Fried trondro - ny zava-miafina ny mahandro sakafo matsiro

Ny isan-karazany ny lovia lehibe azo avy amin'ny hazandrano masaka. Ity vokatra dia tsy sakafo, fa ilaina ihany koa. Trondro mandeha tsara ny fangarony hafa, amin 'izany namokatra sakafo tsy mahazatra mahaliana. Ny fomba mahazatra indrindra ny fiomanana - ny Nadininy trondro. Mety ho masaka amin'ny Grill sy nandrora ka lalina-voaendy, sy ny lafaoro.

Talohan'ny fomba trondro Fry amin'ny lapoely, dia tsy maintsy ho vonona tsara: madio avy amin'ny kirany, gutted insides ka sasao tsara amin'ny rano mangatsiaka. Ny lohany dia tapaka matetika. Raha ny trondro kely, dia afaka Fry iray manontolo. Fa ny trondro be tapaka ho sekely. Nofo matevina trondro nendahina teny an-hazondamosiko sy taolana esorina. Dia avy ny tapany tokony ho tapaka amin'ny tapany, ampiana sira, breaded amin'ny mofo sombintsombiny na lafarinina. Izany no fomba tsotra indrindra breading, saingy mitana anjara toerana lehibe teo amin'ny fanomanana. Noho breaded nendasina rakotra volamena sy ny trondro sosona no manitra sy mahafinaritra tsiro. Dimy minitra ny manapotsitra ny sekely amin'ny koba tsara toto, dia tokony hatao ao anaty ny vilany tsara rehefa mafana ny matavy. Mila Fry tokony ho dimy minitra, foana mamadika ny trondro avy amin'ny lafiny LAFINY, raha mampihena ny hafanana ho mpanelanelana.

Desirably, trondro nendasina hanina avy hatrany aorian'ny fanesorana avy amin'ny vilany. Raha izy no hijanona mihoatra ny iray andro, ny sakafo ilaina ny ny very. Trondro mandeha tsara miaraka amin'ny ovy natono sy ny voa madinika nahandroina, izay crumbly. Fomba fahandro mahazatra koa ny trondro - Nadininy trondro ao amin'ny lafaoro. Voaomana trondro dia apetraka eo amin'ny lapoely, izay lubricated amin'ny menaka. Ao amin'ny tampon'ny ny trondro dia afaka ny famafazan'ny fromazy, grated, voatetika onion, aidino ny fahatsapana mahery vaika margarine. Ary rehefa afaka izany, napetrany tao amin'ny fanaova lafaoro, preheated ny mari-pana ny fito-polo amby roan-jato eo ho eo diplaoma, ary avy eo, rehefa afaka kelikely, dia tsy maintsy nahena hafanana. Rehefa afaka folo na dimy ambin'ny folo minitra, ny trondro azo nanosotra atody sy marikivy fanosotra. Tsindraindray, dia mila rano ny trondro matavy nanafaingana nandritra ny vilany fandrahoana sy ny ranom-.

Tsara trondro nendasina sy ny hafa breaded. Dia mila: hake trondro telo na efatra zavatra; tablespoons roa ny zava-manitra komina vovo; roa ny voasarimakirana; koba tsara toto ny amin'ny fitaratra; voana tanamasoandro eran'ny menaka; dipoavatra sy sira mba hanandrana. Ny trondro dia tsy maintsy aloha ho thawed sy nanadio ny kirany fitaovana manokana. Rehefa afaka izany, dia mila hanaisotra ny lohany, tapaka ny vombony sy rambony. Ary manapaka an-kibon'ny trondro, esory tsara ny taovany sy hosasany eo ambanin'ny rano mandeha tsara. Amin'ny lafiny roa amin'ny trondro tokony hanao fanapahan-jiro kely mitovy. Ankehitriny ianao dia afaka mandray ny voasary makirana, manenjika ny ranom avy ao aminy noho ny trondro sy ny voasarimakirana Peel tasy ny ranom tsara ho any an-faty. Manaraka, manampy ny komina sy dipoavatra ary aoka ny trondro marinate nandritra ny adiny iray. Rehefa afaka izany, fotoana ny trondro miaraka amin'ny sira mba hahatonga ny sira sy ny vatana dia alona ao ny faty. Ary rehefa afaka izany, ianao mila horonan-taratasy tsara hake amin'ny lafarinina. Pan tokony ho mena-mafana tsara. Fry trondro dia tokony ho roa minitra Bochkov dimy hatramin'ny fito tsirairay avy. Trondro nendasina pollack dia manana tombony lehibe ny hafa karazana noho ny havany cheapness sy mora ny fiomanana. Voalohany nanapaka ny vombony. Avy eo dia mila hofafako hiala eny ny kirany, hanala ny taovany sy hosasany tsara ao anatin'ny trondro. Avy eo dia tapaka ho sekely iray ny eo ho eo ny sakany roa santimetatra sy sasany. Next hafafiny Pollock zava-manitra natao ho trondro, sira sy dipoavatra ary kely jogged ho antsasaky ny ora iray ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ary manomana ny vilany, menaka hafanana ao ka nataony eto sekely pollack preliminarily horonan-taratasy amin'ny lafarinina. Fry mandra-volontsôkôlà volamena. Vonona-trondro nendasina hijery tsara ny latabatra amin'ny silaka voasarimakirana vaovao.