Fomba fahandro trondro Fried amin'ny lapoaly? phased fomba fahandro

Amin'ny hatsiaka, sakafo andavanandro dia tokony ahitana proteinina bebe kokoa, azo atao sakafo ana-panahy ataony. Anisan'ireo ny sakafo maro, indrindra matetika levona rehetra, dia azo antoka sy trondro nendasina. Ao amin'ny lapoely ny mahandro ny sakafo tsara indrindra avy any amin'ny renirano kely ny dika mitovy, notching fatiny niampita mba nanalefaka ny taolana. Matsiro sy be ranony slices nahazo hatramin'ny ranomasina anjaka hitohizany. Misy zava-miafina ny fomba fahandro Fried trondro. Fomba fahandro amin'ny sary mampiseho ny zavatra ilainao Breaded alohan'ny tena nandatsaka an mangotraka menaka. Ny lahatsoratra dia manome toro-hevitra sy ny soso-kevitra tsipiriany mandritra ny fandidiana.

Fomba fahandro Fried trondro tao anaty lapoaly? Ny dingana fanomanana

Ny vokatra, na trondro na hena, raha ny fandehany tena be ranony sy matsiro, raha toa ka mialoha-tezitra be foana isika. Ao ny tena raharaha, dia ampy afangaro, fara fahakeliny, ny tany na ny manontolo amin'ny trondro santionany kely ny sira sy ny efitrano foana lanja amin'ny mari-pana. Anjaka hitohizany dia azo ampiasaina amin'ny iray tapa-eo ho eo ny habeny (amin'ny hatevin'ny tsy mihoatra ny roa santimetatra). Hafafiny eo ambony kely sira sy ny zava-manitra, ary amin'ny dimy na folo minitra, hifindra eo amin'ny vilany fandrahoana. Hosasany ny rano avy amin'ny sosona ambony ny zava-manitra dia tsy ilaina.

Inona no tokony ho breaded alohan'ny trondro nahandro voaendy amin'ny lapoaly

Toy ny singa mandrakotra ampiasaina matetika indrindra lafarinina tsotra. Fomba iray hafa dia ny fampidinana ao breading ny Mamono - Mamono. Noho izany, ny fanandramana tena samihafa trondro Fried amin'ny lapoaly. Ny fomba fahandro ny somary sarotra ny lahatsoratra ity. Breading mitranga amin'ny dingana telo. Makà kely marinated tapa-trondro sy ny horonan-taratasy lafarinina. Ary hanatsoboka izany ao amin'ny atody nokapohina. Ho famaranana, tsara trondro hafafiny avokoa breadcrumbs. Roll silaka dia toy izany no azo nesorina tao anaty lapoaly mafana mandevy menaka ary miroso amin 'ny manaraka breaded anjaka hitohizany. Mandritra izany fotoana izany ny trondro rehetra dia tsy ilaina hiatrehana avy hatrany.

Ireto manaraka ireto no sakafo ilaina ho amin'ny fanomanana ny dimy na enin-jato trondro grama ny anjaka hitohizany (tokony ho efatra na dimy slices).

Fa marinating:

- latabatra. lovia kely sira;

- antsasany tsp. sotrokely dipoavatra mainty.

Fa breading:

- telo na efatra latabatra. tablespoons toto;

- roa na telo atody manta;

- roa na telo latabatra. tablespoons breadcrumbs.

Fa vilany fandrahoana:

- iray vera menaka legioma.

Raha te misy matsiro crispy sosona, manomana ny Mamono. Afangaroy iray vera dronono sy dite. lovia kely sira miaraka amin'ny lafarinina. Ny tsy miovaova ny fifangaroan'ny dia tokony hiverina ho tahaka ny eo ho eo ny hakitroky ny marikivy fanosotra. Dip in no Mamono ny tapa-trondro sy ny Fry amin'ny menaka mafana amin'ny fomba mahazatra. Rehefa mihodina manodidina ny fillet niforona volamena crispy volontsôkôlà.

Fomba fahandro trondro Fried amin'ny lapoaly? Mitondra ny vokatra, raha tsy vonona

Apetraho ny sakafo ao an-diloilo, miandry dimy ka hatramin'ny fito minitra. Ary rehefa afaka izany, hiverina ny anjaka hitohizany sy Fry an-dafy. Zava-dehibe ny misafidy ny tsara fomba fandrahoan-tsakafo any amin'ny lovia tamin'izany andro izany dia be ranony tao anatiny, nefa tsy soggy. Noho ny fangatahan'ny ny trondro azo Ankoatra faty ao amin'ny saosy voatabia sy fanosotra. Manompoa amin'ny garnish ny ovy nopotsehina sy miavaka vary. Mazotoa homana!