Zucchini nifanizina tamin'ny: a fomba fahandro ho an'ny sakafo matsiro

Efa nieritreritra ve ianao hoe inona no azonao atao ny zucchini? Raha tsy izany, dia afaka miezaka ny hahandro ny legioma amin'ny endrika nifanizina manomboka ny hena, voatabia sy mozzarella fromazy. Izany lovia azonao atao amim-pahamarinana haingana, ary ny fahaiza-manao manokana dia tsy mila.

Noho izany, zucchini nifanizina amin'ny: fomba fahandro

Dia mila:

- 2 lehibe zucchini, tokony ho 30 santimetatra ny lavany;

- 4 dite lovia kely menaka oliva;

- antsasaky ny kapoaky ny tongolo, peeled ary tetehina madinika;

- 1 dipoavatra maitso, voatetika sy voadio avy amin'ny voa;

- 2 tablespoon tongolo gasy, peeled ary tetehina madinika;

- 0.5 Mp ny tany hen'omby na ny henan-kisoa voatetika;

- roa dite lovia kely ny Basil;

- 450 grammes ny saosy voatabia;

- 2 kaopy mozzarella fromazy, shredded.

Zucchini nifanizina amin'ny: fomba fahandro ho an'ny hanina toppings

Preheat lafaoro ny 180 ° C. Price mofo lovia menaka legioma na handrakotra amin'ny aluminium foil / hodi-biby taratasy.

Fry ny tongolo sy dipoavatra maitso 2 teaspoons menaka oliva ao amin'ny nonstick skillet. Mahandro ny 4 minitra na raha mbola ny sakafo dia tsy nanomboka ny hanalefahana. Add ny voatetika sy ny tongolo gasy miara-Fry minitra iray hafa. Hamindra ny vokatry faobe amin'ny fitoeran-diloilo. Araka ny hitanao, ny fomba fahandro ny nifanizina zucchini amin'ny fanendasa- dia mitaky fiomanana kely.

Pour ny sisa 2 tablespoons ny menaka oliva amin'ny lapoely ka nataony teo amin'ny afo kely. Aforeto toto-kena omby na kisoa. Afangaroy ny hena ny mpanelanelana hafanana mandra-tsara browned. Tatatra be loatra saborany ny fanendasana, miovaova masaka hen'omby amin'ny colander nametraka mihoatra ny vilia baolina. Toerana ny gazety na taratasy towels teo amboniny ho manapotsitra ny menaka (fa tsy mba handatsaka ny ny hilentehan'i satria Manala baraka ny sewer rafitra).

Raha vao esorina ny sabora, hiverina ny hena ny vilany. Add ny sautéed tongolo, peppers, tongolo gasy sy ny saosy voatabia. Afangaroy ny sakafo rehetra miaraka mba hahazo ny homogeneous mifangaro. Cook ny hafanana ambany noho ny 10 minitra. Esory lasitra avy amin'ny burner. Avelao ny hena mifangaro ny efitra mangatsiatsiaka ny mari-pana.

Zucchini nifanizina tamin'ny: fomba fahandro sy ny vita

Hetezo tsirairay lengthwise legioma ho ampahany roa, ary avy eo ho tapa-5 sm sakany. Mampiasa sotrokely manala azy avy any amin'ny voa ka ireo, ka toy ny endriky ny iray lovia. Aforeto nanomana zucchini amin'ny voaisy diloilo (ny nametraka foil) lasitra.

Add 1 1/2 kaopy shredded mozzarella fromazy ny tony mifangaro amin'ny hena sy ny legioma. Noho ny fanampian'ny iray sotro, mametraka ny tsirairay famenoana ho "fitaovana", mamelatra amin'ny taratasy fanaova.

Zucchini nifanizina with: Ny Fomba Ahitana sy ny mofo

Manomana izany lovia amin'ny fanendasa-ny 20 minitra. Ary rehefa afaka izany, dia esory ny vilany ka hafafiny amin'ny vonona legioma amin'ny grated fromazy. Avereno amin'ny fanendasa-mofo ho an'ny hafa, ary 15 minitra. Jereo ny fahavononana ny lovia ity dia mety ho toy izao manaraka izao: manindrona ny amin'ny fialan'ny amin'ny fikororohana na ny tendron'ny antsy maranitra. Raha ny nofo no mora nandefona - nahavita ianao.

Izany fomba fahandro dia midika nifanizina zucchini manompo mafana, avy hatrany aorian'ny fiomanana. Ankoatra izany, ny rehetra toro-hevitra etsy ambony dia mety ho ny fanomanana ny voatavo iray ihany. Azonao atao koa ny manolo saosy voatabia paty raha tianao.