Baranjely fomba fanamboarana for ririnina

Vanim-potoana iray ny legioma dia, mazava ho azy, ny baranjely. Tamin'ny andro fahiny, dia nampiasaina ho toy ny fanafody fototra. Ny toerana nahaterahan'i ireo legioma dia heverina India, indrindra ny faritra tany mafana. Baranjely dia nampiasaina ho sakafo nanomboka tamin'ny taonjato faha-15, raha tsy mbola izany, izy ireo ampahany fotsiny amin'ny Decor. Be izy ireo ampiasaina any Shina, Afghanistan sy India. Fa ankehitriny mihinana baranjely eran-tany.

Ny baranjely voankazo manana proteinina, gliosida sy ny menaka, sira mineraly ny phosphore, potasioma, manezioma, kalsioma, vy, ary ny manezioma B5 aluminium. In Folk fanafody rasprostranenenodazhe ny heviny fa ny baranjely amin'ny sakafo mampihena ny tahan'ny kolesterola ao amin'ny ra. Misy ihany koa ny nanolorana azy ho manana ny olona izay mijaly noho ny atherosclerosis, aty aretina sy ny gout. Noho izany toetra izany tsara ny mihinana be dia be izany, ary na dia vokatra ho an'ny ririnina preservatives isan-karazany. Ankehitriny isika dia hiresaka momba ny sakafo isan-karazany miaraka amin'ny entana io: eggplants amin'ny ririnina fomba fahandro, moussaka amin'ny baranjely, baranjely fomba fahandro amin'ny voatabia.

Baranjely ho an'ny ririnina fomba fanamboarana. Misy be dia be ny fomba fanamboarana, saingy ny fijery ankehitriny am-bifotsy baranjely. Fa ny fiomanana ilaintsika ny lohany ny tongolo gasy, roa tablespoons-tsira, sekely telo antonony baranjely, roa nightingales lovia kely ny siramamy, iray tablespoon ny vinaingitra 9%, momba ny litatra ny rano, menaka legioma sy hanandrana, aneta. Voalohany indrindra, ianao mila hosasana, Peel ireo sady nitetika ny ho faribolana ny baranjely. Mba manala ny fangidian'ny ny baranjely tokony sisa amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny adiny iray. Ankoatra izany, dia manenjika azy ireo ary Fry amin'ny menaka legioma. Mandritra izany fotoana izany roasting mba hahandro ny marinade. Fa ny marinade, dia ilaintsika ny hanampy ny rano ny siramamy, vinaingitra ary sira sy hitafy ny afo ho an'i fery izany. Ary rehefa afaka izany, napetrany tao anatin'ny efa nanatsatsika saucepan sosona baranjely sy ny tongolo gasy sy ny aneta. Dia mameno rehetra brine arovana sy telo ora efitrano mari-pana. Rehefa afaka fotoana izany rehetra izany faobe ny alina foana ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ary farany, fa ilainareo izany rehetra izany miaraka amin'ny marinade nitatra ho voaomana mialoha siny ary hiaro. Amin'ny ririnina, izany lovia, izy no ho lehibe ravaka ho an'ny birao eo amin'ny andavanandro sy ny fialan-tsasatra.

Recipe moussaka amin'ny baranjely. Misy fomba mora vitsivitsy mba hanomana lovia ity, fa ankehitriny isika dia mianatra ny fomba fahandro moussaka amin'ny baranjely amin'ny hen'omby. Ny toerana nahaterahan'i ny lovia dia heverina ho Gresy, fa Grika maoderina hahandro moussaka fomba hafa. Noho izany, ny dingana voalohany, mazava ho azy, dia hosasana, nanadio, nanapaka lengthwise baranjely ho sekely efatra, dia tapaka ho slices. Slices rehetra ireo legioma nendasina tamin'ny menaka, dia Fry nandritra ny minitra vitsy amin'izy ireo efa tapaka mialoha ho cubes, tongolo. Add sira sy ny dipoavatra. Parelellno miaraka fa ilaina ny Fry amin'ny menaka legioma voatetika hena. Zdest ihany koa ny manampy ny tongolo, sira sy dipoavatra ary Fry indray. Oregano mitetika ary te hanampy azy ireo Hala-croutons. Mba hanomanana ny saosy, dia ilaina ao amin'ny ronono mafana mba handrava ny Bouillon goba. Lafarinina browned in rononomandry, saha izay hiova ronono. Rehefa manala ny vilany avy amin'ny hafanana, manampy ny atody yolks. Bobongolo ny lafaoro menaka ary ny sosona baranjely nendasina, toto-kena hena sy fromazy efa grated. Izany rehetra izany lamesa haidiny ny saosy sy ny fromazy eo an-tampon'ny ny fanitarana ny nendahina an slices voatabia. Tandremo tsara 200c lafaoro mafana mandritra ny adiny iray. Ary ny sakafo mba hotompoina.

Baranjely fomba fanamboarana ny ririnina, ary izany no fomba fahandro baranjely amin'ny voatabia. Ponadovyatsya 500g isika amiin'ny baranjely, 350g voatabia, fromazy 100g, dipoavatra, sira sy tongolo gasy telo jirofo. Sasao ny baranjely ireo sady nitetika ny ho 1 sm ny hateviny, ary efa tsara sira veloma nandritra ny 30 minitra. Izany no nanao izany fa ny baranjely tsy mangidy. Avy eo izy ireo voasasa tamin'ny rano mangatsiaka ka nataony tamin'ny formochku.Vylozhit slices tapaka voatabia, sira sy dipoavatra. Rehefa manaraka sosona no nafafy tamin'ny grated fromazy. Fatana voafanan'ny mpanendy ny 180C. Mahandro 35 minitra. Alohan'ny mampihatra ny latabatra, tetehina madinika hafafiny amin'ny anana.

Baranjely fomba fanamboarana ny ririnina obyaztelno mila manoratra ao amin'ny kahie, ary ny faran 'ny fahavaratra mba hiomanana ho sarotra sy mafy ny ririnina.