara natono sy taolana kely dia ho kely. Misy karazana maro ny besisika: fitaratra, tsy nanan-kitafy, Atỳ, mety mba handrahoana sakafo na inona na inona ny besisika.

Anisan'ny fomba fanamboarana mba handrahoana sakafo trondro mitana ny fifaninanana izay anjara fanaova besisika in foil. Fomba fahandro besisika amin'ny foil matsiro sy haingana?

Bake in foil

Mba hanomana lovia izany dia mila:

• 1 kg na kely kokoa ny trondro (besisika)

• 3 zavatra karaoty

• 6 tapa-takamoa

• legioma menaka

• mampahatsiro sakafo ho an'ny trondro

fanomanana:

1. manadio ny trondro tsara, ary manana hanasana. Loha sy ny rambo tapaka dia tsy ilaina ny manana besisika. Ny lohany manerana manao ny incision.

2. Dia hifindra trondro fatiny zavamanitra ary ny sira ary namela tokony ho antsasaky ny ora (kely mety ho lehibe kokoa).

3. Mandritra izany fotoana izany, Peel tongolo. onion antsasany Mila manapaka ho cubes, ary ny antsasaky ny peratra.

4. makarakara ny karaoty.

5. Fry ny tongolo Rava hotetehina sy ny karaoty.

6. Ataovy ny foil antsasaky ny tongolobe, izay nendahina vava vola, ary rano kely azy amin'ny voana tanamasoandro eran'ny diloilo, ary mametraka ny besisika, nifanizina tamin'ny natono legioma. besisika niely noho ny sisa dia haidiny tongolobe, ary ny diloilo. Avy eo fonosy ao amin'ny foil.

7. besisika in foil manitatra eo mafana vainafo.

8. afo trondro mila mihazona tokony ho antsasaky ny ora, dia mila koa izy hampody azy io tsindraindray.

9. Raha manapa-kevitra ny mahandro ny besisika amin'ny fitsangatsanganana, ary ny mety hisian'ny afo karaoty tsy, aza manahy. Azonao atao ny mampiletra zavatra besisika ihany ny tongolo.

10. Tamin'ny lovia garnish izany dia afaka ho faly amin'ny fahamarinana vary na ny ovy.

Raha tsy fantatrao ny fomba fahandro ny trondro ao amin'ny lafaoro, dia hanolotra anareo izahay mahaliana be dia be, matsiro sy mora fomba fahandro.

Fomba fahandro besisika amin'ny marikivy fanosotra amin'ny fanendasa-.

Mba hanomana lovia izany dia mila:

• besisika (tokony ho iray kilao)

• lehibe iray onion

• iray kapoaka marikivy fanosotra

• roa jirofo ny tongolo gasy

• sotrokely maina aneta

• legioma menaka

• dipoavatra (tany)

Mahandro trondro:

1. Voalohany dia mila manadio ny besisika avy amin'ny mizana, esory tsara ny taovany ary avy eo nanapaka ho farantsa kely la Carte.

2. menaka ny vilany miaraka amin'ny legioma menaka dia nandry tamin'ny azy ny sekely besisika.

3. Hetezo cubes kely Fry amin'ny tongolobe, ary mandra-menaka legioma fahazoana volamena volontsôkôlà.

4. Manaraka, sira sy dipoavatra marikivy fanosotra, ary avy eo dia manampy ny miletsy ny aneta ary ny tongolo lay. Any amin'ny farany dia manampy ny tongolo, tsara hahatonga loza ary izany rehetra izany farshiruem besisika faobe.

5. Ny trondro vita amin'ny lafaoro koa manendasa amin'ny 220 degre eo ho eo amin'ny 25 minitra.

Fomba fahandro ny besisika amin'ny lapoaly

Fry amin'ny lapoely no mahazatra. Fa ny fiomanana dia mila:

• 1.5 ny 2 kg besisika

• zato grama ny koba tsara toto

• zato milliliters ny legioma menaka

• sira

• dipoavatra

• zava-manitra hafa

Dingam-fanomanana ny trondro matsiro io Mahagaga:

1. tsara manadio ny besisika, dia voasasa tsara ireo sady nitetika ny ho farantsa kely.

2. Avy eo, isaky ny tapa-sira, dipoavatra ary ampio misy zava-manitra ny eritreritsika.

3. Hafanao ny lapoaly tamin'ny rononomandry.

4. tapa-besisika mila horonan-taratasy lafarinina.

5. Ataovy ny trondro ao amin'ny vilany sy ny Fry mandra-zolotavogo loko eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.

6. Manompoa ny trondro nendasina tsara kokoa miaraka amin'ny saosy na voasarimakirana.

Ankehitriny, amin'ny manaraka ianao intsony ny mieritreritra ny fomba fahandro ny besisika, tsy manana olana amin'ny fifantenana ny fomba fahandro. Gaga ny havan-tianao, manomana trondro matsiro io irery araka ny fitsipika.