Fomba fahandro Fried calamari sy nifanizina?

angisy hena heverina ho sakafo dia vokatra, ary tena ilaina ho an'ny vatan'olombelona. Tsy ahitana matavy amine sy nampanan-karena amin'ny proteinina, izay neken'ny tonga lafatra. Noho ny taurine hena dia mampihena ny kolesterola ambaratonga, normalizes tosidra ary manatsara ny aretim-rafitra. Zavatra tsy ahitana vokatra maro hafa maro otrikaina sy vitaminina. Noho izany, fomba fahandro angisy voaendy?

Ny teny ny torohevitra. Vao thawed na vaovao fotsiny angisy tena sarotra ny manadio ny sarimihetsika, ny fanadiovana matetika dingana maka fotoana be loatra, fa azo mihena be. Ary noho izany antony, lehibe afo nanisy vilany ny rano, raha vao vay ny rano, avy hatrany Mpihady Lavaka ampihinjitrinjiriny izy, ary roa minitra taty aoriana efa nahazo. Raha ao amin'ny rano mafana ny vovoka rehetra mihitsy manala tsy ho etỳ ambonin'ny ny angisy, ary araka ny hihena ny sarimihetsika avy eny tena mora foana.

Calamari, lalina nendasina

Ny kilo ny peeled sy voatetika tsara prmytyh clams vava ka ataovy eo amin'ny lamba famaohana na ny hamandoana be loatra napkin ho ao intsony. Vava rehetra sira sy dipoavatra, dia afaka manampy ny toerana tena zava-manitra, horonan-taratasy hydroéthylamidon.

Ao amin'ny saucepan (Tsara ny sakany) aidino menaka antsasaky ny legioma, miandry fotsiny izany Haskalah. Rehefa avy mitete-flavored angisy vava vola aminy, amin'ny lapoely, Fry tsy mihoatra ny efatra minitra.

Avy eo mahazo ny peratra tamin'ny slotted sotro ary avy eo dia hitafy ny napkin ny manapotsitra ny saborany rehetra mihoatra ao aminy. Fa ny tsirony afaka hofafazany amin'ny ranom-boasarimakirana. Vonona-nendasina angisy tanteraka akory va karazana laisoa.

Ahoana no Fry ny angisy amin'ny fanosotra saosy?

Peeled akorandriaka manify notapahina ho antsasaky ny vava vola aminy, ary na ravin fotsiny mainty hampandehaninareo ho any amin'ny lapoely amin'ny menaka legioma. Avy hatrany dia fitaovana madio onion, hotetehina mitetika ka ampitondray ho any amin'ny angisy, sira ary ampio ny zava-manitra.

Rehefa afaka 10 minitra amin'ny lapoely fanosotra haidiny pint mavesatra (matavy afa-po ny tsy latsaky ny 20%), afangaro tsara, dosolit ilaina. Madinidinika hafa 10 minitra sy ny lovia vonona!

Calamari, nendasina tamin'ny breadcrumbs

Antsasa-kilao ny akorandriaka hanapaka an vava vola aminy, na ny tapany vava vola. Beat atody roa sira soa sy ny zava-manitra. Angisy rehetra haidiny an lovia ny atody sy ny Mix. Dia mihodina azy any an-breadcrumbs. Ary farany - hataony ao anaty vilany miaraka amin'ny legioma be dia be ny menaka, Fry efatra minitra. Raha ny fandehany matsiro sy tena tsotra.

Angisy nifanizina amin'ny holatra

, Tsy dia ny nendasina calamari, nifanizina raha ny fandehany matsiro tsara tarehy ny akorandriaka.

Nalaina kely dimy fatiny tsy nanapaka ny nanadio ka nanasa, nanadio ny rambony ihany.

Antsasa-kilao misy holatra (azo ampiasaina toy ny vatan-kazo, ary holatra), ary ny anankiray tongolo voatetika madinika dia naniraka tany amin'i ho voaendy amin'ny lapoely. Misy ihany koa dia afaka manampy voatetika voapaika rambony. Ny sira, hametraka zava-manitra.

Ao amin'ny tsirairay faty ny hametraka ny Hala-ny holatra, fa tsy tamping, angisy ny hafanana be fitsaboana lasa kely kokoa, dia tsy maintsy tafiditra ao izany. Sisiny hamehezany skewers na cure, nataony tao amin'ny fanaova lovia, ny ambany ny kely mafana handatsaka rano ambony amin'ny mayonnaise. Tany ny fatana preheated ny 200 degre.

Rehefa afaka 20 minitra, mahazo, hafafiny amin'ny grated fromazy ka ampitondray ho any amin'ny fanendasa-nandritra ny telo minitra. Manompoa mafana.

Na dia eo aza ny ilaina ny angisy, dokotera tsy fahazoan-dalana mankany nihinana be loatra azy ireo noho ny afa-po ny sira be loatra. Ny maina ary tsy soso-kevitra, izy ireo anjara amin'ny fihazonana ny rano eo amin'ny tena, izay mitondra ho amin'ny mamontsina sy ny fanovana ny amin'ny miseho amin'ny fomba ratsy. Mazava ho azy fa tsy mila homena azy izy, zareo ka tsy mihinana matetika loatra.