Fish poisson-chat: fomba fahandro

Trondro matsiro miaraka amin'ny fanahy, be ranony hena atao hoe poisson-chat. Ny fomba fahandro ny soso-kevitr'i ny fiomanana isika ato amin'ity lahatsoratra ity.

Voaendy poisson-chat amin'ny holatra sy ny fromazy curd

Vokatra ilaina ho an'ny mahandro sakafo:

• hipoaka poisson-chat milanja 600 grama anjaka hitohizany;
• dia antsasaky ny voasarimakirana;
• zava-manitra (toy ny Frantsay anana) - ny fiantraikany;
• Varimbazaha koba - 200 grama (1 kaopy);
• champignons lanjan'ny 300 grama;
• onion lohany;
• fanosotra fromazy (oh, anana) - 1 fonosana;
• dipoavatra sy sira mifangaro;
• aneta - eo ho eo maridrefy andry;
• noho ny vilany fandrahoana: legioma menaka (azonao atao ny oliva).

teknolojia

Fomba fahandro ny poisson-chat? Recipe nendasina trondro manolotra hanao dingana.

1 dingana

Tongolo madio. Hetezo ho vava vola aminy, na ny tapany vava vola. Sasao madio ny holatra, hanadio azy ireo raha ilaina. Nafanaina ny diloilo ao amin'ny lapoaly. Sauté tongolo mandra-translucent. Add ny voatetika holatra ao aminy. Fry ny 10 minitra. Ary hametraka ny fonosana ny trano rantsan-kazo fromazy. Avy eo, mahery kely ny afo.

2 dingana

Fish, hosasany, Pat maina. Hetezo ho sekely anjaka hitohizany. Dipoavatra kely, hanopy sira, anana maina. Afaka kely hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana. Ilaozy ny anjaka hitohizany ho 15 minitra.

3 dingana

Raha vao ny fotoana dia izy, ny horonan-taratasy tsirairay amin'ny lafarinina. Nafanaina ny diloilo ao amin'ny lapoaly, mametraka ny hazandrano ao aminy. Rehefa-dry Brown lafiny iray (tokony ho 5 minitra), hampody ny poisson-chat hafa. Mampihena ny hafanana, manarona amin'ny sarony sy mahandro nandritra ny 10 minitra.

dingana 4

Nanomana holatra sy ny tongolo nandry tamin'ny trondro nendasina anjaka hitohizany. Hanina nandritra ny 5 minitra. Ingredients tokony ho mafana sy ny trondro - manapotsitra ny hanitra ny anana. Ny trondro dia vonona. Voaendy poisson-chat - ny fomba fahandro, araka ny azonao jerena, tena tsotra. Mitetika ny anana, hanopy ny vita lovia no izy. Post izany koa ny misy garnish. Indrindra tsara amin'izany trondro miaraka amin'ny legioma vaovao.

Voaendy poisson-chat: Steak

Ny fomba fahandro ity lovia ny poisson-chat dia mitaky:

• ny steak - araka ny isan'ny servings (5-6 sekely);
• varimbazaha koba - antsasaky ny kaopy (100 grama);
• legioma diloilo hatao vilany fandrahoana trondro - 70 ml;
• tsira mitsangana izy.

Ny fanomanana teknolojia

Haingana sy sakafo matsiro ho nendasina poisson-chat. Steak fomba fahandro dia toy izao manaraka izao. Manambatra ny koba tsara toto sy ny sira. Horonan-taratasy fifangaroan'ny trondro farantsa. Nafanaina ny legioma diloilo ao amin'ny lapoaly. Nataony poisson-chat. Amin'ny hafanana antonony steak Fry lafiny voalohany ary avy eo ny hafa. Manomana ny trondro matsiro lafiny iray lovia no izy. Mifanaraka tsara poti- na salady.

Namely poisson-chat Recipes

Ity misy fomba fahandro tsotra iray hafa mba handrahoana sakafo trondro. Ilaina sakafo:

• poisson-chat milanja 700 grama anjaka hitohizany;
• 4 tablespoons toto;
• Fresh atody - 2-3 sekely;
• legioma menaka ny boky ny 30 ml sy 50 ml ny Mamono ny vilany fandrahoana.

Ny fanomanana teknolojia

Ataovy ny Mamono. Afangaroy ny atody diloilo. Season amin'ny sira. Add koba tsara toto. Ny tsy miovaova ny vokatry ny fifangaroan'ny rano dia tokony mitovy fanosotra. Anjaka hitohizany notapahina ho tapa-misy habeny. Hanoboka tsirairay amin'izy ireo ho any an-Mamono sy toerana ao amin'ny lasitra. Ny poisson-chat dia ho vonona rehefa Mamono-dry Brown, ary mahazo volamena loko. Manompoa ny trondro miaraka amin'ny saosy sy ny garnish ny nahandro vary na ny ovy.