Ahoana no handrafetana katsaka? Harm sy tombotsoa amin'izany

Saika ny olon-dehibe rehetra sy ny ankizy dia tia tavy katsaka. Io zava-mahamamy mamy io dia fantatra hatramin'ny fotoana nisian'ny UDRSR. Ho an'ny ankamaroantsika, ny tsiron'io vava mangatsiaka io dia manasitrana antsika amin'ny fahazazàn'ny olona tsy sambatra sy sambatra. Mbola misy ray aman-dreny maoderina maro mbola mividy kitapo mason'ny ankizy. Ny fahasimbana sy ny tombony amin'ity vokatra ity dia hodinihina amin'ity lahatsoratra ity.

Avy amin'ny inona no mamolavola sakafo mahasalama anao?

Hatramin'ny anarana tena izy dia miharihary fa ny fototra mahatonga ny sakafo dia vary. Raha ny fitsipika, ambony kalitao. Ny ankamaroan'ny orinasa maoderina dia mampiasa marika mafy ho an'ny tanjona toy izany. Ho an'ireo izay tsy mahafantatra ny fomba fanaovana katsaka, dia mahaliana fa fomba fiasa ara-teknôlôgrafia izany. Tafiditra ao anatin'izany dingana lehibe izany.

Tamin'ny voalohany, ny voamaina, nodiovina tamin'ny embryos sy kiraro, dia natsipy tao anaty croup ary nanasaraka. Ny singa menaka vokatra dia mifangaro amin'ny sira, mipetaka sy havia mandritra ny fotoana fohy. Avy eo ny vary grits dia naniraka tany amin'ny extruder, ambany izay misy maranitra fihenan'ny tsindry. Vokatr'izany dia mihamitombo be ny volkano.

Ny masom-boly nahazo izany fomba izany dia tapaka amin'ny antsy indostrialy manokana mba hahatonga ny halavan'ny ampahany tsirairay tsy mihoatra ny telo santimetatra. Avy eo dia vita maina ny vokatra vita amin'ny semi-finished ao anaty fonosana manokana ary alefa any amin'ny zavamaniry iray izay ahafahana mifangaro amin'ny menaka voajanahary, paompy siramamy na tsiro isan-karazany. Ny kitapo vita amin'ny kitapo efa vita, ny loza sy ny tombony izay hotsaraina lavitra, dia voafafa ao anaty fonosana ary alefa amin'ny fitehirizana bebe kokoa.

Ny votoatiny sy ny kaloria

Rehetra ny tsorakazo, na inona na inona ny fomba famokarana, misy vary toto, voadio legioma menaka, sira sy siramamy vovoka. Matetika ny glasy na ny tsiro no ampiasaina ho fitaovana fanampiny.

Manamboatra loko manintona, manatsara ny tsiranoka, manimba ny fiterahana na ny fikojakojana ny vokatra. Takatra, avy amin'izay ary ny fomba hanaovana vary flakes, tsy lazaina intsony fa izy ireo dia somary avo amin'ny kaloria. Ao amin'ny 100 gramin'io lolo io dia misy tsindrin-tsakafo 518 kcal.

Misy tombony ve?

Amin'ity tranga ity dia miankina betsaka amin'ny fomba famokarana ity zava-maniry ity. Ny fikarakarana tsara amin'ny tsindrin-tsakafo dia ahafahana mampitombo ny votoatin'ny zavatra sarobidy. Noho izany, mandritra ny fikarakarana hafanana izay mipetaka ny katsaka (hitodika amin'izao fotoana izao ny loza sy ny tombontsoa azo avy amin'ny vokatra), dia miova ho singa mora simba ny tsimokaretina ao anaty voamaina.

Io zava-maniry io, izay tsy mitovy amin'ny fitaovana tsy dia vita fanafody, dia manampy amin'ny fitsaboana haingana ny glucose amin'ny ra. Raha ao anatin'ny dingam-pamokarana dia nampanan-karena ny sakafo matsiro toy ny legioma na voankazo ny vokatra azo avy amin'ny vatan'ny olombelona.

Fifandirana sy loza

Ny fananana tsy manimba ity vokatra ity dia miseho raha tsy misy olona iray mampiasa foana karazan-tsakafo maitso. Ankoatra izany, dia vokatra avo lenta ny kalôria, noho izany dia maniry ny hametra izany ho an'ireo izay matahotra ny mahazo lanja loatra.

Noho ny mari-pamantarana glycemika avo, dia manjary tsy mifanaraka amin'ny olona voan'ny diabeta ity toaka ity. Aza adino koa fa ny fampiasana ny tsindrin-tsakafo rivotra matetika no antony mahatonga ny fitomboan'ny gaza sy ny fiterahana. Noho izany, ireo izay manana olana amin'ny tetikasan'ny gastrointestinal, dia tsy soso-kevitra ny hampidirina ao amin'ny kitapony katsaka, ny fahasimbana sy ny tombony hozaraina amin'ny antsipiriany amin'ny famoahana anio.

Ny fomba fanaovana sakafo an-trano

Tsara homarihina fa ny fanomanana an'ity dessert ity dia misy olana sasantsasany. Ny tena olana dia ny ilàna ny hihazonana hafanana sy hafanana. Mba hanaovana kitapom-boankazo manokana, tokony hikarakara ianao fa ny lakozia dia tsy manana vokatra, fa fitaovana ihany koa. Tokony ho:

• Sugar powder.
• Sakafo katsaka.
• Cocoa powder.
• Olon-menaka.

Raha ny jiro, dia azo atao avy amin'ny voankazo, ny tsaramaso, ny tongolo lay, ny kobam-bary na ny sôkôla. Ankoatra izany, mila mila milina fanangonana ianao, milina fitahirizam-bokatra, mpidoroka, mpanadio ary kafe.

Ny voatabia voamaina sy voatsindry dia natsipy tao anaty fantsom-pamokarana, feno rano kely sira. Rehefa afaka dimy minitra dia nidina haingana ny fitaovana ary nijanona nandritra ny adiny telo. Aorian'io fotoana io, ny croup mipetaka dia nafindra ho an'ny mpanangom-bokatra ary nafana ho roanjato roanjato. Eo ambany fiantraikan'ny dipoavatra sy ny rano, dia hipoitra tsikelikely ny masom-plastika ao amin'ny fitaovana ary hikorisa amin'ny ampinga mitovy amin'ny fampiasana antsy manokana. Aorian'izany, ireo gadra voarakitra dia alefa any amin'ny mpandray, izay hanamainana azy ho 5% ny fahamendrehana. Avy eo dia alefa amin'ny siramamy vita amin'ny vilany na ny glaze ny fitsaboana ary manompo ny latabatra.

Kitapo katsaka amin'ny ankizy

Maro ny ray aman-dreny liana amin'ny vanim-potoana hanomezana tsindrin-tsakafo ho an'ny zanany. Ny sasany amin'izy ireo dia manomboka mampiditra ny kitapo ho an'ny ankizy avy amina taona mbola kely. Raha ny marina, tsara kokoa ny tsy manaparitaka ity vokatra ity, satria ao anatin'ny dingan'ny famokarana, dia ny fandringanana ny zavatra tena ilaina. Ankoatra izany, dia tsy ampy ny fibera fitaratra, izay ilaina amin'ny fikarakarana ara-dalàna ny tsinay.