Meatloaf Recipe

Meatloaf - lehibe noho ny fanompoana ho toy ny lovia lehibe indrindra, dia mety ho lafo vidy mba hanolotra vahiny na fianakaviana hankafy ny latabatra ao amin'ny namana. Tena matsiro, dia tsy matetika tsara tarehy. Noho izany, fomba fahandro ny meatloaf?

Recipe meatloaf voahodidina lamban-Bacon

Mampifandray ny 50 ml ny rano setroka sy ny ronono mangingina hanao izany koa onion tetehina madinika. Pour ny vokatr'izany eo amin'ny antsasa-kilao faobe toto-kena hena (kisoa, hen'omby). Add sira, dipoavatra ka hamporisika.

Kisoa (600 g) tapaka ho notorotoroiny, izay tokony hahakivy tsara.

Isaky ny mitetika hampiasa ny ravin-foil misaraka. Noho izany, maka ravin-foil, miborosy diloilo ka hafafiny amin'ny kely na anana voatetika. Ankehitriny, izany taratasy niely masiaka nivava Bacon (rehetra dia mila 200 grama). Tokony ho maro, 10 santimetatra, izany hoe nanapaka tapa-Bacon avy amin'ny lafiny malalaka. Zarao azy hifanindry kely eo amin'ny samy izy. Ao Bacon Nampiditra mitetika kely hifindra ny sira sy hametraka azy eo ambonin'ny tampon-Hala-mitovy.

Hamorona horonana sy mamatotra azy ireo amin'ny foil. Lafaoro kitay hanendasanao ao amin'ny hafanan'ny ambany tokony ho ora roa.

Recipe hena horonan-taratasy Chicken amin'ny holatra

Makà kilo ny akoho, dia ho tapa-kena efatra, samy tokony hiady eny, nefa tsy BE LOATRA. Ny zava-dehibe indrindra dia ny hanina tsy ho korontana fa tsy tànana hafa kely. Tokony handray farafahakeliny tapa-antsasaky ny centimeter matevina makarakara sira azy.

Ary manomana ny Hala-. Raiso 400 grama ny holatra vaovao na mangatsiaka, nanasa ireo sady nitetika ny ho farantsa kely. Alefaso ao amin'ny lapoely legioma nendasina tamin'ny menaka, mba hametraka ny tetehina madinika tongolobe, sira, ary raha vao ny tongolo dia ho kely volamena volontsôkôlà, manala ny vilany avy amin'ny hafanana.

Manaraka, mitovy nizara mameno ny nanomana chops. Rolls dia niforona Izy mba tsy hovelarina, tsy maintsy mamatotra azy amin'ny kofehy. Top akanjo amin'ny mayonnaise na hafa saosy. Ataovy mba hanendasany ny 40 minitra.

Meatloaf fomba fahandro amin'ny epinara

Ny sombin-veal milanja iray kilao mba hanenjika fa tsy mihoatra ny iray centimeter ny hatevin'ny vy. Makarakara ny sira, tongolo lay torotoro (tsy overzealous jirofo roa dia ho be dia be), ary misy mampahatsiro sakafo ho an'ny hena. Fikojakojana ny sosona maharikivy fanosotra ka hamela marinated kely.

200 grama hamono epinara sy roa grated karaoty amin'ny dibera dia tsy mihoatra ny 10 minitra, efa ho podsolit. Ho famenoana.

Ankehitriny, mba haka ny tapa-veal, Hala-mitovy eo amin'ny rehetra manerana ny hena, nanakodia ny horonan-taratasy sy an hamehezany kofehy mafy. RUB fanosotra, nofonosina foil mafy mba tsy nitete saosy sy mandefa manendasa nandritra ny adiny roa. Isaky ny 20 minitra mba kely hanokatra ny horonam-boky sy ny rano foil namorona ny saosy sy hiverina indray, ary 30 minitra mba miisa ny foil tanteraka, fa nisy sosona tsara tarehy.

Meatloaf fomba fahandro amin'ny fromazy sosona

Atsipy ho volontsôkôlà ny tongolo voatetika, hanampy azy 5 - 6 nivava holatra, sira sy mahandro nandritra ny dimy minitra, ary avy eo dia mitambatra ny holatra amin'ny 400 grama ny tany misy hena, hametraka roa spoonfuls ny mayonnaise.

Nokapohiny dimy atody, apetraho 400 grama ny grated fromazy amin'ny tsara grater. Ataovy ny lamesa amin'ny taratasy fanaova feno hodi-biby taratasy sy manendasa nandritra ny 15 minitra hihamafy ny Lamesa. Esory avy amin'ny fatana sy ny fromazy iray lelan-fitahirizana-roller hametraka ny Hala-Manakodiava ny horonan-taratasy, dia mahazo ny Hala-nofonosina fromazy.

Ary mamatotra ny mofo amin'ny foil ka napetrany lafiny seam dia midina, ary hanendasany ho antsasaky ny ora.

Koa raha manontany tena ny fomba hanaovana meatloaf, raha ny marina dia tsy misy tena tsy misy olana, sy ny dia nahafeno sy ny hena dia afaka manandrana. , Ohatra, ny hena dia miaraka maina voankazo sy ny voanjo.